Casa Setaro

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Casa Setaro Casa Setaro è un’azienda vitivinicola situata alle pendici del Vesuvio, nel comune di Trecase.
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On the slopes of Vesuvius, we preserve prephylloxera native vines to share authentic organic wines 🍷 For our Wine Experience and Hospitality, you search on IG for and make your dreams come true! I suoi vigneti si trovano proprio all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio. Qui crescono, solo vitigni autoctoni: Piedirosso, Aglianico, Falanghina e Caprettone, tipici di questa zona della Campania, che danno vita a vini autentici e biologici.

FoodBeverage&Cigar | Il fumo lento, la degustazione, l’abbinamento✨Sabato 24 ottobre, dalle ore 13.30,  Vigna delle Rose...
13/10/2026

FoodBeverage&Cigar | Il fumo lento, la degustazione, l’abbinamento

✨Sabato 24 ottobre, dalle ore 13.30, Vigna delle Rose e AIS Campania – Delegazione Vesuvio, delegato Ernesto Lamatta, presentano FoodBeverage&Cigar: il fumo lento, la degustazione e l’abbinamento.

Un pranzo degustazione sulla Terrazza Vignammare, affacciata su Capri e i vigneti vesuviani, dedicato all’incontro tra cibo, vino e sigaro.

Guidati dai Sommelier del Sigaro, sarà possibile vivere l’esperienza multisensoriale per approfondire le tecniche di degustazione del sigaro e i principi dell’abbinamento, esplorando concordanze e contrasti capaci di esaltare ogni sfumatura aromatica, con la partecipazione di Gianluca Sinisi.

Protagonista della degustazione sarà il Flor de Copán Belicoso, accompagnato dalla proposta gastronomica di Vigna delle Rose e dai vini Casa Setaro, in un percorso pensato per vivere il gusto come esperienza completa e consapevole.
Ecco il menu a cura del resident chef Pierpaolo Giorgio:

Cigar
Flor de Copán Belicoso, 54-152

🍽Entrée
- Crostone zucca e blu di bufala
- Frittatina di pasta
- Podolica rucola aceto balsamico e Parmigiano Reggiano Malandrone 48 mesi
- Scurztella napoletana nduja e pecorino di Bagnoli Irpino ( Presidio Slow Food )
- Scrocchiarella formaggio e mortadella
🍸Cocktail Piennolo Longue Alma de Lux

🍽 Primo piatto
- Risotto burro affumicato e farina di pomodoro
🥂Pietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico Brut Nature 2021

🍽 Secondo piatto
- Controfiletto di manzo e scarola delicata
🍷Don Vincenzo Vesuvio Lacryma Christi Rosso Riserva 2021

🧁Pre dessert
- Sorbetto al Pietrafumante

🍮Coccola dolce
- Brioches con gelato all' albicocca pellecchiella del Vesuvio
🍹Amaro deLux e Cigarro di Alma de Lux

Un appuntamento da vivere senza fretta, nel cuore del Vesuvio.

📅 Sabato 24 ottobre | dalle ore 13.30
📍 Terrazza Vignammare – Vigna delle Rose
Via Cifelli 10, Trecase (NA)
🎟️ € 50 a persona
📞 Info & booking: 351 5424946
Evento a numero chiuso – prenotazione obbligatoria - pagamento anticipato con bonifico bancario o carta di credito

🥂 VITAE 2027: 94,5/100 per  Pietrafumante Brut Nature 2021Un nuovo riconoscimento, un'altra ragione d'orgoglio! Il nostr...
10/10/2026

🥂 VITAE 2027: 94,5/100 per Pietrafumante Brut Nature 2021

Un nuovo riconoscimento, un'altra ragione d'orgoglio! Il nostro Pietrafumante Brut Nature 2021 conquista 94,5 punti nella guida Vitae 2027 dell'Associazione Italiana Sommelier! 🏆

Un risultato che premia una visione,il lavoro di ricerca che portiamo avanti sul Vesuvio, esplorando le potenzialità del Caprettone e la sua straordinaria capacità di esprimersi anche attraverso il Metodo Classico.

🌋 Pietrafumante è il Vesuvio che si racconta attraverso le bollicine. Un vino che nasce dalla nostra terra vulcanica e ne interpreta l'identità, coniugando tradizione e praticando eleganza.

Questo riconoscimento è per noi uno stimolo a continuare a valorizzare i vitigni autoctoni e raccontare l'unicità del nostro territorio.

Grazie all'AIS per questo bellissimo risultato!

