ウェブサイトとは何ですか？

Ibukitchen Japanese cooking experience

ホーム
日本
Kobe-shi, Hyogo
Ibukitchen Japanese cooking experience

Hello, travelers in Japan!! Do you want to experience Japanese cooking? If you are loving Japanese food, learn how to cook and bring the recipe back home!

06/02/2019

Happy new year to all of you who came to my booth this year. I am very thankful that I had all of your support. Thankfully we sold 368 rolls this year for 7 days! I hope you enjoyed my sushi and had a little taste of Japan. Please visit my beautiful country when you have a chance. For people who are studying and working there now good luck and thank you for contributing in our society.
I hope to see you all again somewhere in the world and when we cross by each other we will definitely say hi and catch up. Until then take care.

03/02/2019

Starting from 5 o’clock today!! See you soon.

01/02/2019

Thank you for coming to my sushi booth. Sorry to people who has been coming after we sold everything. I hope you can make it on time today!! come early to get yours.

22/01/2019

SUSHI ROLL ON SALE!!!! (Eng ver. below)

Chào Việt Nam ️. Tôi tên Ibuki là người Nhật duy nhất đang sinh sống tại Sa Đéc (Vui lòng giới thiệu cho tôi nếu bạn biết bất kì đồng hương nào của tôi tại Sa Đéc) . Với tôi Sa Đéc là vùng đất vừa nhộn nhịn vừa thanh bình với nền ẩm thực đặc sắc làm vương vấn khẩu vị một thực khách như tôi .Tôi rất yêu vùng đất này, cũng như yêu các món ăn ở đây và mong muốn được góp thêm vào ẩm thực Sa Đéc món Sushi của đất nước tôi.

“Shusi Nhật CHÁNH TÔNG tại Đất Sen Hồng”
️Từ 29.01.2019 đến 4.02.2019, 16:30-19:30 hãy nhanh chân đến số 82A Tôn Đức Thắng (ngay trước khách sạn Cát Mộc), tìm tôi và thưởng thức hương vị Nhật –
Shusi Nhật. 30k/phần ĐẶC BIỆT.
Tôi mong chờ được gặp và phục vụ tất cả các bạn. Hơn hết tôi tin rằng mọi người sẽ thích những cuộn Sushi của tôi.

Hello,

I am Ibuki, from Japan. I'm the only Japanese person who lives in Sa Dec (if you know someone else here let me know!).

I would like to present my authentic Japanese sushi roll to everyone in Sa Dec. I am going to sell real Japanese sushi rolls! Please come to Tôn Đức Thắng street, where I will be in front of the Cát Mộc Hotel. Find me and taste an authentic sushi roll! The regular special sushi roll is 30k VND. Great for a snack!!!

Date & Time: Tuesday, January 29th to Monday, Feb 4th from 4:30 pm - 7:30 pm.

I hope to see all of you this week, and I hope you enjoy the real sushi rolls.

24/02/2018

How was your Tet holiday? Thankfully, I had a great vacation after selling sushi in Sa dec. Thanks again for your support. We sold 178 rolls of sushi for 7 days and I was very happy to meet all of you.

12/02/2018

Big thank you to everyone who came out yesterday!! We started early and we will start again at 3:30 today!!
Today's specials are fried pork and crab meat!! We will have those along with our regular sushi rolls. We have sold out by 7pm so far, so please come early to get yours!

09/02/2018

Thank you for coming to my sushi stall last two days.
First day's special was Tuna roll and Today's special was fried pork cutlet roll. We sold out quickly today so i'm sorry if you missed it. I will make sure to make more for this weekend.
Please come and say hello! I hope you will enjoy my sushi!

“Shusi Nhật CHÁNH TÔNG tại Đất Sen Hồng”
️Từ 08.02.2018 đến 14.02.2018, 17:00-20:30 hãy nhanh chân đến số 82A Tôn Đức Thắng (ngay trước khách sạn Cát Mộc), tìm tôi và thưởng thức hương vị Nhật – Shusi Nhật. (Sau Tết Nguyên Đán tôi sẽ thông tin đến bạn 1 địa điểm khác qua Facebook).
Chỉ 25k/phần và 30k/phần ĐẶC BIỆT.
Tôi mong chờ được gặp và phục vụ tất cả các bạn tại ĐƯỜNG TÔN ĐỨC THẮNG. Hơn hết tôi tin rằng mọi người sẽ thích những cuộn Sushi của tôi.

P/s :
Tôi xin lỗi tôi không đọc được tiếng việt nên hãy nhắn tin cho tôi bằng tiếng anh hoặc tiếng nhật nhé. Thank you.

