Nouveau concept unique au Maroc lancé par Mohamed Khouyibaba, vétéran et militant connu dans les années 80- 90 par ses interventions sur les ondes de la Radio en commentant des matchs du championnat National .Qui de notre génération et surtout les mordus du Foot ne se rappellent du fameux : ALLO Sadiq Khouyibaba Daqiqa ou tawqit :))
La Ferme biologique "Aux Délices du Lait", créée par un coupl
e de passionnés dans le cadre enchanteur d'une vallée préservée, est un site expérimental où sont mises en pratique les techniques les plus innovantes d'un point de vue agro-écologique. Dans ses jardins et vergers croissent des variétés de fruits, légumes, plantes aromatiques et médicinales. "Aux Délices du Lait" propose une petite révolution en revenant aux valeurs pionnières et essentielles du Tourisme à la Ferme. C'est aujourd’hui une nouvelle destination pour les amoureux de la nature qui veulent profiter pleinement du plein air de façon confortable. En effet De superbes paysages et des routes agréables permettent de profiter de diverses excursions et grandes randonnées dans les montagnes environnantes. Un bien charmant endroit en plein coeur d'une vallée verdoyante, loin du stress et pollution de la ville. Quel bonheur pour des citadins. Pour être plus pragmatique, précisons que nous vous offrons beaucoup de repos dans un espace très fonctionnel et bien aménagé où rien ne manque. Ainsi, couples, familles nombreuses autant qu'amis pourront s'y sentir pleinement accueillis. Aux Délices du Lait, l’enfant est roi : entre les veillées, la découverte de tous les animaux de la ferme, les randonnées et la collecte des œufs au poulailler … un nouveau rythme de vie s’installe et amène naturellement à des prises de conscience aussi ludiques qu’éducatives. Vaches laitières, agriculture biologique, élevage bovin, traction animale, bio-dynamie, chevaux, chèvres, lapins, poulets, Faisans, paons… Chaque partie est unique et les propriétaires sont sans exception des défenseurs passionnés et ouverts de leur environnement, prêts à partager des savoir faire exceptionnels. Un cadre idyllique mais aussi pratique de par sa proximité de Casablanca et Mohamedia (voir plan sur le site)
En partenariat avec l'école d'agriculture de Cinay en Belgique, de grands spécialistes assurent un suivi permanent pour la préparation de nos authentiques gammes variées de fromages frais, yaourts bio et glaces artisanales et bien d’autres Dérivés du Lait. Vous pouvez y déguster également de délicieux tagines au poulet beldi avec les vrais goûts des légumes du jardin et à l'huile d'olive fabriquée à la ferme ( Pression à Froid) le tout mijotant sur feu de bois. Alors Oubliez vos portables et autres écrans d’ordinateurs ! Loin des standards aseptisés, nous vous invitons à un retour aux sources essentielles, simple mais raffiné : le plaisir rare de vivre au rythme d’une petite ferme active, entouré de verdure et savourant l'air pur de la Ferme.
