Dove in Salento

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Dove in Salento

Scopri la bellezza, il fascino del Salento e le imprese locali che offrono prodotti salentini unici.

05/09/2026

🔥🛼 Accendi la tua passione! 🛼✨

La magia del pattinaggio artistico a rotelle ti aspetta al Caretto Skating Academy ASD , dove ogni sogno può prendere vita, ogni traguardo diventa una conquista e ogni atleta può brillare di luce propria. 🌟

✨ Le iscrizioni per la stagione 2026/2027 sono ufficialmente aperte!

E per questa nuova stagione c’è ancora più entusiasmo: nell’equipe si aggiungono due nuove figure di Supervisore Tecnico, pronte a portare esperienza, professionalità e nuovi stimoli per accompagnare gli atleti nel loro percorso. 💪🛼

👉 Pronto a scendere in pista?

📍 Dove: Palestra Scuola Don Bosco – SQUINZANO
📞 Info WhatsApp: 389 6997723 (Alessandra)
💬 Scrivi subito per ricevere tutte le informazioni!

💫 Vi aspettano in pista per vivere insieme una nuova stagione fatta di passione, impegno, sorrisi e indimenticabili ricordi su rotelle! 🛼❤️

05/09/2026

🫑 Peperoni grigliati: ogni volta che arrivano in tavola, è impossibile non fare la scarpetta! 🤤

Abbrustoliti sulla griglia, spellati con pazienza e poi conditi semplicemente con olio, sale, aglio e prezzemolo. 🌿🧄
Pochi ingredienti, ma un sapore che sa di estate, di casa e di tradizione. ☀️❤️

E c’è già chi sta pensando all’inverno… ❄️
Alcune persone hanno iniziato a congelare i peperoni grigliati, pronti da ti**re fuori quando l’estate sarà ormai solo un ricordo! 🫑

E voi? Avete già iniziato a congelarli oppure finiscono tutti prima ancora di arrivarci? 😂👇

05/09/2026

🏰 Il Castello Petraroli di Borgagne

Ai margini dell’antico abitato di Borgagne, in direzione del mare, sorgeva il Castello Petraroli, costruito per rafforzare la difesa del paese dalle minacce provenienti dalla costa. ⚔️
Il complesso presenta una pianta rettangolare e, in corrispondenza dello spigolo nord-est, ingloba parzialmente una torre innalzata nel 1498. 🏰

Inizialmente destinata soprattutto all’avvistamento preventivo, la torre non garantiva da sola una difesa efficace: per questo l’opera di fortificazione proseguì con la costruzione del castello, già documentato nel 1531.

Il castello si sviluppa con pianta quadrata e cortile centrale e un tempo era dotato di fossato, feritoie e piombatoi.

Al complesso è inoltre pertinente la piccola Ca****la della Madonna del Rosario. 🙏

Oggi il castello, modificato da diversi interventi di ristrutturazione, è utilizzato come abitazione privata, ma conserva la memoria della sua importante funzione difensiva.

📸 Conoscete il Castello Petraroli? Avete fotografie, ricordi o informazioni aggiuntive? Saremo felici di condividerle con tutta la nostra community! ❤️

02/09/2026

🍆 Quante ne abbiamo fritte quest’estate? 😍
Tante. Forse troppe… ma davanti alle melanzane fritte è davvero difficile resistere! 🤤

Croccanti fuori, morbide dentro e con quel profumo che sa subito di cucina di casa e di estate in Salento. ☀️❤️

Le friggiamo per preparare una bella parmigiana di melanzane, ma diciamoci la verità: sono buonissime anche così! 😋
Appena scolate dall’olio, ancora calde, magari con un pizzico di sale… e quante ne arrivano davvero nella parmigiana? 😂

E voi quante melanzane avete fritto quest’estate? 🍆👇

02/09/2026

🌿 Borgagne e la sua memoria contadina

Nel cuore di Borgagne, la Piazzetta Madonna del Carmine custodisce una piccola ma preziosa testimonianza della storia del paese. ❤️

⛪ Qui sorge la Chiesa della Madonna del Carmine, risalente al 1619, ciò che resta dell'antico convento dei Carmelitani, abitato fino al 1625.
La chiesa, dalla semplice facciata in pietra, presenta un'unica navata e conserva un elegante altare maggiore del 1658, riccamente decorato in stile barocco.
Ai suoi lati si trovano le statue di Sant'Agata e Santa Lucia.

