두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour 우리 술이 좋아서 우리 술을 파는 요리 하는 남자와
우리 술이 좋아서 우리 술을 먹는 디자인 하는 남자가

한달에 한번 전국에 있는 우리술 양조장을 찾아 떠나는 여행

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[울산]10.22 ~ 10.23----------------------------------------------10월 두술투어는울산에 있는Boksoondoga 복순도가 ...
20/10/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[울산]10.22 ~ 10.23
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10월 두술투어는
울산에 있는
Boksoondoga 복순도가 손 막걸리를 갑니다.
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갔다와서 그동안 행사때문에 정리 못했던..
7월 제주도
8월 포천
9월 강원도
이야기와 함께~챠라라락~
올라갑니다!
이번에도 조심히 재미있게 많은걸 배우고
잘 갔다오겠습니다.
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두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[제주]7.9 ~ 7.11----------------------------------------------7월 두술투어는 오메기 술을 만들고 있는제주샘주, Jejusae...
31/07/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[제주]7.9 ~ 7.11
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7월 두술투어는
오메기 술을 만들고 있는
제주샘주, Jejusaemju를 갔다왔습니다.
2박3일 가족 여행겸 갔다온 제주도_이야기
곧!올라옵니다!
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두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]6.11 ~ 6.12------------------------------------------정원이 아름다운 해남의해창주조장을 가다.-정원이 아름다운 해창주조장 ...
08/07/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]6.11 ~ 6.12
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정원이 아름다운 해남의
해창주조장을 가다.
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정원이 아름다운 해창주조장 이야기
해창주조장에 대해서 더 알고 싶으신 분은
www.해창막걸리.com
을 들어가 보세요^^
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[해창 주조장]은
살림집과 정원은 일본 군마현에서 태어나 강진을 거쳐 해남에 정착해서 살던 시바다히코헤이에 의해서1927년에 지어지고 조성되었고, 해방 뒤에는 해남 삼화초등학교 설립자인 장남문씨가 살았는데 주조장 면허는 1961년에 그이가 낸 것으로 알려져 있습니다.
그 뒤로 양조업에 종사하던 황의권씨가 해창주조장을 인수하여 30년 넘게 술을 빚으며 살았고. 2008년부터는 오병인, 박리아 대표님 부부가 살면서 주조장을 운영하고 있습니다
주조장은 술을 빚는 곳을 뜻하고, 양조장은 술이나 장이나 식초를 빚는 곳을 뜻합니다. 술 면허를 낸 회사들의 이름을 살펴보면 전라도 외 지역에서는 양조장이라는 이름을 압도적으로 많이 사용하고 있고, 전라도에서는 양조장 이름은 거의 보이지 않고 대부분 주조장이라는 이름을 사용하고 있습니다. 해창양조장이 아니라, 해창주조장이 된 것은 그런 지역 정서를 반영하고 있기 때문입니다.
해창주조장은 정원이 아름답다는 소문이 나면서 세상에 알려지기 시작했고. 2011년에 KBS , 2012년 KBS , 2013년 조선일보 에 소개되면서 멀리서 찾아오는 사람이 늘어났습니다. 그리고 2014년에는 정원이 아름답고 주변에 근대문화유산이 남아있어서 농림축산 식품부 지정 으로 선정되었습니다.
[출처 해창막걸리.com]
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맛있는 음식과 우리술에 대한 이야기
아름다운 숙소까지 소개 해주신
해창주조장
오병인 , 박리아 대표님
모두에게 좋은 추억 만들어 주셔서
고개숙여 다시한번 감사합니다!
_
저희도
대표님 부부처럼
이야기와 마음이 좋은술 맛과 향이 좋은
우리술 해창막걸리를
많은 분들이 알수 있도록~
더욱 노력해서 알리겠습니다!
_
[해창막걸리]는
정발산 부부0325에서 드실수 있습니다.
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해창막걸리는 다른 막걸리에 비해
양이 많습니다!
2명에 한병이 아주 적당합니다!
물론 더 드신다면
너무 감사합니다!^^
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내일 떠나는 7월 두술투어는'제주도'입니다!!^^
부족한 글솜씨지만 기대해 주세요~
뭐 쓰다보면 늘겠죠?늘까요?
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글 잘쓰시는분 협업 언제나 환영!
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두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]_둘째날(마지막3부)------------------------------------------------------정원이 아름다운 해남의해창주조장을 가다.-둘째날...
07/07/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]_둘째날(마지막3부)
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정원이 아름다운 해남의
해창주조장을 가다.
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둘째날
대망의 마지막 3부
[보령->나주]
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정원이 아름다운 해창주조장 이야기
해창주조장에 대해서 더 알고 싶으신 분은
www.해창막걸리.com
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맛있는 음식과 우리술에 대한 이야기
아름다운 숙소까지 소개 해주신
해창주조장
오병인 , 박리아 대표님
고개숙여 너무나 감사합니다!
모두에게 좋은 추억 만들어 주셔서 감사합니다.
-
저희도
대표님 부부처럼
이야기와 마음이 좋은술 맛과 향이 좋은
우리술 해창막걸리를
많은 분들이 알수 있도록~
더욱 노력해서 알리겠습니다!
_
다시한번
고개숙여 감사합니다.
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정원이 아름다운 해창주조장 이야기
해창주조장에 대해서 더 알고 싶으신 분은
www.해창막걸리.com
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7월 두술투어 여행지는 '제주도' 를 갑니다!!

