遊日職人

以終日遊玩無所事事為終身職業。

11/08/2024

福岡博多站的酒店愈來愈貴，房間又細，除非要趕著坐火車，否則都住到中洲那邊去，The Royal Park Canvas Fukuoka Nakasu是不錯的住宿選擇。

住那邊有個好處，就是不愁沒好東西吃，行過去屋台又得，搵小巷居酒屋又得，不過作為九州一口餃子的忠粉，試過聲稱自己是「九州一口餃子発祥の店」的宝雲亭，水準確實不錯。於昭和24年在中洲開店，餐牌上煎餃就只得九州一口餃子及一口黑豚餃子兩種，餃子全部在店面即包即煎，堂食外賣不停，流量大自然新鮮，上桌絕對熱到燙嘴！

九州一口餃子的餡料以洋葱混合牛肉及豚肉做成，薄皮煎得香脆帶焦，比起黑豚餃子更燶邊，多吃不覺膩。除了餃子以外還有為鹵蛋、明太子飯團、雞翼等小吃，不過建議大家還是集中火力吃水準最好的餃子，餃控友人一口氣吃掉60隻也面不改容！

#福岡グルメ #福岡旅行 #福岡美食 #九州旅行

10/06/2023

作為貓奴在東京會去豪徳寺，那就因利乘便決定坐幸福の招き猫電車前往。在三軒茶屋坐上貓列車到「宮の阪」站下車，步行5分鐘就會到達招財貓發祥地豪徳寺去！

不過，要坐上貓列車不能靠運氣的，只因傲嬌的貓列車當日才會公佈班次及時刻，大家要花點心思計劃行程，才可以及時坐得上。

「幸福の招き猫電車」其實於2017年9月玉電開通110周年紀念活動中初次登場，當年只作期間限定（至2018年3月止）行駛。直到2019年5月，招財貓電車為了「世田谷線50周年記念企画」而復活，今次就行走於東京唯二的路面電車路線：東急世田谷線。

貓列車行駛於三軒茶屋至下高井戶之間，保留了車身貓咪圖案、地板也可以看到貓咪粉色肉球的腳印外，第二代的貓列車更新增了招財貓形的吊環扶手。

據指今次貓列車並無定下完結日期，所以在2023年的今天，還能坐得到貓列車、摸到那個可愛的貓咪吊環扶手！

幸福の招き猫電車
路線：東急世田谷線「三軒茶屋」-「下高井戶」站
車費：每程￥150（劃一收費），「世田谷線散策きっぷ」一日劵大人￥330円、兒童￥170
時刻表：https://ii.tokyu.co.jp/manekinekodensya

#招財貓列車 #豪徳寺 #世田谷八幡宮

04/06/2023

離開豪徳寺，打算隨便找家喫茶店坐一下。在地圖上看見前往 OGAWA Coffee Laboratory 步程只要30分鐘，決定在這個寧靜的小區散步前往。當天是周末假期，理所當然要排隊等位，又再花30分鐘才能入座。

先說一下有關小川珈琲，來自京都的它創立於1952年（昭和27年），這家老店分店遍及日本全國，還成功衝出日本擴展到美國。在疫情期間，沒有停下腳步，於2020年在東京的櫻新町開設了旗艦店OGAWA COFFEE LABORATORY。

OGAWA COFFEE LABORATORY櫻新町交由空間設計師 #關祐介及創意總監 #南貴之操刀，兩大潮流界高手聯手打造的店面，就以存儲咖啡豆倉庫為概念，簡約的清水模設計將整家店的焦點放到開放式酒吧去，客人可以在店內全方位欣賞到咖啡師沖煮咖啡的過程及手法，實行以多角度來賞味咖啡。

提供20種以上不同產地、烘焙程度的咖啡豆選擇的菜單，明目張膽地顯示了咖啡店的野心，還有不輸名店水準的餐點，小川珈琲實實在在為日本咖啡店訂立了一套不易超越的標準。

OGAWA COFFEE LABORATORY
地址：東京都世田谷区新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1階
電話：03-6413-5252
営業時間：7:00-22:00
網址：https://ogawacoffeelaboratory.com
訂位：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13248078

#東京散步 #小川珈琲

02/10/2022

【京都】機票早已預備，準備好出發去日本！
遊日職人在上月初到了日本公幹，出發前申請簽證的種種麻煩，為編排行程帶來不少難度，最終在緊密的行程中擠出時間留在京都。

久違3年的京都，沒有太多遊客，靜靜的古都草木依舊，雖有不少老店消失，但也有很多新面孔接棒上場。

把今次京都旅程的點滴及心水店家，通通都寫進了今期的「 3日2夜京都精華遊」特集，大家若打算開關後到關西玩的話，可以看一下遊日職人的推介喔！

#小川珈琲
#包華堂
#すば

#日本 #京都 #日本開關 #新店

14/08/2022

Finally Back!
🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵

10/03/2022

【311】連續多年的習慣，於日本雅虎檢索 3.11 這組字，每檢一次就會捐出10円。舉手之勞，何樂而不為呢！

https://www.search311.jp/?fr=sf311_yj_startpage_toplink1st&cpt_n=yj_startpage&cpt_m=sp&cpt_s=toplink1st&cpt_c

