Gastrotourprehispánico Malinalco

Gastrotourprehispánico Malinalco Una experiencia de cultura culinaria Mesoamericana en un recorrido de 5 horas de tipo turístico gastronómico. Recorrido por el mercado y clase de cocina.

Vivir la manera en que el pensamiento mesoamericano dio forma a la comida, a la cocina, a los platillos, la importancia de los ingredientes, de las estaciones, de los cultivos que México a regalado al mundo y las formas particulares de cocinar, es parte de esta experiencia. 5 horas de recorrido con una contextualización teórica, la visita al tratado de etnobotánica mas importante del pasado y reco

rriendo el mercado mas parecido a uno precolombino hoy día. Una clase de cocina "CON TUS MANOS, CON MI GUÍA" para recrear los platillos y después degustarlos. Comida y bebida incluida y la cortesía del PATRÓN! Gastrotourprehispánico Malinalco ha sido reseñado en los mas importantes medios especializados y de turismo y gastronomía del país y el extranjero.

05/03/2026

🌽En un comunicado, el Instituto Nacional de Historia y Antropología informa que su colección arquezoológica de huesos pertenecientes a conejos y venados revela nuevos datos sobre la aparición del maíz en el valle de Tehuacán.

Cuando el maíz apareció por primera vez, los humanos aún se dedicaban a la caza y recolección por lo que esta planta solo significó una pequeña parte de su dieta, siglos después, la agricultura se intensifico y esto va relacionado con el cambio de clima, explicó el investigador Andrew D. Somerville.

Más información en: https://www.jornada.com.mx/noticia/2026/03/04/cultura/descubre-inah-origenes-del-maiz-en-tehuacan-mediante-huesos-de-conejos-y-venados

18/01/2026

Dirección

Margaritas S/n
Malinalco
52440

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