月曜日 09:00 - 17:00 火曜日 09:00 - 17:00 水曜日 09:00 - 17:00 木曜日 09:00 - 17:00 金曜日 09:00 - 17:00 土曜日 09:00 - 17:00 日曜日 09:00 - 17:00

道の駅しかべ間歇泉公園 in 北海道

ホーム
日本
Kayabe-gun, Hokkaido
道の駅しかべ間歇泉公園 in 北海道

北海道遺産「しかべ間歇泉」を保有する、唯一の道の駅。その天然温泉を利用した「足湯」もあります。地域産品の「鹿部たらこ」「白口浜真昆布」「噴火湾湾口ホタテ」を取り扱っています。

21/01/2025

浜のかあさん食堂でも使用！『今夜のご飯に私も混ぜて』

道の駅内、浜のかあさん食堂でも使用している
ドレッシング『今夜のご飯に私も混ぜて』！！

サラダにはもちろん、調味料と混ぜることで
色々な料理に合わせることが出来ます。

浜のかあさん食堂では
小鉢に使用しています。

ぜひお試しください！！

スタッフ　☆あっか☆
https://shikabe-tara.com/archives/49309
#浜のかあさん食堂 #鹿部町 #ドレッシング #道の駅しかべ間歇泉公園

20/01/2025

根昆布だしで旨味引き立つ、鶏手羽先のこってり煮(^^)/

当道の駅人気Ｎo．１　白口浜真昆布　根昆布だし

鹿部町前浜で採取される白口浜真昆布は、
豊潤な香りと旨味が特徴です。最高級の昆布ともいわれております。

今回は根昆布だしを使用して、
鶏手羽先のこってり煮を作ってみました。

鶏肉レシピは子供にも人気ですよね♪
昆布の旨味とお肉が相性抜群で美味しいです(^^)/

こちらの根昆布だしを使ったレシピは数多くあります。
そのままお醤油感覚でもご利用いただけます(^^)/

当道の駅の公式ＨＰスタッフブログにて、レシピをご紹介しています、

道の駅しかべ”ここだけオリジナル”商品、根昆布だしをお試しください♪

スタッフ　まっつ
https://shikabe-tara.com/archives/49435
#だしレシピ #道の駅 #根昆布だし #鹿部町 #美味しい

19/01/2025

冬のあったか新メニューのご紹介！

当道の駅大人気こいたのおかず屋さんに新メニューの『牛すじ』シリーズ登場です！
とろとろ！ほろほろ！とろけるような食感！
牛すじがたっぷり使われていて贅沢♪

牛すじシリーズは、定番のカレーライスはもちろん！
根昆布だしがふわ～っと香るカレーうどん、そばもございます！

寒さの厳しいこの季節に当道の駅でホッと温まりませんか？
こいたのおかず屋さんでは、他にもさまざまなあったかメニューがございますぜひお立ち寄りください！

スタッフ　マリン

https://shikabe-tara.com/archives/49457

＃道の駅　＃鹿部町　＃新メニュー　＃牛すじカレー　＃カレーライス

18/01/2025

茶碗蒸しにピッタリのお出汁✨

皆さんはお正月に茶碗蒸しをいただきましたか？
私は今回おうちで、茶碗蒸しづくり担当になりまして、当店に販売されている根昆布だしで茶碗蒸しを作ってみました！

じゃーん！こちらが根昆布だしでつくった茶碗蒸しです＾＾
北海道の茶碗蒸しは甘いといわれていて、私も甘い茶碗蒸しが大好きなので根昆布だしに砂糖を加え作りました

やっぱり根昆布だしは、様々な料理にも使えて美味しくできちゃうので便利です

根昆布だし、おすすめです。

スタッフ　もとじー

https://shikabe-tara.com/archives/49355

＃道の駅　＃鹿部町　＃根昆布だし　＃茶碗蒸し

17/01/2025

根昆布だしで作る！オニオングラタンスープ！！

煮物やおでん、うどんなどのおすすめの味わいの根昆布だし。
これまでに根昆布だしレシピの中では、
冬にあったか【だしオニオングラタンスープ】もあってオススメです。

香ばしいガーリックバタートーストを焼きながら、
玉ねぎが飴色になるまで加熱、根昆布だしを加え、オニオンスープを作ります！
お好みでチーズをのせて完成です！

根昆布だしをプラスすることで、玉ねぎからさらに旨味と深みが増して美味しくなるんです！
旨味たっぷりのスープを吸ったパンもたまらないですので、ぜひお試し下さい！

スタッフ　響

https://shikabe-tara.com/archives/49433

