16/08/2026
Man ceļojumos ēdiens nekad nav bijis tikai par to, lai paēstu.
Tāpēc restorānus saviem ceļojumiem es izvēlos ļoti rūpīgi. Skatos atsauksmes, bildes, ēdienkarti, cenas, pēdējo mēnešu komentārus un reizēm Google Maps pavadu krietni ilgāk, nekā gribētos atzīt.
Ar laiku ir izveidojušies arī savi mazie “sarkanie karogi”. Milzīga ēdienkarte piecās valodās? Cilvēks pie durvīm, kurš mēģina ievilināt katru garāmgājēju? Vieta pašā tūristu epicentrā, kurā pusdienlaikā vēl ir pilnīgi tukšs? Es visdrīzāk iešu tālāk.
Savukārt maza ēdienkarte, sezonāli ēdieni, restorāns ar vietējiem un nepieciešamība rezervēt galdiņu iepriekš man parasti ir uz labu. 🤌
Protams, arī pēc visiem šiem gadiem gadās kļūdīties. Bet tieši tā arī rodas pieredze un tās vietas, kurās pēc tam gribas vest citus.
Un laikam tas ir viens no iemesliem, kāpēc man tik ļoti patīk veidot savus ceļojumus – es varu aizvest cilvēkus ne tikai uz skaistām vietām, bet arī pie autentiska Itālijas galda. 🇮🇹
Izvēlēties, kur ēst, ko redzēt, kur nakšņot nav viegli. Tas ir darbs. Ja gribi pilnīgu atpūtu, brauc ar mani, un Tev nebūs jāuztraucas par to, kuru restorānu izvēlēties. 🍷🍝