100 Grad

100 Grad Südtirol backt..... mmmh ... lecker ... unsere Kurse sind das pure Vergnügen, denn in jedem
Backwerk stecken echtes Handwerk und sorgsam ausgewählte Zutaten.

100Grad Backkurse bieten eine fantastische Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse zu erweitern.Unsere breite Palette von Kursen deckt verschiedene Themen ab und vermittelt Ihnen das nötige Wissen, um in Ihrem gewünschten Bereich erfolgreich zu sein. Mit einer Prise Mut und viel Spaß am Backen machst Du anderen, aber auch Dir
selbst, immer eine Freude. Du profitierst in den Workshops vom Fachwissen eines Profis, bekommst ein
exklusives Rezept-Dossier sowie viele Backtipps mit nach Hause und somit hast Du
eine tolle Anleitung zur Hand, die ein erfolgreiches Nachbacken der süssen
Kunstwerke garantiert. Wir freuen uns auf euch!

Plaus hat jetzt noch mehr Frösche. 🐸100 Grad war mit „Cake Art: Küss den Frosch“ zu Gast in Plaus im Vinschgau. Und wo e...
20/09/2026

Plaus hat jetzt noch mehr Frösche. 🐸

100 Grad war mit „Cake Art: Küss den Frosch“ zu Gast in Plaus im Vinschgau. Und wo es einen Fröschlweg gibt, könnte das Thema kaum besser passen. 😉

Ein ausgebuchter Kurs, wunderbare Teilnehmerinnen und viel Freude am Handwerk: Gemeinsam wurde gefüllt, modelliert und bemalt. Dabei entstanden kleine Torten mit großen Augen und ganz eigenem Charakter.

Danke für eure Begeisterung und diese wunderschönen Ergebnisse! 🤍

Hand aufs Herz: Würdest du deinen Frosch küssen oder anschneiden?

Wenn aus einem Teamnachmittag plötzlich ganz viel Handwerk wird. Die Anwaltskanzlei Ulrike Oberhammer war mit ihrem Team...
18/09/2026

Wenn aus einem Teamnachmittag plötzlich ganz viel Handwerk wird.

Die Anwaltskanzlei Ulrike Oberhammer war mit ihrem Team bei mir im 100 Grad Backatelier, für ein ganz besonderes Privatcoaching rund um das Thema Petit Four.

Gemeinsam wurde ausprobiert, gefüllt, verfeinert und natürlich auch verkostet.
Dazwischen gab es jede Menge Fachwissen, Tipps aus der Praxis und Einblicke in die kleinen Details, die aus einem Petit Four etwas Besonderes machen.

Was mir dabei besonders gefällt: Wenn Menschen aus einem völlig anderen beruflichen Alltag zusammenkommen, Neues ausprobieren und dabei ganz nebenbei erleben, wie viel Kreativität und Teamarbeit im Konditorhandwerk steckt.

Viel Information, viel Lachen und am Ende viele kleine Kunstwerke.

Danke, liebe Ulli und danke an dein Team für diesen wunderbaren Nachmittag bei 100 Grad.

100 Grad ist am 09. und 10. Oktober in Gröden! Am 09. sind nur noch 5 Plätze frei.Für den 10. gibt es aktuell noch etwas...
16/09/2026

100 Grad ist am 09. und 10. Oktober in Gröden! Am 09. sind nur noch 5 Plätze frei.
Für den 10. gibt es aktuell noch etwas mehr Auswahl.

Feine Patisserie zeigt sich im Detail.Knuspriger Blätterteig, feine Patisserie Creme und frische Himbeeren, wenige Kompo...
15/09/2026

Feine Patisserie zeigt sich im Detail.

Knuspriger Blätterteig, feine Patisserie Creme und frische Himbeeren, wenige Komponenten, präzise gearbeitet und Schicht für Schicht zusammengesetzt.

Gerade solche Torten liebe ich besonders, weil sie nichts verstecken.
Jede Textur, jede Schicht und jede kleine Entscheidung bleibt sichtbar und genau darin liegt für mich die Schönheit feiner Patisserie.

100 GRAD ATELIER
Handwerk mit Gefühl. Präzision im Detail.

Kurs ist voll!!!
09/09/2026

Kurs ist voll!!!

🎂🎂🎂🎂Workshop mit Siglinde Pircher vom 100 Grad Backatelier am 19. September 2026 in Plaus.

Indirizzo

Europastraße 18
Bruneck
I-39031

Telefono

+393486046158

Sito Web

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