07/02/2018

SUSHI ROLL ON SALE!!!! (Eng ver. below)

Chào Việt Nam ️. Tôi tên Ibuki là người Nhật duy nhất đang sinh sống tại Sa Đéc (Vui lòng giới thiệu cho tôi nếu bạn biết bất kì đồng hương nào của tôi tại Sa Đéc) . Với tôi Sa Đéc là vùng đất vừa nhộn nhịn vừa thanh bình với nền ẩm thực đặc sắc làm vương vấn khẩu vị một thực khách như tôi .Tôi rất yêu vùng đất này, cũng như yêu các món ăn ở đây và mong muốn được góp thêm vào ẩm thực Sa Đéc món Sushi đất nước tôi.
“Shusi Nhật CHÁNH TÔNG tại Đất Sen Hồng”
️Từ 08.02.2018 đến 14.02.2018, 17:00-20:30 hãy nhanh chân đến số 82A Tôn Đức Thắng (ngay trước khách sạn Cát Mộc), tìm tôi và thưởng thức hương vị Nhật – Shusi Nhật. (Sau Tết Nguyên Đán tôi sẽ thông tin đến bạn 1 địa điểm khác qua Facebook).
Chỉ 25k/phần và 30k/phần ĐẶC BIỆT.
Tôi mong chờ được gặp và phục vụ tất cả các bạn tại ĐƯỜNG TÔN ĐỨC THẮNG. Hơn hết tôi tin rằng mọi người sẽ thích những cuộn Sushi của tôi.

P/s :
Tôi xin lỗi tôi không đọc được tiếng việt nên hãy nhắn tin cho tôi bằng tiếng anh hoặc tiếng nhật nhé. Thank you.

Hello,

I am Ibuki, from Japan. I'm the only Japanese person who lives in Sa Dec (if you know someone else here let me know!). I would like to present my authentic Japanese sushi roll to everyone in Sa Dec. I am going to sell real Japanese sushi rolls! Please come to Tôn Đức Thắng street, where I will be in front of the Cát Mộc Hotel. Find me and taste an authentic sushi roll! The regular sushi roll is 25k VND, and the special sushi roll is 30k VND. Great for a snack!!!

Date & TIme: Thursday, Feb 8th to Wednesday, Feb 14th from 5:00 pm - 8:30 pm.

After the Tet holiday, I will take personal orders on my page! I hope to see all of you this week, and I hope you enjoy the real sushi rolls!

p.s. I can't speak Vietnamese very well yet. I'm sorry but I will do my best.

17/10/2017

I wanted to do something different than just a Japanese breakfast since this lady was Japanese. So i made Korean style porridge.
Her husband asked me if this is an oatmeal? lol. Oatmeal and Miso soup..
Anyway, I am glad they got to try something new of my menu and also it was first time for her to eat bitter cucumber which i though it is popular in her hometown area.

日本人の奥さんだったのでいつもの日本の和食とは違ったことを少ししてみようと思い、韓国のえごまをたくさん使ってえごまのお粥にしてみました！
九州から日本横断中！がんばれー！！

09/10/2017

A couple from Quebec, Canada stopped by our house during their cruise while they were docked in Kobe for dinner. They brought Sake from a sake brewery they went to. We had a great time together, talking over Takoyaki dinner.

カナダのケベックからクルーズの途中に来てくれたゲストさん。やはりケベックはフランス語の方が話慣れているみたいね。英語話すの久しぶりっておっしゃってました。たこ焼きをみんなで焼きながらお土産にいただいた日本酒でわいわい。

02/10/2017

A golf player from Korea came for their competition here in Kobe. Kobe is the first place in Japan that built a golf course, which means it has the oldest golf course in Japan.

韓国からのゲストさんの朝食。ゴルフコンペのために来日。5日間毎日ゴルフ行ってはりました。趣味でのゴルフとは違って仕事にするって大変そうでした。この二人はプレイヤーとキャディー。この二人の関係が面白すぎて終始飽きませんでした（笑）

11/09/2017

I had my guest who wanted to learn how to make Udon. We combined the fried tofu udon (kitsune udon) and Beef udon(niku udon). They were taking pictures of all the ingredients and were very happy to learn.

食事のゲストの時には一緒に料理をしたいとリクエストがある事もあり、今回もそうだったので意外と今までやっていなかったたこ焼きをやろうと思っていました。が、会ってみると前日にたこ焼きは大阪で食べたと。。急遽会ってからメニューを変更！！うどんの出汁の作り方を知りたいということだったのでうどんに。なんとなくうどんだけではさみしいのできつねうどんと肉うどんを合体させて両方同じ器に盛りつけて具沢山のうどんが出来上がりました！

住所

Kobe-shi, Hyogo