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Outdoor School

Casa
Mexico
Guadalajara
Outdoor School

Empresa de Ecoturismo dedicada a crear experiencias significativas en lugares naturales únicos

28/08/2026

🌋🪨 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗢𝗯𝘀𝗶𝗱𝗶𝗮𝗻𝗮 🍄🌿
📅 Domingo 13 de septiembre | Ahuisculco, Jalisco

Hay lugares donde la historia no está escrita en libros, sino en las piedras.

Esta temporada regresamos a uno de los antiguos territorios donde la obsidiana marcó el paisaje y la vida de quienes habitaron estas tierras. Caminaremos entre senderos rodeados de bosque, descubriremos la diversidad de hongos que emerge con las lluvias y conoceremos cómo una roca nacida del fuego volcánico llegó a convertirse en una de las materias primas más valiosas de Mesoamérica.

Visitaremos un proyecto de conservación único, recorreremos antiguos senderos y conoceremos el trabajo de un artesano que mantiene vivo el legado de la obsidiana.

Un viaje para comprender que la naturaleza, la geología y la historia siempre han estado conectadas.

✨ En Outdoor School creemos que cada paisaje tiene una historia que merece ser contada.

🎟️ Cupo limitado.
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28/08/2026

🫶✨️🌲🍄
-Postales de nuestras rutas fungi-

15/08/2026

🍄🌲𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗕𝗼𝘀𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗖𝗼𝗺𝗲𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲𝘀
📅 Sábado 29 de agosto | Los García, Jalisco

¿Qué relación existe entre un bosque sano y los alimentos que llegan a nuestra mesa?

En esta experiencia recorreremos los bosques de las faldas del Nevado de Colima para descubrir la diversidad de hongos que emerge durante la temporada de lluvias y comprender cómo estos organismos mantienen vivos los ecosistemas de montaña.

Después visitaremos la huerta agroecológica de Marisela, una productora que ha dedicado su vida a cultivar alimentos de manera sustentable. Caminaremos entre árboles frutales y hortalizas, cosecharemos algunos productos de temporada y compartiremos la comida con su familia, preparada con ingredientes recién recolectados de la huerta.

Porque comprender un territorio también es conocer a quienes lo cultivan, escuchar sus saberes y descubrir que el bosque y la agricultura pueden florecer juntos. 💚

🎟️ Cupo limitado.
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01/08/2026

🍄🌲 ¡𝗘𝘀𝘁𝗲 𝘀𝗮́𝗯𝗮𝗱𝗼 𝟭𝟱 𝗱𝗲 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗿𝗲𝗴𝗿𝗲𝘀𝗮 𝗹𝗮 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗙𝘂𝗻𝗴𝗶 𝗠𝗶𝘅𝘁𝗹𝗮́𝗻! ✨️

Así vivimos nuestra última expedición por los bosques de Mixtlán, senderos cubiertos de verde, hongos silvestres, petroglifos, una cascada escondida, una caverna ceremonial y un pueblo que resguarda historias, paisajes y saberes que siguen vivos hasta nuestros días.

La naturaleza nunca repite una experiencia. Cada lluvia transforma el bosque, aparecen nuevas especies de hongos y cada caminata nos invita a descubrir algo diferente.

Si te quedaste con ganas de acompañarnos... esta es una nueva oportunidad para conocer uno de los territorios más fascinantes de Jalisco.

🎟️ Cupo limitado. Reserva tu lugar por mensaje directo.

13/07/2026

🌲🍄 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗙𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗛𝗼𝗻𝗴𝗼 ✨
📅 𝗦𝗮́𝗯𝗮𝗱𝗼 𝟮𝟱 𝗱𝗲 𝗷𝘂𝗹𝗶𝗼 | 𝗠𝗶𝘅𝘁𝗹𝗮́𝗻, 𝗝𝗮𝗹𝗶𝘀𝗰𝗼

Durante unos cuantos días al año, los bosques de Mixtlán se transforman; emergen hongos de diversos colores, los senderos se cubren de verde y el pueblo celebra una de las expresiones bioculturales más emblemáticas de la Sierra Occidental de Jalisco.

La Feria del Hongo es mucho más que un festival.

Es un encuentro entre saberes ancestrales, gastronomía local, leyendas, artesanías y comunidades que han aprendido a vivir en profunda relación con la naturaleza.