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]_첫날 2부------------------------------------------정원이 아름다운 해남의해창주조장을 가다.-첫날.2부정원이 아름다운 해창주조장 ...
05/07/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]_첫날 2부
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정원이 아름다운 해남의
해창주조장을 가다.
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첫날.2부
정원이 아름다운 해창주조장 이야기
해창주조장에 대해서 더 알고 싶으신 분은
해창막걸리.com
을 들어가 보세요^^
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해창 주조장은
살림집과 정원은 일본 군마현에서 태어나 강진을 거쳐 해남에 정착해서 살던 시바다히코헤이에 의해서1927년에 지어지고 조성되었고, 해방 뒤에는 해남 삼화초등학교 설립자인 장남문씨가 살았는데 주조장 면허는 1961년에 그이가 낸 것으로 알려져 있습니다.
그 뒤로 양조업에 종사하던 황의권씨가 해창주조장을 인수하여 30년 넘게 술을 빚으며 살았고. 2008년부터는 오병인, 박리아 대표님 부부가 살면서 주조장을 운영하고 있습니다
주조장은 술을 빚는 곳을 뜻하고, 양조장은 술이나 장이나 식초를 빚는 곳을 뜻합니다. 술 면허를 낸 회사들의 이름을 살펴보면 전라도 외 지역에서는 양조장이라는 이름을 압도적으로 많이 사용하고 있고, 전라도에서는 양조장 이름은 거의 보이지 않고 대부분 주조장이라는 이름을 사용하고 있습니다. 해창양조장이 아니라, 해창주조장이 된 것은 그런 지역 정서를 반영하고 있기 때문입니다.
해창주조장은 정원이 아름답다는 소문이 나면서 세상에 알려지기 시작했고. 2011년에 KBS , 2012년 KBS , 2013년 조선일보 에 소개되면서 멀리서 찾아오는 사람이 늘어났습니다. 그리고 2014년에는 정원이 아름답고 주변에 근대문화유산이 남아있어서 농림축산 식품부 지정 으로 선정되었습니다.
[출처 해창막걸리.com]
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이번 두 술 투어는 에피소드가 많아서
3부로 나눠서 올립니다.
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맛있는 음식과 우리술에 대한 이야기
아름다운 숙소까지 소개 해주신
해창주조장
오병인 , 박리아 대표님
고개숙여 너무나 감사합니다!
모두에게 좋은 추억 만들어 주셔서 감사합니다.
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저희도
대표님 부부처럼
이야기와 마음이 좋은술 맛과 향이 좋은
우리술 해창막걸리를
많은 분들이 알수 있도록~
더욱 노력해서 알리겠습니다!
_
다시한번
고개숙여 감사합니다.
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내일은 두술투어 [해남] 마지막 3부가 올라 갑니다!!
마지막까지 재미지게 읽어 주셔요!!

