06/07/2025
Friuli Venezia Giulia
🌞 GIORNO 1 – TRIESTE E IL GOLFO
Mattina – Trieste storica
Piazza Unità d’Italia: la più grande piazza sul mare d’Europa.
Caffè storico (Caffè San Marco o Tommaseo): colazione in stile Mitteleuropeo.
Castello di San Giusto e Cattedrale: panorami e storia.
Pranzo vista mare
Trattoria ai Fiori o Buffet da Pepi per piatti tipici (prosciutto cotto in crosta, jota, goulash).
Pomeriggio – Costiera triestina
Visita al Castello di Miramare e parco.
Relax e bagno a Barcola o Sistiana Mare (spiagge rocciose con vista suggestiva).
Possibile escursione in barca al tramonto nel Golfo.
🏔 GIORNO 2 – MONTAGNE E BORGHI: CARNIA E SAURIS
Mattina – Strade panoramiche e natura
Partenza presto verso Tolmezzo e poi Sauris, tra i borghi più belli d’Italia.
Sosta al Lago di Sauris: acque turchesi tra le montagne, perfette per un bagno o una passeggiata.
Pranzo tipico in malga
Prodotti locali: prosciutto di Sauris, formaggi, frico, polenta.
Pomeriggio – Tradizione e relax
Visita al borgo di Sauris di Sopra: architettura in legno e lingua locale.
Degustazione birra artigianale Zahre Beer.
Passeggiata nei boschi o relax in agriturismo con sauna.
Cena in rifugio o rientro a Tolmezzo per dormire
🍷 GIORNO 3 – COLLIO, CIVIDALE E UDINE
Mattina – Collio friulano
Partenza per le colline del Collio, zona vinicola d’eccellenza.
Visita e degustazione in una cantina
Tappa a Cividale del Friuli
Antica città longobarda, patrimonio UNESCO
Visita al Tempietto Longobardo, al Ponte del Diavolo e al centro storico
Pranzo a Cividale
Ristorante tipico: cjarsons, gnocchi di susine, salumi e vini friulani
Pomeriggio – Udine
Passeggiata nel centro elegante: Piazza Libertà, Castello, Via Mercatovecchio
Aperitivo con tajut e stuzzichini
Cena finale a Udine
Cucina creativa friulana o cena rustica
