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05/12/2023
16/12/2022

Este bowl de cítricos y cacao nibs será tu desayuno favorito

Tienes que probar este bowl de cítricos y yogurt para el desayuno, el toque de chocolate eleva este platillo a niveles que jamás habías alcanzado.

Ingredientes
-2 cda. semillas de ajonjolí
-1 cda. semillas de cilantro
-1 cdta. semillas de comino
-1/2 cdta. de semillas de linaza
-2 cda. cacao nibs
-1/2 taza de pistaches rostizado
-1 1/2 cdta. sumac
-1 cdta. sal en hojuelas
-2 tazas yogurt griego entero
-4 clementinas, sin semillas ni cáscara
-2 naranjas medianas cara cara, sin semillas ni cáscara
-Hojas de menta frescas

Indicaciones para tu bowl de cítricos

1. Calienta un sartén pequeño a fuego medio y pon las semillas de ajonjolí, cilantro, comino y linaza, tuesta por alrededor de 1 min. Agrega los cacao nibs y cuece, moviendo constantemente hasta que quede todo tostado y aromático (1 min más approx.)

2. Pasa la mezcla a un pequeño procesador de alimentos, agrega los pistaches y el sumac y pulsa hasta que quede en trozos grandes. Mezcla con sal.

3. Divide el yogurt y la fruta en tazones pequeños y agregale 2 cdtas. de dukkah (a mezcla que acabamos de preparar) y hojas de menta al final.

16/12/2022

¿Has oído de los beneficios de la cúrcuma?

Esta especie que ha agarrado mucha popularidad últimamente está repleta de beneficios para tu cuerpo, además es delicioso y tiñe dorado todo lo que le eches, dándole un color vibrante a tus platillos.

Algunos de sus beneficios son:

- Es antiinflamatorio
- Puede aliviar el dolor
- Es bueno para el hígado
- Está cargadísimo de antioxidantes
- Ayuda con la digestión
- Y muchos más…

16/12/2022

La crema de cacahuate es muy saludable si cumple este requisito

Aún no es hora de comer, pero tienes hambre, ¿qué puedes comer de mientras? Pues una cucharada de crema de cacahuate o dos puede ser una buena idea.

Cuando no contiene más que cacahuates puede ser un alimento bastante saludable lleno de fibra, grasas monoinsaturadas que son buenas para el corazón y proteína vegetal.

Hasta te puede ayudar a sentirte llena por más tiempo y regula los niveles de azúcar en la sangre.

Junto con unas frutas, verduras, pan o galletas de grano entero, la crema de cacahuate tiene justo la combinación que necesitas de grasa saludable, carbohidratos y proteína para mantenerte por varias horas.

Existen varios tipos de crema de cacahuate en el super que llevan sales agregadas, azucar, conservadores, etc., pero sí existen variedades que están hechas de puro cacahuate y no contienen nada más. Estás son las mejores opciones si quieres comer más sano.

¿Entonces si es sana la crema de cacahuate?
¡Claro!

Su nutriente más alto es la grasa, con 55 g por cada 100 g. También es una excelente fuente de vitamina B3, contando con 89% de la cantidad recomendada diaria.

También tiene mucha vitamina E (60% de la cantidad diaria recomendada por cada porción.) que funciona como un antioxidante. También ayuda al sistema inmune.

Aunque la grasa puede aumentar tu consumo calórico, la grasa monoinsaturada de la crema de cacahuate puede disminuir las lipoproteínas de baja densidad (“el colesterol malo”).

Cuando no contiene más que cacahuates molidos, es un excelente alimento lleno de grasas saludables, carbohidratos, fibra y proteína. Prueba comiendo una cucharada o dos al día.

22/11/2022

Este delicioso y altamente nutritivo smoothie verde es algo que te puede caer bien cualquier día de la semana para empezar tu día con una bomba de vitaminas.

Ingredientes

-2 tazas de espinaca, sin los tallos
-2/3 taza de agua
-1/2 taza de kefir
-1/2 cdta. de ralladura de limón + 1 cdta. de jugo
-1 aguacate grande
-Un pedazo pequeño de jengibre fresco, rebanado
-2 cda. de cilantro
-1 cda. de colágneo (opcional)
-Sal al gusto
-1/4 pepino, picado y congelado
-1 taza de uvas verdes sin semilla, congeladas

Indicaciones para tu smoothie verde

1. En una licuadora mete la espinaca, agua, kefir, ralladura de limón y jugo de limón, aguacate, jengibre, cilantro, colágeno y la sal si la estás usando y licúa hasta que quede todo integrado.

2. Agrega el pepino y las uvas y licúa hasta que quede suave. Ajusta el sabor y la textura con más jugo de limón y agua a tu gusto.

13/04/2018

Estas a una llamada de las ferias de Abril: !!!!!!SEVILLA!!!!!!

19/10/2017

Checa el video de MUNICH e inspirate para OKTOBERFEST !!!!

16/03/2017

Ahora es tiempo para planear el viaje que siempre has querido. Llama ya !!!

15/03/2017
05/12/2016

"TOP 100 LUGARES QUE DEBES VISITAR" #59

Shanghai, el París Oriental, es la más grande y más próspera ciudad de China. Es uno de los mayores centros económicos y culturales de China, por lo tanto, popularmente se ve como el lugar de nacimiento de todo lo que se considera moderno en China. La ciudad compite con Nueva York o París en términos de modernidad y cuenta con una cultura combinada del Oriente y el Occidente.Shanghai es un destino turístico famoso por monumentos históricos, así como contorno moderno, siempre en expansión. Nunca va a estar aburrido en esta metrópoli dinámica.

06/10/2016

"TOP 100 LUGARES QUE DEBES VISITAR" #61
El clima de Oslo es más suave de lo que su latitud podría indicar . Los veranos son tan agradablemente cálidos, y las temperaturas pueden a veces igualar a las de ciudades mucho más al sur, aunque los inviernos son suficientemente fríos para hacer de la zona de Oslo un destino de esquí por derecho propio.

El Oslofjord incluye unas 40 islas, y más de la mitad del municipio de Oslo está cubierto de bosques y parques, haciendo de Oslo una ciudad verdaderamente verde.

En verano puedes acampar gratuitamente en algunas de las islas verdes en el fiordo. Esto convierte a Oslo en un destino accesible, incluso si viajas con un presupuesto muy limitado.

Oslo ha sido la capital del país desde 1814, cuando Noruega ganó su independencia de Dinamarca. Esta ciudad cosmopolita es una de las capitales europeas que más rápidamente esta creciendo, y alberga la universidad más grande de Noruega.

Dirección

Mexico City
06760

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