＃道の駅　＃鹿部町　＃根昆布だし　＃オニオン　＃オニオングラタンスープ

16/01/2025

今がねらい目の温泉蒸し釜体験！

寒い季節にぴったりの温泉蒸し釜体験。

この時期は待ち時間が少なく、スムーズに楽しめることが多いです。

温泉の蒸気で一気に蒸し上げることで、食材の旨味が凝縮され、風味が一層引き立ちます。

今のオススメは「ほたて饅」で、温泉地ならではの特別な味わいが楽しめます。

温泉の湯けむりに包まれながら、ぜひこの機会に素敵な体験をしてみてください！

スタッフ　わっちゃん
https://shikabe-tara.com/archives/49462
#鹿部 #道の駅 #温泉蒸し釜 #しかべ間歇泉公園 #ほたて饅

15/01/2025

足湯に入りながらしかべ焼きいかがでしょうか？

寒いこんな時期にぴったり！！足湯に入りながらゆっくりされるのはいかがでしょうか♪

足湯に入りながらお食事ができるようにテーブルを４つ設置しました！！

飲食スペースは暖房がきいていて温かいですよ！

間歇泉を眺めながらしかべ焼き、足湯をお楽しみください！！

スタッフ　さち
https://shikabe-tara.com/archives/49434
#足湯カフェ #足湯 #湯けむり処しかべ焼き #しかべ焼き

14/01/2025

雪が降ってもぽかぽか♨

久しぶりに雪の降った鹿部町。

間歇泉公園は
雪が降っていても楽しむことが出来ます！！

足湯に入ったり

しかべ焼きを食べたり

温まりながら間歇泉を見ることが出来ます！！

是非、冬の間歇泉公園もお楽しみください。

スタッフ　☆あっか☆
https://shikabe-tara.com/archives/49445
#間歇泉 #鹿部町 #冬 #道の駅しかべ間歇泉公園

13/01/2025

鹿部町”ここだけオリジナル”白口浜真昆布を使用したとろろ昆布です。

鹿部町の特産品の一つに、
前浜で採取されている、白口浜真昆布があります。

だし汁の清澄さ味わいの上品さから「最高級の昆布」といわれております。

その白口浜真昆布を使用した、当店人気商品”とろろ昆布”

真昆布を幾重にも重ねて、薄く削ることによって、ふんわりとした食感に仕上がっております。

お味噌汁やお吸い物に入れたり、おにぎりに巻いたりと万能食材です♪

昆布の香りと旨味をお楽しみください。

天然とろろ　白口浜真昆布は、当道の駅店頭ほか電話注文や
公式ＨＰオンラインショップからもお買い求めいただけます。

お手軽にお問い合わせくださいませ♪(^^)/

スタッフ　まっつ
https://shikabe-tara.com/archives/49307
#とろろ昆布 #鹿部町 #道の駅しかべオリジナル商品 #天然白口浜真昆布

12/01/2025

こりこり食感がたまらないっ！しかべ松前漬け♪

コチラの松前漬け、贅沢で贅沢すぎる食材が詰め込まれた贅沢すぎる松前漬けなんです！

真昆布の上位といわれている白口浜真昆布と噴火湾産のほたてが入っていて
その上にドカーンと大きな数の子がのっているのです！
特産品が詰め込まれていて鹿部町らしい松前漬けですね＾＾

また、何より食感が良くて数の子のコリコリしたしっかりとした食感がたまらないです！

ごはんに相性抜群で何杯でも食べられちゃいます！

是非、お試しください！♡

スタッフ　もとじー
https://shikabe-tara.com/archives/49216
#噴火湾産 #数の子 #鹿部特産品 #ホタテ #松前漬け

11/01/2025

お湯を注いで簡単！即席わかめスープが美味しい！！

寒い日には、温かいスープは身にしみて、とても美味しいです！
そして今回オススメするのは、がごめ昆布とわかめスープです！

５種類の食材（がごめ昆布、わかめなど）が入った即席スープの素で、
大さじ１杯ほどいれ、熱湯を注ぎ、よくかき混ぜたら完成です

簡単で美味しいこちらのスープ、ぜひいかがですか。

スタッフ　響

https://shikabe-tara.com/archives/49418

＃道の駅　＃鹿部町　＃即席　＃わかめ　＃スープ

10/01/2025

こいた工房　「ほたてみそ」のご紹介！

北海道噴火湾近海で採れた新鮮なホタテを
醤油、ザラメ、米麹、鷹の爪でじっくり煮詰めています。

一口食べるとご飯もお酒も止まりません！！
おにぎりの具やご飯のお供にいかがですか?

