30/08/2026
SUD AFRICA GRUPPO VIAGGINMENTE
Ed oggi iniziamo con una bella passeggiata nel centro storico di Cape Town dove non può mancare la visita al museo sulla tratta degli schiavi.Una visita che ci tocca profondamente. Conoscere queste storie ci ha fatto sicuramente riflettere sul valore della libertà e su quanto sia importante non dimenticare. La mattinata termina con una passeggiata nei giardini botanici della città , un’esperienza di pace, meraviglia e connessione con la natura, grazie alla posizione ai piedi della Table Mountain e alla grande varietà di flora sudafricana…Paseggiamo tra la vegetazione , ammirando le protee e altre piante del tynbos, attraversando la passerella tra gli alberi Boomslang godendo di panorami spettacolari sulla montagna…. E poi il momento clou della giornata, ci spostiamo nella zona dei vigneti a nord della città ed il paesaggio cambia quasi senza accorgercene.
Le vigne si susseguono ordinate lungo le colline, incorniciate dalle montagne del Western Cape. È uno di quei paesaggi che invitano a rallentare, a guardarsi intorno e a lasciarsi semplicemente sorprendere.
Arrivati in cantina, ci accoglie il silenzio elegante delle tenute vinicole.Ogni dettaglio sembra raccontare qualcosa .
Poi arriva il momento della degustazione….Il primo calice apre la porta a un'esperienza fatta di profumi, colori e sapori. Assaggiamo vini diversi, imparando a riconoscerne le sfumature, mentre il tempo sembra rallentare ancora un po'. Non è soltanto una degustazione:
è un modo per entrare in contatto con il territorio, sorso dopo sorso.
A pranzo, la cantina si trasforma in una tavola conviviale. I piatti arrivano uno dopo l'altro, pensati per accompagnare i vini e valorizzare i prodotti locali. Sapori intensi, ingredienti freschi, profumi che si intrecciano ai calici appena versati.
Fuori, il panorama continua a essere protagonista….
Le montagne, i vigneti, la luce del pomeriggio.
Dentro, le voci degli altri commensali, il tintinnio dei bicchieri e quella sensazione rara di non avere nessuna fretta.
È proprio questo il ricordo più bello della giornata: la sensazione di essersi fermati.non solo un pranzo e dei grandi vini, ma un piccolo frammento di Sudafrica fatto di paesaggi, convivialità e tempo ritrovato….certi luoghi non si visitano davvero: si assaporano….
