14/02/2025
"INNAMORATI NELLA TERRA DELLE ARANCE E DELLE OLIVE"
Il servizio del Tg Rai Puglia.
"San Valentino è il patrono di Vico del Gargano, meta degli innamorati nel giorno a loro dedicato. La città del Gargano ha un territorio molto ricco, tra agrumeti e uliveti.
Dalle faggete della Foresta Umbra agli agrumeti che arrivano fino al mare. Vico del Gargano si trova al centro di un territorio ricco di biodiversità. Un borgo medievale profondamente legato ai prodotti della sua terra e che da secoli si affida alla protezione di San Valentino.
Ogni anno il 14 febbraio la città celebra il suo patrono. Lo strettissimo Vicolo del Bacio è uno dei punti più frequentati dai visitatori nel giorno dedicato agli innamorati.
Una storia di sole e agrumi. Nel tratto più a nord del Gargano clima e terreno hanno creato le condizioni ideali per la coltivazione delle arance che oggi sono tutelate dal presidio Slow Food.
Agrumeti ma anche ulivi. Vico è una delle Città dell’olio d’Italia. La produzione di extravergine ha ripreso slancio, una tradizione custodita dagli antichi frantoi ipogei.
L’olio prodotto in zona è l’ingrediente fondamentale del piatto tipico, impossibile andarsene senza prima aver assaggiato una Paposcia".