Il Vesuvio continua a sorprenderci. Stupore e bellezza 🥂

🇬🇧
🥂 VITAE 2027: 94.5/100 for Pietrafumante Brut Nature 2021!

Another prestigious recognition, another reason to be proud! Our Pietrafumante Brut Nature 2021 has been awarded 94.5 points in Vitae 2027, the w**e guide published by the Italian Sommelier Association (AIS)! 🏆

An achievement that celebrates our vision and the research we continue to pursue on Mount Vesuvius, exploring the potential of Caprettone and its extraordinary ability to express itself through the Traditional Method of sparkling w**e production.

🌋 Pietrafumante is Mount Vesuvius telling its story through bubbles. Born from our volcanic soils, this w**e captures the identity of our land, bringing together tradition and elegance.

This recognition inspires us to continue championing our native grape varieties and sharing the uniqueness of our territory with the world.

Our heartfelt thanks to AIS for this wonderful recognition!

Mount Vesuvius never ceases to amaze us. A constant source of wonder and beauty. 🥂

🍂 Festa della Vendemmia a Vigna delle RoseIl profumo dell’autunno, i filari, il Vesuvio sullo sfondo e una giornata da v...
30/09/2026

🍂 Festa della Vendemmia a Vigna delle Rose

Il profumo dell’autunno, i filari, il Vesuvio sullo sfondo e una giornata da vivere insieme.

📅 Domenica 18 ottobre, dalle ore 10.00, porte aperte per una nuova Festa della Vendemmia: un appuntamento dedicato alla campagna, ai sapori della stagione e al piacere di stare insieme nel cuore del Vesuvio.

🍇 Una giornata tra i filari
☕ Colazione contadina
🍽️ Pranzo d’autunno accompagnato dai vini di Casa Setaro (ad accesso illimitato. con winwe bar senza cauzione)
🎶 Musica popolare, dj set e piano bar

Un’occasione pe vivere la vigna in uno dei momenti più suggestivi dell’anno.
In collaborazione con AIS Vesuvio

€ 50 adulti | € 25 bambini
📍 Vigna delle Rose
Via Cifelli 10, Trecase (NA)

📞 Info e prenotazioni: 351 5424946
L’autunno. La vigna. Il Vesuvio.
Ci vediamo tra i filari. 🍁

DAL VESUVIO AL GIAPPONE 🇮🇹🇯🇵Territori lontani, culture diverse, sensibilità che si incontrano.Siamo stati in Giappone pe...
25/09/2026

DAL VESUVIO AL GIAPPONE 🇮🇹🇯🇵
Territori lontani, culture diverse, sensibilità che si incontrano.
Siamo stati in Giappone per portare i nostri vini e, attraverso di loro, un pezzo del nostro Vesuvio: la terra vulcanica, i vitigni autoctoni, le vigne e una storia familiare profondamente legata al luogo in cui nasce.

E forse è proprio nella diversità che Vesuvio e Giappone riescono a trovare una particolare empatia. Perché nulla è più inclusivo delle differenze quando diventano occasione di conoscenza, curiosità e condivisione.

Una settimana intensa, cominciata a Tokyo con la cena degustazione da Isola Blu Ginza e proseguita all’Hotel Okura per Tatsumi “Food & W**e 2026”, uno degli appuntamenti più importanti per incontrare operatori e professionisti del mercato giapponese.

Poi gli incontri con clienti e ristoratori, la cena da Ti Picchio e la degustazione all’Hotel Chinzanso Tokyo.

Ultima tappa, il seminario di degustazione presso l’enoteca esclusiva Grand Cave di Isetan, per raccontare ancora una volta il Vesuvio attraverso i suoi vini.

Un viaggio fatto di incontri e di condivisione, che ci conferma quanto i nostri vini siano capaci di parlare anche a migliaia di chilometri da casa.

Dal Vesuvio al Giappone, le distanze si accorciano quando ci si riconosce.

🇬🇧
FROM VESUVIUS TO JAPAN 🇮🇹🇯🇵
Distant lands, different cultures, shared sensibilities that come together.
We travelled to Japan to bring our w**es and, through them, a piece of our Vesuvius: its volcanic soils, native grape varieties, vineyards, and a family story deeply rooted in the place where it all began.

And perhaps it is precisely through diversity that Vesuvius and Japan find a special connection. Because nothing is more inclusive than our differences when they become an opportunity for discovery, curiosity and sharing.

It was an intense week, beginning in Tokyo with a w**e dinner at Isola Blu Ginza, followed by Tatsumi “Food & W**e 2026” at Hotel Okura, one of the most important occasions to meet professionals and operators from the Japanese market.