🫒 Ma la piazzetta racconta anche un'altra parte importante della storia di Borgagne: la civiltà contadina e la tradizione dell'olio d'oliva.
Qui è stata infatti collocata un'antica macina in pietra, un tempo utilizzata nei frantoi e trainata dagli animali.
Una semplice ruota che oggi diventa memoria di un mestiere e di una tradizione che hanno segnato profondamente il Salento. 💚

30/08/2026

📍 Borgagne: una piazza che racconta la storia di un paese

Nel cuore di Borgagne, frazione di Melendugno, c’è un luogo dove storia, fede e memoria si incontrano: Piazza Sant’Antonio. ❤️

Qui si affaccia la Chiesa della Presentazione del Signore, edificata in più periodi a partire dal Cinquecento e consacrata nel 1584. La sua facciata in pietra leccese conserva il portale datato 1611. ⛪

La chiesa custodisce anche il culto di Sant’Antonio da Padova, patrono della comunità, particolarmente sentito dagli abitanti di Borgagne. 🙏

Accanto alla chiesa si trovano il Monumento ai Caduti, memoria e omaggio a chi ha sacrificato la propria vita, e la Torre dell’Orologio, che contribuisce a caratterizzare il cuore storico della piazza. 🕰️

E proprio da qui si può iniziare a scoprire il fascino di Borgagne, tra antiche architetture, case a corte e testimonianze di un passato ancora vivo. 🌿

📸 Conoscete Borgagne? Avete fotografie, ricordi, storie o informazioni su Piazza Sant’Antonio e sui suoi monumenti? Raccontateceli nei commenti: saremo felici di condividere i vostri contributi con tutta la nostra community! ❤️

28/08/2026

🌊 IL CIOLO: Un luogo dove la natura regala panorami mozzafiato e dove il blu dell’Adriatico sembra non finire mai. 💙

27/08/2026

✨ L'entroterra di Gagliano del Capo 📷

25/08/2026

🍗 IL GALLETTO DI SANT’ORONZO – L’ADDRHUZZU TE SANTU RONZU 🍅

A Lecce la festa di Sant’Oronzo non si vive soltanto per le strade, ma anche a tavola! ❤️

Tra le antiche tradizioni gastronomiche legate al patrono c’è infatti il famoso galletto di Sant’Oronzo, un galletto ruspante di primo canto, che poteva arrivare a pesare circa due chili.

📖 Secondo la tradizione popolare, l’usanza sarebbe legata alla nomina di Sant’Oronzo a vescovo: si racconta che il santo avrebbe sacrificato un gallo per celebrare questo importante momento.

🌿 Un tempo erano soprattutto i contadini ad allevare questi animali per offrirli in onore del santo protettore, trasformando così un gesto di devozione in una tradizione arrivata fino ai giorni nostri.

🍅 Come si prepara?
La versione più conosciuta è quella in umido, con olio, cipolla, vino rosso e una lenta cottura nella salsa di pomodoro, spesso accompagnata da pasta fatta in casa.

🔥 Esiste anche la versione al forno, con patate, olio, sale ed erbe aromatiche.

Un piatto semplice e genuino, ma soprattutto ricco di storia, fede e tradizione salentina. ❤️

👉 E voi lo avete mai assaggiato? Conoscete altre ricette o tradizioni legate al galletto di Sant’Oronzo? Raccontatecele nei commenti! 👇

24/08/2026

🎉 FESTA DI SANT’ORONZO 2026 – LECCE 🎉

Da ieri Lecce celebra il suo patrono, Sant’Oronzo, insieme ai Santi Giusto e Fortunato! 🙏✨

Dal 23 al 27 agosto, le vie della città si animano tra devozione, tradizione, processioni, musica e festeggiamenti, in uno degli appuntamenti più sentiti dell’estate salentina. ❤️

📍 Oggi, durante la processione, saranno disponibili gratuitamente golf car elettrica e sedie a rotelle per agevolare gli spostamenti.

🎶 E la festa continua con la musica: il 24 agosto Enzo Petrachi, il 25 Après La Classe e il 26 Antonio Castrignanò saranno protagonisti dei concerti, con aree riservate e assistenza dedicata.

Una festa che unisce fede, tradizione, musica e inclusione. 💫

❤️ Buon Sant’Oronzo a tutti i salentini!

Indirizzo

Via O. Quarta 66
Trepuzzi
73019

Telefono

+393515946973

Sito Web

http://doveinsalento.it/

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