En Outdoor School nos sumamos a esta celebración con una experiencia que recorre bosques, petroglifos, cavernas, manantiales y paisajes, para descubrir el alma del territorio.

🎟️ CUPO MUY LIMITADO
✨Algunas experiencias solo pueden vivirse una vez al año... y esta es una de ellas.

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09/07/2026

✨ ¡Abrimos una nueva fecha!
🌲🍄𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗛𝗼𝗻𝗴𝗼𝘀 𝘆 𝗣𝘂𝗹𝗾𝘂𝗲🥛
Sábado 18 de julio | Atemajac de Brizuela, Jalisco

Gracias a la increíble respuesta que tuvo esta experiencia y a que varias personas se quedaron sin lugar, hemos decidido abrir una fecha extraordinaria para el próximo sábado 18 de julio.

Cada temporada de lluvias transforma el bosque y revela un mundo que permanece oculto el resto del año. 🌧️

Comenzaremos la mañana con un tradicional pajarete, caminaremos entre bosques cubiertos de niebla para descubrir la diversidad de hongos silvestres, recorreremos las calles de Atemajac de Brizuela y conoceremos algunos de los saberes artesanales que siguen vivos en la región.

Cerraremos la experiencia aprendiendo sobre el pulque, el agave y una de las bebidas fermentadas más antiguas de México.

Porque Jalisco es mucho más que los destinos que todos conocen💛
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08/07/2026

✨️ Hay muchas formas de viajar

Nosotros elegimos aquella que nos permite conocer a las personas que cuidan el territorio, aprender de sus saberes, compartir su mesa y descubrir la historia que existe detrás de cada paisaje.
Creemos que cada comunidad tiene algo que enseñar, que cada productor tiene una historia que contar y que cada sendero puede cambiar la manera en que entendemos el lugar donde vivimos.

No coleccionamos destinos.

Coleccionamos historias, paisajes y comunidades que transforman la manera en que entendemos nuestro territorio. 💚

23/06/2026

🌲🍄 𝗥𝘂𝘁𝗮 H𝗼𝗻𝗴𝗼𝘀 𝘆 P𝘂𝗹𝗾𝘂𝗲 🥛✨
📅 Domingo 12 de julio | Atemajac de Brizuela, Jalisco

Hay un mundo que solo aparece durante la temporada de lluvias.

Comenzaremos la mañana con un tradicional pajarete, caminaremos entre bosques cubiertos de niebla para descubrir la diversidad de hongos silvestres, recorreremos las calles de Atemajac de Brizuela y conoceremos algunos de los saberes artesanales que siguen vivos en la región.

Cerraremos la experiencia aprendiendo sobre el pulque, el agave y una de las bebidas fermentadas más antiguas de México.

Porque Jalisco es mucho más que los destinos que todos conocen. 💛

📩 Escríbenos para recibir la información completa.

30/05/2026

🌲🥃✨ Ruta Raicilla

Mientras muchos piensan en tequila, nosotros nos fuimos a descubrir otra de las historias que guarda Jalisco.
Montañas, bosques, tabernas tradicionales, comida hecha en casa y una comunidad que nos recibió con la calidez que caracteriza a la sierra.
La raicilla no solo se bebe; también cuenta historias sobre el territorio, las personas y las tradiciones que la mantienen viva.

💚Gracias a quienes compartieron esta experiencia con nosotros.

23/05/2026

🌋🌵🥃 𝗥𝘂𝘁𝗮 𝗠𝗲𝘇𝗰𝗮𝗹
Zapotitlán de Vadillo, Jalisco
📅13 de junio

Entre volcanes, agaves y montañas existe un territorio donde el mezcal forma parte de la historia, la cultura y la vida cotidiana de las comunidades del sur de Jalisco.

En esta experiencia recorreremos tabernas tradicionales para conocer el proceso artesanal del mezcal tuxca, desde los hornos y la destilación hasta la degustación guiada por productores locales.

También exploraremos el impresionante Paisaje Biocultural de la Sierra Volcánica de Zapotitlán de Vadillo y la Sierra de Manantlán, acompañado de cocina regional, senderismo interpretativo y experiencias profundamente conectadas con el territorio.

🌿Una ruta para descubrir el mezcal más allá de la bebida, conectando ecosistemas, comunidades y formas de vida.

📩 Escríbenos “MEZCAL” para enviarte la información completa.

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Guadalajara

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