18/04/2021
‼‼Un giorno da pastore.
Escursione esperienziale intera giornata
Un'esperienza indimenticabile per adulti e bambini‼‼‼
Con tutta la famiglia si può vivere questa esperienza fuori dal tempo. Trascorreremo una giornata tutta da pastore... a pascolare con le pecore vagabondando per la piana di Campo Imperatore, insieme ai cani, col passo tranquillo e il cuore rapito dagli infiniti paesaggi di questo angolo meraviglioso del Gran Sasso.
Il nostro pastore ha scelto di tornare a lavorare nel suo paese; e oggi, con l'aiuto della sua famiglia gestisce un'azienda di allevamento di ovini e maiali neri.
Casaro d'eccezione (numerosi premi campeggiano sulle pareti del suo punto di vendita), produce formaggio pecorino, il Canestrato di Castel del Monte, oggi presidio Slow Food. Per un giorno apre le porte della sua azienda per regalarci questa intensa esperienza, una giornata indimenticabile a zonzo tra le balze erbose, in quello che per secoli è stato il centro indiscusso dell’allevamento ovino.
Saremo in compagnia del pastore, che ci aiuterà a conoscere da vicino necessità e abitudini di pecore e cani, e le erbe più buone e profumate, e poi con i cani che aiutano a guidare il gregge e i pastori abruzzesi che lo proteggono dai lupi
Nelle pause racconteremo fiabe su pecore e lupi, leggeremo i versi di Cicche ru Caprare, il pastore poeta Francesco Giuliani, che più di ogni altro ha saputo raccontare la dura vita del pastore transumante e la storia e le tradizioni di Castel del Monte.
Nel pomeriggio ci sposteremo al "laboratorio del formaggio" (causa covid, quest'anno solo teorico) e per gustare la merenda del pastore, a base dei prodotti genuini dell'azienda (da leccarsi i baffi!).
Partenza in bus gt ed accompagnatore agenzia da Alba Adriatica, Tortoreto e Giulianova, visita guidata ed esperienza, la "merenda del pastore" (un “brunch” tipicamente abruzzese). Assistenza di due accompagnatori di media montagna.
Date di effettuazione
LUGLIO giovedì 8, giovedì 15, giovedì 22, giovedì 29
AGOSTO giovedì 26
SETTEMBRE giovedì 2, mercoledì 8, giovedì 16, mercoledì 22
E tu? Sei in vacanza al mare in queste date?
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o messaggio whatsapp 328/7372814 e 328/6167904
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