20/05/2026
Hoy es un gran día para el pulque y los productores de pulque del estado de Tlaxcala 🥛😃
El Director General del , Santiago Nieto Castillo, entregó a la Gobernadora de Tlaxcala, Lorena Cuéllar , la declaratoria de Indicación Geográfica del Pulque de Tlaxcala, producto emblemático del estado.
Este reconocimiento protege su origen y autenticidad, impulsando su valor cultural y nuevas oportunidades de desarrollo económico para las comunidades productoras.