Tours Yucatan & Mayan Riviera by Kukulkan

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🥚 EXISTIÓ UNA PROTEÍNA ANTIGUA QUE HOY MUCHOS CONSIDERARÍAN SUPERALIMENTOEn el antiguo Valle de México…existía un alimen...
13/05/2026

🥚 EXISTIÓ UNA PROTEÍNA ANTIGUA QUE HOY MUCHOS CONSIDERARÍAN SUPERALIMENTO

En el antiguo Valle de México…

existía un alimento tan extraño que hoy probablemente dividiría internet entre curiosidad… y asombro.

Se llamaba ahuautle.

Y era recolectado directamente sobre las aguas que rodeaban .

🧠 Lo más impactante es que no provenía de animales grandes ni cultivos tradicionales.

El ahuautle estaba formado por huevecillos de insectos acuáticos depositados en zonas lacustres poco profundas.

⚠️ Sí.

Huevecillos de insectos.

Pero para muchas culturas mesoamericanas…

eran considerados un alimento valioso por su enorme aporte nutritivo.

🌎 Los recolectores colocaban ramas y materiales especiales entre los canales y lagos para que los insectos dejaran ahí los huevecillos.

Después eran retirados cuidadosamente y preparados en distintos alimentos.

Imagínalo hace siglos:

canoas moviéndose lentamente entre aguas brillantes al amanecer…

mientras personas recolectan pequeñas capas de ahuautle reflejándose sobre la superficie del lago.

👉 debió parecer algo completamente normal para el mundo mexica.

Y quizá eso es lo más fascinante.

Porque mucho antes de los suplementos modernos…

ya existían alimentos extremadamente eficientes obtenidos directamente del entorno natural.

Mientras hoy muchas personas buscan:

💪 proteína
🌱 nutrientes concentrados
🧠 alimentos “funcionales”

…hace siglos ya aprovechaban recursos biológicos del sistema lacustre.

🌌 Pero para el mundo moderno…

la idea sigue provocando una mezcla extraña de reacciones.

Curiosidad.

Asombro.

Y un poco de incomodidad.

Porque el ahuautle rompe completamente la idea que solemos tener sobre la comida antigua.

Y aun así…

muchos investigadores consideran que este tipo de alimentación demuestra el enorme conocimiento que existía sobre el entorno y sus recursos.

🌎 Tal vez por eso el ahuautle sigue siendo uno de los alimentos más extraños e interesantes del México antiguo.

Porque demuestra que algunas tecnologías alimenticias desaparecieron…

no porque fueran inútiles.

Sino porque el mundo moderno terminó alejándose completamente del paisaje lacustre donde nacieron.

Si te dijeran que este alimento antiguo tenía un valor nutritivo impresionante...

Tough life!!Xareizaga Kukulkan
03/05/2026

Tough life!!
Xareizaga Kukulkan

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25/03/2026

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☀️Junp’éel túunben k’iin táan u káajal ☀️Ma’alob k’iin🛖 Un nuevo día comienza, buenos días!!!
23/07/2024

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Un nuevo día comienza, buenos días!!!

Luz y Guillermo MarínEs aquí donde comienza la distorsión de la historia de los mexicas, tomando mitos del inicio de la ...
16/07/2024

