Ruta Norte مسار الشمال

Ruta Norte مسار الشمال Mapas turístico del norte de Marruecos. Tánger, Tetuán, Chefchaouen.

27/04/2014

Cada vez son más los establecimientos que acogen Ruta Norte. Podrás encontrar tu ejemplar en más de 300 puntos de distribución: Disponible en Tánger, Tetuán y Chefchaouen: - Delegaciones de...

27/04/2014

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27/04/2014

CENTRE D'ART MODERNE DE TETOUAN

Para desplazarse con facilidad por el norte de Marruecos o solamente dentro de la ciudad que hayamos elegido, podrán hac...
30/01/2014

Para desplazarse con facilidad por el norte de Marruecos o solamente dentro de la ciudad que hayamos elegido, podrán hacerlo de diferentes maneras:
En Marruecos existen dos modelos de taxis, los pequeños (petit taxi) y los grandes (grandes taxis).
Los taxis grandes tienen estaciones, tarifas e itinerarios fijos, pueden transportar hasta seis pasajeros y salen de la ciudad. Lo más recomendable es coger este tipo de taxi en una estación. Se puede pagar una sola plaza o el taxi completo. Estos taxis en Tánger son de color beige y en Tetuán y Chefchaouen de color azul.
Los taxis pequeños PETIT TAXI, son taxis que funcionan sin itinerario fijo, no salen de la ciudad y transportan hasta tres pasajeros. Tienen un contador, que aveces, con los turistas no lo ponen, pero usted puede pedírselo porque tienen la obligación de usarlo.
En Tánger estos taxis son de color azul, en Tetuán amarillos y en Chefchaouen azules.

La culinaria marroquí se puede considerar de gran riqueza y diversidad, esto se puede deber a la interacción que ha lleg...
28/01/2014

La culinaria marroquí se puede considerar de gran riqueza y diversidad, esto se puede deber a la interacción que ha llegado a tener con otras culturas externas. La cocina marroquí, con excepción de los platos típicos, hoy en día puede considerarse como una mezcla de gastronomías procedentes de los bereberes, moriscos, Oriente Medio, mediterráneo y Africano.
La cultura culinaria de Marruecos cubre no sólo los alimentos sino también las tradiciones culinarias como el dyafa (una especie de banquete marroquí).
La gastronomía de Marruecos es muy reconocida internacionalmente. Cuenta con gran variedad de platos y variaciones.
Una de las comidas más conocidas es el cuscús. Esta hecho de granos de sémola al v***r. Se sirve con acompañamiento de estofado (“tagine”) o se mezcla con carne y vegetales. Casi todos los restaurantes tienen la tradición de servir cuscús los viernes. El “tagine” es otro plato importante, es un estofado de carne. Consiste en un estofado con vegetales que han sido preparados a fuego lento en ollas de barro. Existen variaciones como “tagine” de pollo, limón y aceitunas; o ternera dulce; pescado o langostinos con salsa de tomate picante.
La contribución berebere importante es la “kaliya”, una combinación de ternera, tomates, pimientos y cebolla serivda con cuscús o pan. Otra delicia popular de Marruecos es la “pastilla”, hecha de hojuelas de masa con relleno de carne dulce o picante (pollo, ternera o paloma) y pasta de almendras. La masa es luego horneada y cubierta con azúcar en polvo.

La curiosidad española por Marruecos y el norte de África, al contrario que en Europa donde ya desde el siglo XVIII la f...
28/01/2014

La curiosidad española por Marruecos y el norte de África, al contrario que en Europa donde ya desde el siglo XVIII la fascinación por Oriente había calado entre los artistas, no llegará a España hasta bien entrado el siglo XIX. Y lo hará, precisamente, a raíz del estallido de la Guerra de África (1859-1860), conflicto bélico que empujaría a algunos pintores a viajar a Marruecos.

Bertuchi, además de ser un consagrado pintor, fue una de las grandes personalidades en el mundo cultural en Marruecos, hoy día Bertuchi está considerado uno de los máximos exponentes de los pintores costumbristas y su obra, ya sea en óleo ya sea en acuarela, es apreciada y enormemente considerada por todo el amplio espectro cultural marroquí y español, Bertuchi refleja en su obra cantidad de calles de la Antigua Medina de Tetuán, obras sin duda, dignas de ver.

El Museo de Arte Moderno de Tetuán, reserva un espacio propio para la obra de Mariano Bertuchi.

La tradicional casa patio tetuaní, heredera de la casa árabe y romana, se cierra a la calle, guarda una vida privada, su...
28/01/2014

La tradicional casa patio tetuaní, heredera de la casa árabe y romana, se cierra a la calle, guarda una vida privada, su centro es el patio y a él se abren las habitaciones.
Las más antiguas, del siglo XVII, presentan un patio de gran sobriedad con ocho pilares con arcos, mientras que las casas del XVIII en general, responden al tipo de casa-patio tradicional con doce pilares y arcos. Construidas en su mayoría con ladrillos, estas casas de corte señorial, destacan por la amplitud de sus espacios y sus magníficos jardines. Con la occidentalización de la arquitectura en el siglo XIX, se incorporan nuevos materiales y se manifiesta un mayor uso de elementos decorativos. Aparecen en este siglo las casas con patio de cuatro pilares que siguen la tradición de Fez. El patio es más pequeño y, en la planta alta, los arcos son substituidos por vigas de madera talladas y pintadas.

La Median de Tetuán, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 1997, es una de las joyas de la cultur...
28/01/2014

La Median de Tetuán, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 1997, es una de las joyas de la cultura musulmana de marcada influencia andalusí, un encuentro de varias culturas.
La medina es un espacio mágico en el que poder sumergirse, sus estrechas calles parecen laberintos en los que perderse, la luz, los colores y las formas redondeadas le invitaran a adentrarse y perderse en cada uno de sus rincones.
La Medina es compleja, irregular y nace de la agregación de barrios imprecisos. Se organiza en torno a las mezquitas, se genera a partir de la división de las casas, de las fincas, y se construye con la creación de accesos a esos puntos, que a su vez engendran callejones o adarves, plazas y plazoletas y pasajes.

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