04/08/2020
Un compleanno davvero speciale!❤️
In questo giorno particolare ho voluto premiare la mia passione, quella per il buon vino ed ho subito pensato ad una meravigliosa realtà Pugliese, quella delle Cantine Coppi.
Un’indiscussa professionalità e accoglienza hanno reso questo mio traguardo di vita indimenticabile. Un grazie speciale a tutta la famiglia di Vini Coppi e soprattutto a Lisia Coppi per la sua affabilità e competenza.
Non mi rimane che brindare a tutti voi che mi dimostrate ogni giorno tanto affetto e a me per una vita ricca di esperienze entusiasmanti come queste.🥂
Vi lascio di seguito i vini che abbiamo degustato e soprattutto vi auguro una buona visione😉
🔸“Guiscardo” Falanghina IGT
Giallo paglierino alla vista, con delicati riflessi verdolini. Le note olfattive richiamano inizialmente la frutta a polpa bianca, per poi virare su ricordi agrumati di pompelmo e completarsi infine con sfumature minerali e iodate. La bocca è fresca e sapida, fruttata come il naso e di buona lunghezza.
🔸“Senatore” Primitivo DOC Gioia del Colle “
Rosso rubino intenso, con sfumature violacee alla vista. Preciso e puntuale il bouquet olfattivo, caratterizzato da ricordi di frutta a polpa rossa e da sentori lievemente speziati. Il palato risulta essere caldo, morbido, di buon corpo, giustamente tannico e di buona persistenza. Gradevolmente sapido il finale.
🔸”Bollicinecherì” Extra Dry Roseè IGT Salento
Vino di un rosa raffinato ravvivato da tonalità vivaci, dal profumo fruttato, ampio e dal sapore delicatamente fruttato, sapido, di lunga persistenza, armonico.