Then came meetings with clients and restaurateurs, dinner at Ti Picchio, and a w**e tasting at Hotel Chinzanso Tokyo.

Our final stop was a tasting seminar at Grand Cave, Isetan’s exclusive w**e shop, another opportunity to tell the story of Vesuvius through its w**es.

A journey made of encounters and shared experiences, reminding us once again that our w**es can speak and connect with people even thousands of miles from home.
From Vesuvius to Japan, distances grow shorter when we recognize something of ourselves in one another.

**e

Cinque riconoscimenti che raccontano il Vesuvio, le sue uve e la nostra visione.The W**eHunter Award 2026 premia cinque ...
20/09/2026

Cinque riconoscimenti che raccontano il Vesuvio, le sue uve e la nostra visione.

The W**eHunter Award 2026 premia cinque vini di Casa Setaro, assegnando il prestigioso GOLD al Pietrafumante Caprettone Metodo Classico Pas Dosé 2021, valutato tra 93 e 95,99 punti.

🏅 THE WINEHUNTER AWARD GOLD
Pietrafumante Caprettone Metodo Classico Pas Dosé 2021

🔴 THE WINEHUNTER AWARD ROSSO
Pietrafumante Caprettone Metodo Classico Brut 2023
Aryete Caprettone Vesuvio DOC 2024
Munazei Vesuvio Lacryma Christi Bianco DOC 2025
Munazei Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC 2025

Cinque vini, espressioni diverse di un’unica terra. Dal Caprettone al Piedirosso, dalle bollicine Metodo Classico ai vini del Vesuvio DOC, ogni etichetta nasce dal desiderio di custodire e interpretare l’identità vitivinicola del nostro vulcano.

Un risultato che ci rende orgogliosi e premia il lavoro quotidiano della nostra famiglia e di tutta la squadra di Casa Setaro.

🇬🇧
Five awards that tell the story of Vesuvius, its grapes and our vision.
The W**eHunter Award 2026 has recognized five Casa Setaro w**es, awarding the prestigious GOLD to Pietrafumante Caprettone Metodo Classico Pas Dosé 2021, rated between 93 and 95.99 points.

🏅 THE WINEHUNTER AWARD GOLD
Pietrafumante Caprettone Metodo Classico Pas Dosé 2021

🔴 THE WINEHUNTER AWARD RED
Pietrafumante Caprettone Metodo Classico Brut 2023
Aryete Caprettone Vesuvio DOC 2024
Munazei Vesuvio Lacryma Christi Bianco DOC 2025
Munazei Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC 2025

Five w**es, five different expressions of one unique land. From Caprettone to Piedirosso, from Metodo Classico sparkling w**es to Vesuvio DOC w**es, each label is born from our desire to preserve and interpret the w**emaking identity of our volcano.

A result that makes us proud and rewards the daily dedication of our family and the entire Casa Setaro team.

**eHunterAward

Il Vesuvio, il Caprettone, il Piedirosso, le vigne a piede franco. E una visione: restituire a questo territorio  il pre...
19/09/2026

Il Vesuvio, il Caprettone, il Piedirosso, le vigne a piede franco. E una visione: restituire a questo territorio il prestigio che merita.

Robert Camuto racconta Casa Setaro nell’articolo “Unrequited Lava – From the archives: Etna gets all the love, but Naples' volcanic terroirs were 'til recently more famous”.

Un viaggio tra i vigneti di Trecase e il lavoro di Massimo Setaro, partito nel 2004 con l’obiettivo di custodire il patrimonio viticolo di famiglia e, allo stesso tempo, interpretare le diverse anime del terroir vulcanico del Vesuvio.

Nel racconto trovano spazio il Piedirosso, il Don Vincenzo Lacryma Christi del Vesuvio Riserva e soprattutto il Caprettone, vitigno identitario del territorio che Casa Setaro ha contribuito a valorizzare anche attraverso la prima interpretazione Metodo Classico.

Camuto chiude il suo racconto con parole che ci rendono particolarmente orgogliosi:
“Vesuvius, I think, needs at least 20 more vignaioli like him.”

Leggi qui l'articolo: https://robertcamuto.substack.com/p/unrequited-lava

🇬🇧
Vesuvius, Caprettone, Piedirosso, ungrafted vines. And a vision: to restore to this land the prestige it deserves.

Robert Camuto tells the story of Casa Setaro in his article, “Unrequited Lava – From the archives: Etna gets all the love, but Naples' volcanic terroirs were 'til recently more famous”.

