08/08/2025
🧀 ¡Descubre los sabores de Balancán!
La gastronomía de Balancán, Tabasco es única y ha conquistado el paladar de las y los mexicanos a través de generaciones gracias a sus productos característicos, como lo son el Queso de Poro Artesanal y las Tostadas de Pozol.
🧀 El Queso de Poro: es un queso madurado por dos días, de pasta blanda y prensada por 24 horas, hecho de manera artesanal con leche bronca de vaca, es el emblema de todo el municipio.
🫓 Las Tostadas de Pozol: son un símbolo de la cocina tradicional balancanense y las encontramos en diferentes presentaciones como la clásica, de ajo, de ajo habanero, con ajonjolí y con chipotle.
📅 Te esperamos en el Festival del Queso de Poro los días 3, 4 y 5 de octubre en el Centro Social "Néstor Manuel Baños Baños" de Balancán, Tabasco, para que disfrutes de la mejor gastronomía y del mejor queso de México.
Javier May Rodríguez
Ayuntamiento de Balancán, 2024-2027
Beatriz Castañón Félix
Katia Ornelas Gil
Turismo Tabasco
VisiteTabasco