26/05/2026
이탈리아 토스카나에는 오래된 중세 마을 하나가
통째로 럭셔리 리조트로 되살아난 곳이 있습니다.
돌집 사이로 이어지는 좁은 골목, 작은 교회와 성,
끝없이 펼쳐진 포도밭과 올리브나무까지.
이탈리아 사람들이 ‘보르고(Borgo)’라 부르는
전통적인 역사 마을의 풍경을 현대적인 휴양지로 재해석한 곳,
바로 카스텔팔피() 입니다.
이곳은 이름부터 오랜 역사가 담겨있습니다.
‘Castelfalfi’는 라틴어로 ‘파올포의 성’을 뜻하는 말에서 유래했는데요.
파올포(Faolfo)는 이 성을 처음 세운 것으로 전해지는
롬바르드 시대의 귀족이라고 해요.
리조트를 조성하는 과정에서는 무려 수천 년 전
에트루리아 시대의 고대 무덤까지 발견될 만큼,
이곳은 깊은 시간을 품은 역사적인 땅이기도 합니다.
이 거대한 영지를 다시 되살려낸 브랜드의 철학은
로고에서도 자연스럽게 드러납니다.
대지를 딛고 선 ‘에트루리아의 고대 말’ 위에
신화 속 페가수스의 날개를 더했죠.
오랜 땅의 기억은 지키면서도,
새로운 감각의 럭셔리 휴양지로 도약하겠다는 의미를 담고 있습니다.
이곳의 매력은 공간 곳곳에도 녹아들어 있어요.
시그니처 레스토랑 ‘올리비나(Olivina)’는
디자이너 헨리 체바네가 어느 이른 아침,
1,100헥타르에 이르는 Castelfalfi 영지를 길게 산책하며
새소리, 올리브나무 위의 이슬,
이 땅에 스민 800년 농업 유산에서 영감을 받아 만들었다고 해요.
그가 그 시간 속에서 마주한 것들은
레스토랑의 디자인과 메뉴 곳곳에 녹아들었습니다.
리조트에서 직접 생산한 유기농 와인과
올리브 오일을 맛보고 있으면,
마치 그가 걸었던 토스카나의 눈부신 아침 산책길을
함께 걷는 듯한 기분이 들죠.
그리고 중세풍 자갈길을 따라 걷다 성문 밖으로 나서면,
토스카나에서 가장 아름답기로 손꼽히는
27홀 골프 코스가 시원하게 펼쳐집니다.
트러플 사냥과 매사냥, 야간 지프 사파리까지.
40가지가 넘는 액티비티 덕분에
광활한 자연 속 하루가 지루할 틈 없이 흘러갑니다.
또 뻔한 스파 대신, 아시아 웰니스 브랜드
‘락샤(RAKxa)’를 유럽 최초로 들여와
한층 새로운 휴식의 경험도 제안한답니다.
수백 년의 시간을 견딘 자갈길 위를 따라 아침 산책을 나서고,
오래된 성곽 너머로 천천히 저무는 노을을 바라보는 시간.
토스카나의 고요한 중세 마을 속에서,
잠시 시간을 거슬러 올라간 듯한 하루를 경험해 보세요.
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