当道の駅こいたのおかずやさんにて販売や、鹿部町ふるさと納税でも返礼品として登場しています♪
こいたのおかず屋さんでは、ほたてみその他、種類豊富な具材のおにぎり販売しています！
当道の駅にお越しの際はぜひ、お試しください！

スタッフ　マリン

https://shikabe-tara.com/archives/49235

＃道の駅　＃鹿部町　＃こいたのおかず屋　＃ほたてみそ　＃おにぎり

09/01/2025

冬の新デザート「和風アフォガード」登場！

「湯けむり処しかべ焼き」では、和の魅力が詰まったぜんざい風デザート「和風アフォガード」が冬限定メニューとして登場しました！

ひと口大のお餅、優しい甘さのあんこ、そしてクリーミーなアイスクリームをお椀に盛り付け

そこに熱々のラテをたっぷりとかけていただく新感覚のデザートです。

ラテは、フルーティーで華やかな甘さが特徴のいちごラテと

深い香ばしさが広がるほうじ茶ラテの２種類からお選びいただけます。

さらに、このデザートを一層楽しんでいただけるよう、テーブルを設置した足湯で、足湯茶屋の雰囲気を味わいながらゆったりとお楽しみいただけます。

温かい足湯につかりながら、心も体もリラックスして、冬のひとときをお過ごしください。

皆さまのお越しをお待ちしております！

https://shikabe-tara.com/archives/49086
#足湯茶屋 #湯けむり処しかべ焼き #和風アフォガード #冬限定 #ぜんざい風 #新感覚

08/01/2025

アツアツ！！冬季限定メニュー～鍋焼きうどん～

今朝の鹿部町はとっても冷え込んだ朝となりましたが、皆様いかがお過ごしですか？
明日から営業開始、こいたのおかず屋さん「鍋焼きうどん」

当店大人気！！根昆布だしの旨味が効いたおつゆになります！
えび天、卵、餅、野菜などもたっぷり入ってボリューム満点！！

万能調味料の根昆布だし。
白口浜真昆布　根昆布だし　５００ｍｌ
価格：　８８０円　(税抜)

ぜひ色んな料理につかってください！！

スタッフ　さち
https://shikabe-tara.com/archives/49055
#根昆布だし #鍋焼きうどん #こいたのおかず屋さん

07/01/2025

〇〇専用調味料！？のご紹介♪

今回ご紹介いたします商品は…！

とうふ専用昆布ドレッシングです♪

〇〇〇専用などと記載されていると、
特別感があり目を惹きつけるワードなので
ついつい手にしてみたくなりませんか？

こちらの専用ドレッシングは、その
期待を裏切らず、豆腐等に贅沢に使用
できるドレッシングです！！

ほどよい酸味と甘さが豆腐の味を
より際立たせてくれるドレッシングです！
レタスをちぎって、ごま油の代わりに
こちらのドレッシングをかけるだけで、
チョレギサラダ風にもなります♪

ぜひ一度お召し上がりください。

スタッフ　つっきー
https://shikabe-tara.com/archives/49115
#とうふ専用昆布ドレッシング #美味しい #専用ドレッシング #豆腐

