Пьемонт для Гурманов - Piedmont Wine & Gourmet

Name: Пьемонт для Гурманов - Piedmont Wine & Gourmet
Address: Turin, IT
Telephone: +393283189171

Casa
Italia
Turin
Пьемонт для Гурманов - Piedmont Wine & Gourmet

Wine Tours in Piedmont. Винные гурме Tуры в Пьемонте
http://taniabol33.wix.com/barolo

Винные и гастрономические туры на 1-7 дней с посещением лучших виноделен и ресторанов, производителей вин и специалитетов с обязательным погружением в культуру и традиции разных областей Пьемонта.

Охота на трюфель с 21 сентября по декабрь.

Уроки и курсы итальянской и пьемонтской кухни.

Полная организация и сопровождение.

24/10/2015

Plaisentif - formaggio delle viole, "фиалковый" сыр Плайсентиф. Всего несколько сыроделов делают этот античный сыр (упоминается в документах 1574г.) из молока коров, пасущихся на высокогорных пастбищах, в строго ограниченной законом зоне в период цветения фиалок - в июне и июле. Сыр по закону вызревает в течение 80 дней. Он сохраняет легкий приятный аромат трав и фиалок.

Il Plaisentif è l'antico "formaggio delle viole", prodotto fin dalla fine del ‘500 con il latte crudo delle mucche nel periodo di fioritura delle viole, nei mesi di giugno e luglio.

28/09/2015

Sagra di Meliga
Мелига- печенье из кукурузной муки, очень вкусное, из тех, что тают во рту.
Классические, Ванилья, Фундук.
С наступлением осени Италию сотрясают сагры. Сагра- гастрономический праздник. В каждой деревне свои традиционные сагры. Но ошибочно считать, что если вы едете, например, на Сагру кукурузного печенья Мелига (Sagra di Meliga) в Пьемонте, то дело обойдется парой печенек.
Как говорится, приготовьте наличные! Потому что есть вероятность увидеть артизанальные продукты, необычные сыры, колбасы, сладости, интересные локальные вина, качественное оливковое масло или малоизвестные специалитеты , в том числе из других, отдаленных регионов Италии, которые вы можете встретить исключительно на таких праздниках.

03/08/2015

Testun nel fen
Тестун выдержанный в сене. Эти сыры не продаются на каждом шагу или в магазинах, обычно на рынках, особенно праздничных
18-21 september- Festival dei
Любителям сыров напоминаю:
Международный фестиваль Сыров в Бра 18-21 сентября, раз в два года прямо на улицах этого милого городка ( родины Slow Food) можно погрузиться в "сырный беспредел"!

12/04/2015

Se vedo nei ristoranti i digestivi del sig.Bernard, per me un bel segno di qualita'! Da molti anni siamo i suoi clienti affezionati Один из любимых дижестивов, Баратье-по рецепту 19 века, на альпийских травах, один из серии дижестивов местного семейного производителя Bernard, с которым дружим больше 15 лет.
Несколько лет назад он взял 1 место на нац. конкурсе дижестивов и ликеров Италии в Милане
В моих турах #пьемонтдлягурманов

30/03/2015

Пьемонтские Альпы- отличный выбор для Гурманов, которые любят горы и активный образ жизни.
Прогулка в заповедной зоне на высоте 2000м достигает кульминации в rifuggio- приютах для альпинистов, разбросанных там и сям в высокогорных Альпах, где можно отдохнуть и очень вкусно пообедать.
А если захочется- и остаться на ночлег. Незабываемые впечатления-когда утром, глядя в окно, вы видите животных- лису или стаю оленей!

07/03/2015

ПЬЕМОНТ 6-11 МАЯ 2015
Друзья, для желающих погрузиться на 5 дней в "винный и гастрономический беспредел с терапевтическим эффектом" среди виноградников, колоритных барольских деревенек и старинных замков, приглашаю присоединиться к нам в Пьемонте на майские праздники. В программе:
-знакомство с известными барольщиками, дегустации их лучших вин, посещение виноделен.
-дегустации лучших белых и красных вин зоны Ланге. Бароло и Барбареско, разные винтажи и терруары.
-наслаждение пьемонтской кухней в выбранных мной лучших ресторанах.
-кулинарный мастеркласс пьемонтской кухни, в том числе, по желанию, и в мишленовском ресторане.
-Сыры до умопомрачения. Экскурсия в сырные закрома. Вы сможете купить колбасы и сыры в вакуумной упаковке, а также баночки с деликатесами с белым и черным трюфелем.
-день в Турине, столице королей, городе с более чем 2000-летней историей.
Обещаю максимум удовольствий и информации!
Не теряйте момент, пока еще есть авиабилеты!

03/03/2015

Le risaie del nord lungo
Рисовые поля вдоль дороги #турин - #милан #севериталии
Мои винные и гастрономические туры #пьемонтдлягурманов

15/02/2015

Storico Carnevale di Ivrea, dal 1808! Исторический карнавал в городе Иврея на севере Пьемонта, заканчивающийся знаменитыми апельсиновыми битвами. Традиция продолжается каждый год с 1808г. Команды бойцов, каждая в костюмах определенного цвета и стиля, передвигаются на каррах- повозках. Уличные забияки тоже организовываются в команды, и тоже одеты в определенного цвета одежды, указывающи на принадлежность к той или иной группе. Битвы завязываются именно между повозками и уличными забияками- кто сильнее ударит? Наблюдать за этим очень весело, но и опасно! Летящие со всех сторон апельсины, как снаряды, могут очень больно ударить. Особо достается тем, у кого нет на голове красной шапки-символа Иврейского карнавала.

27/11/2014

Фестиваль #шоколад на любой вкус! #турин #пьемонт #пьемонтдлягурманов #дольчевита #ялюблюиталию

27/11/2014

Ежегодный фестиваль шоколада Нет предела фантазии! #турин #пьемонтдлягурманов #пьемонт #дольчевита #ялюблюиталию #шоколад

27/11/2014

Мammamia!.. #турин #пьемонтдлягурманов #вкусно

27/11/2014

Как же радостно вернуться в Турин и сразу попасть на праздник шоколада под открытым небом! Вся площадь piazza San Carlo в распоряжении шоколатье со всей Италии #турин #пьемонт #шоколад #дольчевита #пьемонтдлягурманов #ялюблюиталию

Indirizzo

Turin

Telefono

+393283189171

Sito Web

http://taniabol33.wix.com/barolo

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Пьемонт для Гурманов - Piedmont Wine & Gourmet pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.