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Achoque Experience

Casa
Mexico
León
Achoque Experience

Viajes cortos, viajes largos, experiencias gastronómicas, todo con mucho corazón.

19/06/2024

A la gastronomía a veces se le denomina el arte de preparar una buena comida. También puede hacer referencia un estilo de cocina de una determinada región. La sostenibilidad implica realizar una actividad sin desperdiciar nuestros recursos naturales y poder continuar en el futuro sin perjudicar el medio ambiente o la salud”
- UNESCO.

El 21 de diciembre de 2016, la Asamblea General de las Naciones Unidas estableció el 18 de junio como el Día de la Gastronomía Sustentable, para dar a conocer que ésta es una expresión cultural relacionada con la diversidad natural y cultural del mundo, reafirmando que todas las culturas y civilizaciones pueden contribuir al desarrollo sostenible.

18/02/2024

Esta tarde hablaremos con , chef mexicana basada en Argentina, para comentar un poco acerca de estas bebidas mexicanas con denominación de origen de aceptación en el mundo entero.

18/02/2024

Guanajuato, México, ciudad patrimonio cultural de la humanidad.

10/01/2024

Felicitamos a nuestra querida en su cumpleaños, ¡que la estés pasando muy feliz!

09/10/2023

🕯️ El Día de Mu***os es una de las más grandes tradiciones representativas de la cultura mexicana.

🕯️ En 2003 fue declarado como Patrimonio Cultural inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

🕯️ Este año viviremos esta celebración en el estado de San Luis Potosí; tenemos pocos lugares disponibles, información por mensaje directo.

📷 Foto: Secretaría de Turismo SLP

28/09/2023

El 27 de septiembre se celebra mundialmente el Día del Turismo, lo cual enaltece y promueve los atractivos turísticos de cada región.

Es importante fomentar el turismo responsable, respetando la cultura y tradiciones locales, buscando un equilibrio en el medio ambiente y viajando de manera consciente.

17/08/2023

💠. ¡Volvemos a la cocina de Juanita Bravo!

💠 Una de las dos cocineras tradicionales que le ganó a la cocina mexicana el nombramiento como patrimonio cultural intangible de la humanidad, nos recibe nuevamente para probar su comida y escuchar sus anécdotas.

💠 Domingo 20 de agosto, 2pm. Pocos lugares, información por mensaje directo.

15/08/2023

📢 En julio 2023, el secretario general de la ONU, advirtió que se terminó la era del calentamiento global, para dar inicio a la era de la ebullición global.

📢 Ante esta catastrófica situación, la ONU hace énfasis en incesantes llamados a una acción radical y urgente.

📢 El turismo responsable busca minimizar los impactos negativos en el ecosistema, economía, sociedad y cultura en el lugar en el que se desarrolla la actividad turística.

📢 Ayudemos al planeta, ¡solo tenemos uno!

19/03/2023

Damos la bienvenida a la primavera con ese tour de un día a Michoacán. Pocos lugares. Informes por mensaje directo.

08/09/2022

📖 Recetario de Cocina Tradicional Ñhäñhu

🥘 Este libro representa de la mejor manera, el patrimonio cultural sustentado por mujeres cocineras de la comunidad de Villa Progreso, en el estado mexicano de Querétaro.

📖 Virtuosamente, el trabajo de investigación fue realizado por las propias cocineras tradicionales como portadoras de este patrimonio.

01/03/2022

Playas del Océano Pacífico en México.
🌴 Zihuatanejo, Guerrero.

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