有關311的一本櫻花寫真集，有興趣可看上一個post~

02/03/2022

#讀好書
#311日本東北地震
#紀錄了花開花落的十年
#東北頑張れ

14/02/2022

【打發時間】春爛漫，人懶散。
面對這個荒謬的世界，只能，放空躺平看書作消極的抵抗。悲觀地樂觀，把日本人挖空心思撰述的歲時曆重温，正向地欣賞生活中微細的點滴，那種為生活找寄托或是現在無力感滿載的人所需。見字睇書，精神上短暫逃離現實，每翻一頁，回味當年N次日本行的片段，喚回那快將被遺忘的快樂記憶。

//解讀一年四季的祭典、節慶、二十四節氣、七十二候，不難窺見日本人每天努力生活的身影。//

#報われない努力
#矛盾
#回想疫前的2月大多在計劃櫻季之旅
#兩年過去仍然看不到重訪之日

PMQ 元創方

17/09/2021

【SANRIO X CAFE!N】
一向對SANRIO家族無感，但當看到台灣CAFE!N X SANRIO剛推出一系列的咖啡和輕食，今次竟然覺得設計不俗！

以「DRINK COFFEE TOGETHER !」為主題，找來HELLO KITTY、XO、布甸狗、Melody及Little Twin Star當主角，包裝設計結合 CAFE!N 的驚嘆號，不花巧地賣弄可愛又不失簡約的時尚感。

3款咖啡豆及2款濾掛咖啡口味有莊園咖啡配方豆、冠軍咖啡單品豆＆配方豆、莊園＆冠軍濾掛咖啡等，質素相當好，堂食最受歡迎的應該是HELLO KITTY 蝴蝶結蘋果批及蜂蜜香草牛奶咖啡（超IGable，無第二句)。

残念，台灣有太多新鮮事發生，太多想看的地方。但此時此刻我們還困在這個讓人窒息的地方，很想短暫離開一下呢…….

CAFE!N // www.cafein.com.tw

14/09/2021

【伊藤軒／SOU・SOU清水店】
京都清水產寧坂一帶傳統日式建築林立，繼Starbucks成功把當地的古民家改裝成獨一無二、非常「IGable」打卡的咖啡店後，SOU・SOU就跟百年和菓子店伊藤軒在同區內聯手開店。新店9月15日正式開幕，除了有定番的伴手禮雞蛋糕、蕨餅、曲奇等，還新增了串和菓子、琥珀梳打、軟雪糕、黑糖味羊羹飲料等，而最最重要是無垢全白主調的裝潢，周圍都是招牌數字裝飾，擺明車馬是讓粉絲打卡打到手軟。睇相，已經好想好想去，請問幾時先可以通關，我好掛住京都呀！

【伊藤軒／SOU・SOU清水店】
地址// 京都府京都市東山區清水3丁目315
營業時間// 10:00~21:00，現在縮短營業時間至17:00
網址// www.sousou.co.jp/?mode=f202

#京都 #伊藤軒

07/09/2021

【】
9月17日開幕！銅鑼灣Sogo地庫

早年常被指使去買的日本伴手禮Press Butter Sand流心焦糖曲奇，封關這一年仍有很多人靠代購千里迢迢捱貴價錢買來止口癮。

使用北海道産小麥粉及牛油做成鬆脆的曲奇夾餅，咬一口，中間的牛油忌廉及流心焦糖，吃起來有勁香牛油味及焦糖微苦甘味。吃不厭，可能是因為還有不同地方的限定版：中部限定的栗子、九州限定的甜王（あまおう苺）、中國/四國限定的檸檬及關西限定的宇治抹茶等，路過總會禁不住買來試吃。但最最好吃的是在東京站那片剛出爐的「焼きたてバターサンド」曲奇，新鮮熱辣鬆脆又有超強牛油香，比盒裝的好味百倍。

相隔年多，終於大家可以親手買到！不用飛日本，去一趟銅鑼灣Sogo地庫就可以了，9月17日專門店正式開幕！希望到時除了會吃到新鮮熱辣的「焼きたてバターサンド」曲奇外，還會有香港限定的口味登場（雖然台灣店也沒限定版......)

PRESS BUTTER SAND
地址：銅鑼灣Sogo地庫
網址：buttersand.com

#日本手信
#良心代購賣緊十算
#拭目以待專門店賣幾錢

住所

泉州空港北1番地
Izumisano-shi, Osaka
549-8501

ウェブサイト

https://trajapan.amebaownd.com/

アラート

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