Luz y Guillermo Marín
Es aquí donde comienza la distorsión de la historia de los mexicas, tomando mitos del inicio de la civilización del Anahuac, pero adaptándolos a una historia contada para exaltar el supuesto origen de su pueblo con un destino manifiesto, que explicara su rápido acenso al poder regional. Los conceptos de Aztlán, Chicomoztoc, una peregrinación guiada por un mesías, en la búsqueda de un águila devorando una serpiente que sería la señal de la tierra prometida, fueron recreaciones de Tlacaélel, el ideólogo de las reformas filosóficas a la Toltecayotl, para crear la Mexicayotl. El Cihuacóatl Tlacaélel estudió en el Calmecac de Cholula y conocía la mitología y cosmogonía tolteca, por lo cual, pudo dotar a la expansión de un origen y una historia mítica en la cual se apoyará su nueva grandeza, al usar a Huitzilopochtli su numen tutelar traído del desierto, como el instrumento que permitía la trasgresión de las enseñanzas milenaria de Quetzalcóatl.
En la espiritualidad de la cultura nahua, en el Altiplano Central, como herederos de las enseñanzas de Quetzalcóatl y la Toltecayotl, la dualidad milenaria fue modificada por Tláloc-Huitzilopochtli.
En efecto, en la Toltecayotl, existía la dualidad de Tláloc-Quetzalcóatl, como metáfora de la vida física a través del agua, y la vida espiritual a través de Quetzalcóatl, como el soplo divino que da conciencia a la materia. Quetzalcóatl como símbolo, además, de la educación y la espiritualidad. Tlacaélel modificó la dualidad, ahora con Tlaloc-Huitzilopochtli, entendiendo a Huitzilopochtli como símbolo de la voluntad de poder, de la guerra física contra los vecinos, y no espiritual contra el enemigo interior como enseñaba Quetzalcóatl, y finalmente, como justificación de la guerra y el comercio como razón de Estado. Lo cual inició una nueva etapa en la vida solo en el Altiplano Central y solo
por los mexicas, los demás pueblos del Anahuac jamás trasgredieron las enseñanzas de Quetzalcóatl y la Toltecáyotl. Las demás naciones anahuacas no veían con miedo el anunciado y profetizado regreso de Quetzalcóatl en el año Uno Caña, que justamente era el año de 1519 en el calendario cristiano.
Realmente fue muy breve el tiempo de expansión y relativo dominio de los mexicas, el cual ha sido exagerado por las fuentes y los historiadores hispanistas para sus intereses personales e ideológicos, ya que, ni siquiera tuvieron el dominio completo de los pueblos del Altiplano Central, y menos de los que vivían en las tierras, como Xochimilco, Tlaxcala o Cholula. Cuando el Tlatócan nombra a Moctezuma Ilhuicamina tlatoani de Tenochtitlan en 1440, es cuando empieza la expansión mexica que tiene un tiempo de duración de tan solo 81 años, pues en 1521 fueron derrotados por las estrategias políticas de Malinche y el poderoso ejército texcocano de Ixtlilxóchitl, y no por el puñado de aventureros que llevaba Hernán Cortés, que no eran soldados, estaban mal armados y enfrentados en dos bandos, los que estaban a favor del gobernador de Cuba, Diego Velázquez, que querían regresar a Cuba y entregarlo a la justicia, porque huyó en calidad de prófugo, y los que estaban a favor de Hernán Cortés.
La estrategia política del Estado mexicano de ideología criolla, es reducir, toda la historia ancestral de la Civilización del Anahuac, a la tergiversada historia de los mexicas, desapareciendo de la memoria histórica del pueblo los nueve mil trescientos años de historia propia-nuestra, es decir, el periodo Preclásico, el periodo Clásico y la mayoría de los pueblos como son los mayas, nahuas, zapotecos, purépechas, mixtecos, huastecos, totonacos y un largo etcétera, donde, además siguen tratando de invisibilizar a los pueblos del Norte, como son los apaches y comanches, negando su existencia dentro de los pueblos ancestrales.
Educar para el futuro con la sabiduría del pasado. No podemos salir del calabozo de la neocolonización con las ideas y categorías de los carceleros. Descolonizar es dignificar.

En Tenochtitlan, los mexicas emplearon a mil limpiadores de servicio público para barrer y regar sus calles diariamente,...
21/05/2024

En Tenochtitlan, los mexicas emplearon a mil limpiadores de servicio público para barrer y regar sus calles diariamente, además había baños públicos en cada barrio, y transportaban los desechos humanos en canos para utilizarlo como fertilizante. No utilizaban un jabón verdadero, pero lo sustituían con el fruto del copalxocotl, al que los españoles llamaban árbol de jabón. También utilizaban la raíz pegajosa del xiuhamolli o planta de jabón. Ambos dieron espuma suficiente que permitía a los mexicas lavar sus cuerpos y su ropa. También utilizaban desodorantes, un tipo de enjuague bucal y dentífricos. Los mexicas utilizaban varios objetos para limpiar sus dientes, uno de ellos eran las cenizas de las tortillas. Cabe señalar que en esa época los españoles limpiaban sus dientes con o***a.
foto de los baños de Nezahualcoyotl en el cerro de Tetzcontzinco Fue diseñado por el célebre rey texcocano, Nezahualcoyotl quien al parecer acudía al sitio a ayunar y meditar.

yucatan,,...
09/05/2024

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28/04/2024
bienvenidos a mi lindo yucatan
16/04/2024

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puebliiiando ando!!!
16/04/2024

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UAYMITUN…
07/04/2024

UAYMITUN…

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