Visit 沖縄

20/06/2020

【野菜のパパイヤ！？】
パパイヤと言えば、南国フルーツのイメージがありますが、沖縄では、熟する前のパパイヤである「青パパイヤ」を島野菜として親しんでいます。

そんな青パパイヤは、沖縄が琉球王国だった時代から食べられていた歴史があり、今でも家庭の食卓を支える一品です。

その青パパイヤを使った定番料理と言えば、「パパヤーイリチー」。
イリチーとは炒め煮のことで、千切りにした青パパイヤを、にんじんやにら、ツナや豚肉などと炒め合わせ、かつおだしを加えて火を通した料理です。

大根のような食感と、優しい味わいがたまりませんよ♪

13/06/2020

【月桃（ゲットウ）】
沖縄の方言で「サンニン」と呼ばれる月桃は、県民にも馴染み深い花です。

あまり聞きなれない方もいらっしゃるかもしれませんが、県民に馴染み深い植物で、笹のようなツヤのある緑の葉と、白やピンク色のふっくらと丸みをおびたかわいらしい花を付けます。

県内では、散歩をしていると自生している月桃をよく見かけますが、その際に試していただきたいのは、月桃の香りです。

爽やかなのにどこか印象に残る香りは、アロマオイルやお茶として楽しまれ、沖縄県内ではなんとアイスクリームにもなっています！

旅行に訪れた際には、ぜひお試しください♪

06/06/2020

大変な時期ですが、こんな時こそ前向きに！
沖縄らしい風景をお楽しみください😊♪

18/04/2020

09/01/2020

おはようございます！

今週から年末年始休暇があけて仕事始めも、
あっという間に週末です！！！（そして、明日から3連休✨）

今週は、週明けから25度まで気温が上がるという異常な暖かさでした。
（暖かいというより、暑かったですね。）
クーラーをつけて過ごした人も多いのではないでしょうか？

沖縄が南国であることを実感した1週間でした。

今日は、元日に行った瀬底ビーチ のサンセット🌅写真を貼っておきます。
厚い雲と夕陽でなかなか見られない色合いのサンセットでした。
砂が白くてサラサラで気持ちよかったです☺️

31/12/2019

＼🌅明けましておめでとうございます🌅／
今日から2020年が始まりましたね！
今年はどんな1年になるのか、どれくらいの人が沖縄を訪れるのかを考えると、今からとても楽しみです✨

このページで紹介する記事が、沖縄のことが好きな人やこれから旅行を考えている人の参考になりましたら、嬉しく思います♪

今回はさらっと、初日の出スポットをご紹介。
今沖縄にいる方は、ぜひ訪れてみてくださいね。沖縄にいないという方は...ぜひ美しい日の出を想像しながらご覧ください！

2020年を迎えるにはやはり「初日の出」ですね。そこで、沖縄本島で初日の出を見るならどこ？　本命の東海岸は外せないとして、南北に細長い沖縄本島、意外な場所も含まれます。沖縄の初日の出予想時刻は７時１7分。

31/12/2019

2019年も今日で最後ですね！
皆さんにとって、笑顔であふれる1年となりましたら、私も嬉しく思います♪

さて、来年も沖縄のさまざまな情報をお届けできるように頑張っていきます！
それでは、皆さん良いお年を✨

18/12/2019

先日、本殿が焼失してしまった首里城ですが、なんと再建に向けた寄付金が15億円を超えたそうです！
寄付していただいた皆さまには、感謝の気持ちでいっぱいです✨

美しい首里城をもう一度見ることができる日を信じて、これからも県民のひとりとして、再建に貢献していきます！

25/11/2019

【NAHAマラソンの楽しみ方】

沖縄の冬はマラソン大会で彩られます。
毎年12月の第1日曜日に開催される「NAHAマラソン」は、例年多くの人が参加するフルマラソンとして有名です。

コスプレをしながら走る人や、ベストタイムを狙って走る人まで、さまざまな方が参加します♪
そこで今回は、イベントの見どころを私なりにご紹介します。

🏃ランナーに注目！
参加するランナーも十人十色。優勝を懸けたデッドヒートも見どころですが、私はついコスプレしたランナーに目が行きます！
本当にさまざまなコスプレイヤーがいて、去年はサメに噛まれながら走ってる方も...とにかく片時も目が離せません(笑)

🏃県民との交流も独特
ボランティアとしての参加はもちろんですが、応援のついでにランナーへ軽食をおすそ分けしたりなど、沿道での交流も見どころです！
特にコスプレイヤーと県民が立ち話をしていたり、急に写真撮影会が始まったりします(笑)

以上、私なりの楽しみ方でした！
NAHAマラソンは、終始賑やかな雰囲気なので、見ていても楽しいイベントだと思います！
12月の始めに沖縄を訪れる機会がある方は、ぜひ沿道で応援してみてはいかがでしょうか。

▼NAHAマラソンについての情報はこちら
http://www.naha-marathon.jp/

15/11/2019

今年も、もうあと1ヵ月半となりましたね！
11月の沖縄は少しずつ涼しくなって、夕方のそよ風が心地よく感じます。

仕事の帰り道に出会った夕焼けの空がとても綺麗だったので、思わずカメラをかまえました！📷
優しい秋空に癒しを貰えたので、明日も頑張れそうです♪