A journey through the vineyards of Trecase and the work of Massimo Setaro, who began in 2004 with the aim of preserving his family’s viticultural heritage while, at the same time, interpreting the many expressions of Vesuvius’ volcanic terroir.

The story highlights Piedirosso, Don Vincenzo Lacryma Christi del Vesuvio Riserva and, above all, Caprettone, a native grape variety deeply rooted in this territory, which Casa Setaro has helped to champion, including through the first Metodo Classico expression made from Caprettone.

Camuto closes his story with words that make us particularly proud:
“Vesuvius, I think, needs at least 20 more vignaioli like him.”

Read here the article: https://robertcamuto.substack.com/p/unrequited-lava

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🍇 Bianco di sera. E che sera a Vigna delle rose!Il sole che scende lentamente, la luce di settembre tra i filari, le man...
15/09/2026

🍇 Bianco di sera. E che sera a Vigna delle rose!

Il sole che scende lentamente, la luce di settembre tra i filari, le mani che raccolgono i grappoli. E poi un calice, la tavola, i sapori e il piacere di ritrovarsi insieme.

È stata una serata intensa, partecipata, bellissima per la nostra vendemmia serale dei bianchi.

Abbiamo aspettato il tramonto e siamo entrati in vigna, condividendo uno dei momenti più importanti dell’anno. Poi la festa è continuata a tavola, tra i piatti della nostra cucina, i nostri vini, la musica e tanti brindisi.

Ma forse l’immagine che porteremo con noi è proprio quella di un calice al tramonto, le nostre vigne come una quinta scenica, mentre intorno tutto raccontava il Vesuvio e la sua terra.

Grazie alle tantissime persone che hanno scelto di esserci e ad AIS Vesuvio per aver condiviso con noi questa esperienza.

La vendemmia è un rito. Viverla insieme la rende ancora più speciale. 🍷🌅

✨ LUCE DI SETTEMBRE | Cena tra i filariCi sono sere in cui il Vesuvio disegna un orizzonte unico, la luce si fa dorata e...
09/09/2026

✨ LUCE DI SETTEMBRE | Cena tra i filari

Ci sono sere in cui il Vesuvio disegna un orizzonte unico, la luce si fa dorata e il vigneto diventa il luogo più bello in cui sedersi a tavola.

Venerdì 25 settembre, alle 20.30, Vigna delle Rose vi aspetta per Luce di Settembre, una cena speciale immersa tra i filari.

Un’unica lunga tavola attraverserà il vigneto, per vivere una serata fatta di sapori, vino, musica e quella magia che solo una cena nel cuore della vigna riesce a regalare.

🍷 Il percorso gastronomico accompagnerà gli ospiti attraverso quattro entrée, un primo, un secondo, un pre-dessert e un dessert, ciascuno pensato in abbinamento ai vini di Casa Setaro, espressione autentica del nostro territorio vulcanico.

🎷 A rendere ancora più emozionante la cena la musica dal vivo di Michele Pannone, per una colonna sonora capace di fondersi con l’atmosfera della vigna e con le luci della sera.

Una tavola, il Vesuvio sullo sfondo, i filari tutt’intorno e il piacere di lasciarsi sorprendere.

Luce di Settembre
📅 25 settembre 2026 | ore 20.30
📍 Vigna delle Rose – Via Cifelli 10, Trecase (NA)
💶 €55 a persona
📞 Info e prenotazioni: 351 5424946
Prenotazione consigliata.

05/09/2026

Il Vesuvio, dal vigneto alla tavola. 🌋🍷🍅

Un viaggio tra vino, territorio e sapori ai piedi del vulcano, raccontato dalle telecamere di E-Planet su Italia 1.

Nel servizio firmato dal giornalista Marco Vassallo, Massimo Setaro racconta Casa Setaro, le nostre vigne e un modo di fare vino profondamente legato alla terra vesuviana. Con rispetto della natura e attenzione alla sostenibilità.

E poi c’è Vigna delle Rose, dove il racconto continua a tavola con lo chef Pierpaolo Giorgio e con uno dei piatti più autentici e irresistibili della nostra cucina: il suo insuperabile scarpariello con Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP. 🍅

Vino, cucina, accoglienza, paesaggio: anime diverse di una stessa esperienza, unite dal Vesuvio e dalla volontà di raccontarne l’identità attraverso ciò che nasce da questa terra.

🎥 Ecco il servizio.

Indirizzo

Via Bosco Del Monaco, 34
Trecase
80040

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00

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