Coahuila Extremo

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Y si si?

17/05/2026

somos ! Raúl portillo

13/04/2026

Black bear

30/03/2026

Salsa Huerfana!

Un puño de Chile piquin rojo y un puño de piquin seco.
3 dientes de ajo
Sal de grano al gusto
Molcajetear chiles con ajos , rayar 3 tomates crudos y agregar a salsa cilantro finamente picado.

Sabores del monte!

Esta salsa la soliamos hacer después de matar un cabrito y era pa acompañar la fritada, que se hacía al momento y el plato fuerte un cabrito asado a las brazas; también con botanas como chinchulines y mollejas de res.

Receta original de mi abuelo Roberto Canales López, de Palau para el mundo.

28/03/2026

Ayeres del recuerdo

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Cabalgando por el monte de Coahuila

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Maravillaso pueblo Magico de Coahuila para el mundo

08/10/2025

Excelente día!

27/08/2025

Buen dia y saludos a todos los que andamos por la tierra !