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]_첫날 1부------------------------------------------정원이 아름다운 해남의해창주조장을 가다.-첫날.1부1913송정역시장 이야기-이...
04/07/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]_첫날 1부
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정원이 아름다운 해남의
해창주조장을 가다.
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첫날.1부
1913송정역시장 이야기
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이번 두 술 투어는 에피소드가 많아서
3부로 나눠서 올립니다.
내일은 첫날 2부
해남 [해창주조장] 이야기로 올라 옵니다
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+
현대카드 대단! 많이 칭찬해~
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두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]------------------------------------------정원이 아름다운 해남의해창주조장을 가다.-6월달 이야기!-곧 공개 합니다!+광주 송정 시...
29/06/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[해남]
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정원이 아름다운 해남의
해창주조장을 가다.
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6월달 이야기!
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곧 공개 합니다!
+광주 송정 시장 , 보령 녹차밭 이야기 ,나주등등.
기대해 주세요~^^
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두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[논산&군산]------------------------------------------100년의 여운, 양촌막걸리 를 가다!5월 달에 갔다온 Do Sul Tour_[논산...
13/06/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[논산&군산]
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100년의 여운, 양촌막걸리 를 가다!
5월 달에 갔다온
Do Sul Tour_[논산&군산]양촌막걸리 이야기
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5월달 이야기 입니다!
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따뜻하고 반갑게
우리 술에 대해 이야기해주신
100년의 여운, 양촌막걸리 대표님께
다시 한번 고개 숙여 감사의 말씀을 전합니다.
그리고
갑작스러운 방문에도 반갑게 맞이해 주신
꽃비원 의 정광화, 오남도 부부님께도
감사한 말씀 다시 한번 전합니다.!
-
다음 이야기는
저번 주에 갔다 온
6월 두 술 투어.! [해남] 해창 막걸리입니다!
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함께한 모든분들 감사합니다!
6월 두 술 투어 이야기 금방 만나요! 제발! ㅜㅜ~

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[번외편]홍콩_두번째날!------------------------------------------------4월 달에 갔다온 Do Sul Tour_[번외편]홍콩_두번째날...
07/06/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[번외편]홍콩_두번째날!
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4월 달에 갔다온
Do Sul Tour_[번외편]홍콩_두번째날!
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짧은 일정에 빡빡한 스케줄, 많은 인원, 아이 동반에도
한 명도 짜증 내지 않고 즐겁게 즐겨준
부부 식구들 모두
겁나.... 사... 사.. 사
아닙니다...아낍니다!
조만간
다시 갑시다!
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마지막으로
현지에서 함께 해주신
Inho Kim 김인호 님과
홍콩에서 한식을 멋있게 우리술과 함께
판매하고 있는 MOYO
ower.chef
Francesco Lee이명현 셰프님
감사합니다!
너무나 즐겁고 행복한 시간이였습니다!
우리 빠르게 다시 만나요!
MOYO화이팅!
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이번달 6월 두술투어 Do Sul Tour 도 어김없이
출발합니다!

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[번외편]홍콩_첫날!------------------------------------------------4월 달에 갔다온 Do Sul Tour_[번외편]홍콩_첫날!-그동...
06/06/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[번외편]홍콩_첫날!
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4월 달에 갔다온
Do Sul Tour_[번외편]홍콩_첫날!
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그동안 행사들이 많아서
이제야 올립니다!!!
내일은 바로 둘째 날의 에피소드가 올라가고!
5월 양촌 막걸리 여행도 바로 올라갑니다!
카드 형식으로 샤샤 싹~ 볼 수 있게
만들었으니 그냥 쓱싹쓱싹 넘겨서 보세요^^
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이번달 6월 두술투어 Do Sul Tour 도 어김없이
출발합니다!

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[번외편]홍콩-------------------------------------------이번달 두술투어는 해외로 나갑니다.정기휴무인 일요일과 월요일을 이용하여 갔다 오겠...
16/04/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_[번외편]홍콩
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이번달 두술투어는
해외로 나갑니다.
정기휴무인 일요일과 월요일을
이용하여 갔다 오겠습니다.!
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해외에서 는 자국의 술과
또 외식업이 어떻게 발전하고
운영되고 있는지
많이 보고 느끼고 오겠습니다.!
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두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_문경.3월12~13일-----------------------------------------------------------12일어김없이 우리는 시장으로 향했다. 가볍게...
14/04/2017