06/01/2025

しかべ焼き『ホットドリンク』

間歇泉公園内『しかべ焼き』では
ホットドリンクもご用意しております。

しかべ焼き隣の休憩スペースや足湯に入りながら
飲むことも出来ます！！

平日限定でしかべ間歇泉公園入園窓口でも
ご注文が可能ですので、是非ご利用ください！！

スタッフ　あっか

https://shikabe-tara.com/archives/49172

＃道の駅　＃鹿部町　＃ホットドリンク　＃しかべ焼き

05/01/2025

この時期にピッタリ！お酒のお供にいかがですか？(^^)/

新年２０２５年がスタートして５日がたちました(^^)/
家族や友人とお酒をかわすことが多いこの時期にピッタリなお供をご紹介します。

いぶりがっこ　松前漬け　１００ｇ

プチプチとした数の子の食感がたまりません！
あっさりした醤油の甘味とコク深さが、お酒と相性抜群です。

もちろん、白飯のお供にもピッタリです。
数の子好きにはたまらない丼ぶりの完成ですね(^^)/

その他にも、数の子チーズなどワインに相性が良い商品もあります♪ご自宅や友人へのお土産にもいかがでしょうか？(^^)/

スタッフ　まっつ

https://shikabe-tara.com/archives/49273

＃道の駅　＃鹿部町　＃松前漬け

04/01/2025

思わず、うまっ！と言ってしまうたらこ✨

このたらこめっちゃ、、、うまっ！です。

たまらないプチプチ食感とたらこの味わいがごはんにピッタリ！
おかわりが欲しくなりますよ！

さらにこちらのたらこは、私おすすめの食べ方があって
マヨネーズと混ぜてたらこソースに！
フライやご飯にかけても美味しいんです！

今回は、素揚げしたナスにたらこマヨネーズをかけてみました！
やっぱり一言目は『うまっ！』でした、ぜひお試しください！

スタッフ　もとじー

https://shikabe-tara.com/archives/49154

＃道の駅　＃鹿部町　＃鹿部たらこ　＃たらこソース

住所

鹿部町字鹿部18/1
Kayabe-gun, Hokkaido
0411402

営業時間

月曜日	09:00 - 17:00
火曜日	09:00 - 17:00
水曜日	09:00 - 17:00
木曜日	09:00 - 17:00
金曜日	09:00 - 17:00
土曜日	09:00 - 17:00
日曜日	09:00 - 17:00

ウェブサイト

https://shikabe-tara.com/

アラート

道の駅しかべ間歇泉公園 in 北海道がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

ビデオ

一緒に働いてくれる方を募集中♪ 道の駅、湯けむり処しかべ焼きの販売スタッフを募集します！女性・主婦が多くアットホームな雰囲気で働いています。接客を経験がある方大歓迎です！！また未経験の方でも優しい先輩が一から教えますのでご安心ください！【応募方法】 DMまたは電話後に担当者より返事、履歴書の提出・面接をさせて頂きます。（DMで事前に質問などして頂いても構いません）スタッフ　さち https://shikabe-tara.com/archives/46232 #求人 #求人情報 #求人募集 #鹿部町求人

大切に守り継いできた “地域の宝しかべ間歇泉” 今年はしかべ間歇泉発見から１００年目。温泉の掘削中に偶然発見され、この資源を活用した地域の温泉旅館は海の恵みを楽しみつつ湯治できる場として栄え、現在の“海と温泉のまち”を築いたそうです。しかべ間歇泉は、１０３度の高温の温泉が１０分から１５分間隔で噴き上がり発見されてからこれまで衰退することなく一定の噴出間隔と温泉量を噴き上げています。大切に守り継いできた “地域の宝しかべ間歇泉” を、ぜひ足湯に浸りながら眺めてみてください。お待ちしております！スタッフ　わっちゃん https://shikabe-tara.com/archives/44806 ＃道の駅　＃鹿部町　＃北海道遺産　＃100周年　＃しかべ間歇泉

昆布香るチーズフォンデュ寒い季節にぴったりのチーズフォンデュ。当道の駅人気の根昆布だし高級ラインのこちら↓↓を使用して作るのがオススメ！！北海道鹿部町　根昆布だし　贅の極み天然白口浜真昆布使用[ガゴメ昆布入り] 鹿部町の「白口浜真昆布」に、希少な「がごめ昆布」を追加したプレミアムな万能旨味調味料です。［贅の極み］を振りかけ蒸し焼きにすると、昆布だしの特徴を最大限に生かされ、素材のおいしさがより引き立ちます。野菜の他に、ホタテやたらこなどを具材にするとより鹿部らしいチーズフォンデュができるので、ぜひお試しください。スタッフ　わっ#ホタテ https://shikabe-tara.com/archives/41822 #道の駅 #鹿部 #白口浜真昆布 #贅の極み #チーズフォンデュ #たらこ #ホタテ