13/03/2025
Jāved ciemkukulis uz ārzemēm?
Balzams, šprotes un Laimas konfektes ir katrā lielveikalā. Ērti. Bet vai tie ir produkti, kas rosina sirsnīgas sarunas par Latviju?
Manā koferī šoreiz lietas, kas runā skaļāk:
🇱🇻🍸Allažu ķimelis🍸 - Šo kādreiz bija iecienījuši Eiropas galmi, un sev pasūtīja arī Anglijas karaliene.
(Nejauciet un nesalīdziniet, šim nav nekāda sakara ar LB lētuci.)
Šo pēc mantojumā atstātas receptes
gatavo Zilver dzērienu darītava . Jā, lai nopirktu, būs jālūko pie viņiem.
🇱🇻🫛Latvijas Lielie pelēkie zirņi🫛 - šobrīd tā drīkst saukties tikai vienā šķirne "Retrija", ko Latvijā audzē 5 saimniecības. Viena no
tām Zutiņi Z/s Eiropieši atpazīst oranžo cimes zīmi un saprot- tas ir īpašs produkts, ar ko valsts lepojas.
🇱🇻🥔Katra valsts lepojas ar saviem kartupeļiem (ticiet, tā ir). Un ir ļoti forši, ka arī mēs beidzot varam aizvest un izstāstīt savas valsts `kartupeļu stāstu`, nevedot kilogramu ar tupeņiem, bet ko daudz fifīgāku - marcipāna kartupeļus ar visu lāpstu (lai katrs pats sarok).
🥔Priekuļu Kartupeļi 🥔ir mūsu - Latvijā radīto kartupeļu mājas, savukārt Priekuļu marcipāna kartupeļus gatavo viena maza kafejnīca Cēsu sirdī - Vinetas un Allas Kārumlāde Tos var dabūt tikai tur.
🇱🇻🧀Latvijas siers🧀 ir vēl viens brīnums. Limburgas siera līdzinieks, ko gatavoja jau pirms kara un jau tolaik atzina par jaunu, tikai mūsu valstij raksturīgu siera šķirni. Joprojām tiek gatavots īpašāk kā visi citi komercsieri.
Latvietim jau, ja smird, nav labi, bet tur ārzemēs, jo vairāk dvako, jo vērtīgāks.
Šobrīd to gatavo Smiltenes Piens.
(Turklāt Latvijas siers lieliski garšo uz rupjmaizes vai kopā ar kartupeļiem 😉 )
Un, jā - bez rupjmaizes jau neaizbrauksi 🙂
Piekritīsi, ir taču daudz interesantāk paņemt līdzi šos Latvijas stāstus.
.................................
Padalies ar šo ierakstu un saglabā pats, lai paliek par labu ideju brīdim, kad arī Tev būs jāved Latvijas garšas uz ārvalstīm.
🇱🇻
a