30/08/2023
#кухня Вьетнама 🇻🇳
Вьетнам знаменит своими райскими пляжами, и едут туда в первую очередь ради них. Но голодный на пляже не полежишь, представляем блюда национальной кухни которые обязательно надо попробовать :
• Фо (Phở) — вкусный, согревающий душу вьетнамский суп с рисовой лапшой. Оно возникло на севере, а затем распространилось по всей стране, когда вьетнамцы двинулись на юг. Южный фо отличается от северного наличием свежих трав и ростков, тогда как на севере эти ингредиенты отсутствуют. Готовится фо в основной версии с курицей или говядиной. В Фо добавляется кинза и лук, немного лайма, и все готово. Phở — это то, что сделало вьетнамскую кухню популярной во всем мире. (цена 30 000 VND ~ 600 ₸)
• Роллы в рисовой бумаге (Gỏi Cuốn) — любимый вьетнамский перекус, очень необычный и полезный. Сочетает мясо и морепродукты. Прозрачные рисовые роллы с начинкой, наполненные зеленью, кориандром, различными комбинациями рубленой свинины, креветками или крабами. Иногда их подают с миской салата или мяты. Они станут еще вкуснее, если обмакнуть в арахисовый соус (Nuoc Leo).
Реально вкусный перекус, который легко взять с собой в дорогу. (цена 20 000 VND ~ 400 ₸)
• Яичный кофе (Cà phê trứng) — во Вьетнаме кофе кажется очень вкусным — возможно, из-за добавления в него сгущенного молока. Если хотите попробовать что-то необычное, то стоит попробовать Ca Phe Trung или Egg Coffee; взбитое яйцо поливается сверху на горячий кофе. (цена от 15 000 VND ~300 ₸)
💁🏻♀️Остались вопросы?
Напишите нам😉
🫶🏻Активная ссылка в шапке профиля
________
#вьетнаммуйне #вьетнамнячанг #вьетнамотдых #вьетнамскаяеда #вьетнамскаякухня #вьетнамскиеканикулы #вьетнамский #вьетнамскийкофе #вьетнамскийрынок #вьетнамскийчай #вьетнамскоекафе #вьетнамфотограф #вьетнамфукуок #вьетнамцы #вьетнамэкскурсии #вьетнам