두 남자의 우리술 여행 Do Sul Tour_문경.3월12~13일
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12일
어김없이 우리는 시장으로 향했다. 가볍게 시장 한 바퀴를 돌며 구경을 하다 우리의 첫 번째 목적지인 영흥 반점에 들어가 오래된 동그란 탁자를 다 같이 빙 둘러앉았다. 다른 곳과 달리 이곳에선 야끼우동이 있었는데 감칠맛과 불 맛이 합쳐져 모두가 만족하는 메뉴였던 것 같다. 우리가 시켰던 모든 메뉴가 슴슴한 맛과 간이 무엇보다 좋았다.
차곡 채워진 배를 부여잡고 문경새재를 향해 갔다. 찬 바람에도 사람들은 이곳에 다 모였나 싶을 정도로 바글거렸다. 그중에 가장 핫한 곳은 단연코 스타벅스가 아니었나 싶다. 문경새재스럽게 잘 꾸며놓은 스타벅스였던지라 도심의 그곳과는 달라 보였다. 그래서인지 모두들 연신 그곳에 서서 카메라 셔터를 누르기 정신이 없어 보였다.
산책 겸 문경새재를 가볍게 둘러본 후 곧바로 우리는 오미나라 양조장을 향했다. 문경새재와 가까웠던 이곳은 술을 빚는 분의 그동안의 역사와 노력이 한눈에 펼쳐졌을 뿐 아니라 하나의 역사를 보고 있는 것 같은 기분마저 들었다.
술이 익어가는 냄새를 맡으며 이종기 대표님의 말씀을 기분 좋게 들으며 유리 잔에 담긴 빨갛고 매혹적인 스파클링와인 오미로제부터 최근에 출시된 높은 도수지만 부드러운 고운달까지 맛볼 수 있었던 귀중한 시간들이었다.
해가 떨어지고 나면 인적 없이 캄캄한 시골로 변하는 문경에서 우리가 숙소까지 잘 찾아갈 수 있는지, 하나하나 걱정 속에서 안내해주신 대표님의 세심함과 정에 감사하단 인사를 꾸벅꾸벅하고도 모자란 기분이었다.
대표님이 소개해주신 스머프 마을에서 우리는 사과를 이용해 만드신 문경 바람과 오미로제를 마시며 달큼하게 취한 밤을 보냈다.
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13일
다음날 아침 허한 배를 붙잡고 주민들에게 물어 찾아간 시장 순댓국집. 순댓국과 올갱이 해장국은 한입 입에 넣는 순간 모두가 하나같이 "이 집 맛 집이네"하며 서둘러 숟가락을 입으로 가져갔다. 진한 국물과 시원한 올갱이 해장국은 전날 과음으로 쓰린 속을 달래주기에 그만이었다. 한 그릇 든든히 채운 뒤 문경에 있는 또 다른 양조장, 우리는 다시금 달려 문경 주조를 향했다.
실장님의 안내에 따라 양조장을 둘러보고 설명을 들으며 운치 있는 양조장 가운데 벤치에 앉았다. 이번에 새로 출시하는 술들을 맛 보라며 내어주셨는데 어떠한지 얘기를 해달라는 말씀도 빼놓지 않으신다. 술에 대한 애정, 관심이야말로 이분들에게 큰 힘이 되어 드리는 것이 아닌가 하는 생각이 스친다. 그렇게 대표님, 실장님과 나누는 즐거운 시간 속에 대표님이 솔티 맥주를 맛 보라며 소개해주셨는데 그곳 양조장을 가보고 싶단 생각이 들었다. 그 자리에서 곧바로 양조장에 전화를 걸어 자리를 만들어주셔서 서둘러 인사를 드리며 제천 솔티 양조장을 찾아갔다. 시골 구비구비한 좁다란 길을 따라 만난 양조장은 규모는 작았지만 맥주를 만드시는 열정만큼은 대단하단 인상을 받았다. 직접 이곳에서 홉을 키우며 그것을 동네 할머니 할아버지께 재배할 수 있도록 만들어 가는 모습이 좋았다. 더불어 국내에서 홉을 재배해 만드는 맥주 맛도 물론 좋았다. 급작스러운 만남이었지만 이해해주시고 이야기를 나눠주셔서 소중한 시간들이었다.
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3월 문경 투어
오미나라와 문경주조 양조장의
이야기는 따로 올라 갑니다.
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+3월두술투어 이야기는
그네의봄 김근애형수가 쓰고 있습니다.
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3월 두술투어 를 허락해 주신
오미나라 이종기대표님 과 사모님
그리고
문경주조 대표님 과 실장님
깊은 감사의 인사를 드립니다!
정말 많은 사람들이 노력하고
지켜가는 우리술을
많은 사람들이 알수 있도록 저희도 많이 홍보 하겠습니다!
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마지막으로 읽어 주셔서 감사합니다!!!

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일산동구 정발산동
Goyang

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