Wandeloogst

22/04/2025

Lust of kuisheid... Over de katjes van de wilg is heel wat te zeggen. Volgens de oude Romeinen zouden ze lustopwekkend zijn. Maar in vroeger eeuwen werden ze ook wel in speciale kuisheidkussens gestopt om 'onreine gedachten' in de slaap te weren.

Meer over de wilg, haar katjes, afrodisiaca en plantenmagie, lees je in het boek De verborgen geschiedenis van polderplanten. Vanaf 10 mei te bestellen via www.floralore.nl.

20/04/2025

Vrolijk Pasen!

Ter inspiratie...

Neem samen met Wandeloogst en het preHistorisch Dorp een kijkje in de wondere wereld van de planten. In deze video kom je meer te weten over de mysterieuze v...

19/04/2025

Mijn eerste interview... over het boek De verborgen geschiedenis van polderplanten. Met de redactie van den Boschrietsangher, het IVN-blad waar het allemaal mee begon.

Tien jaar geleden schreef ik het eerste artikel voor het IVN-blad van afdeling 's-Hertogenbosch. En ergens in die 10 jaar bedacht ik dat de informatie in de artikelen eigenlijk ook voor een groter publiek interessant zijn. Dat was de eerste gedachte aan een boek over de cultuur-historie van planten (floralore).

Vanaf mei is het eerste boek uit een reeks van drie beschikbaar: De verborgen geschiedenis van polderplanten, kennis, magie en zelf doen. De volgende twee delen zullen over bosplanten en stadsplanten gaan.

Maar de kop is eraf. Met dank aan de redactie van den Boschrietsangher: Hanneke Valkenburg en Ingrid van Zilver.

10/04/2025

Gezond? Ben je een beetje bang voor gezond eten? Zoals brandnetels, die vol vitaminen en mineralen zitten? Brrr.

Begin dan laagdrempelig met wat brandnetelblaadjes op je pizza. Lekker snacken en toch een beetje gezond.

03/04/2025

Wat zou ik hier aan het vertellen zijn? Een lekker recept met brandnetel? Een spannend verhaal over speenkruid of een interessante anekdote over de vlier?

Hoe dan ook hadden we een hoop lol samen, de vrijwilligers uit de gemeente Buren en ik. Op de achtergrond zie je het gemeentehuis, daar begon de vrijwilligersdag maar wij gingen lekker naar buiten en struinden door rivierenland.

Wil je ook eens mee wildplukken? Dat kan! Zaterdag 5 april a.s. verzorg ik een wildplukwandeling vanuit in Dongen. Dat wordt vast weer zo gezellig!

Wil je meedoen? Meld je dan aan via de website van Pluk.
https://www.pluktrainingslocatie.nl/activiteiten/

31/03/2025

Dit is de bloemknop van de paardenbloem. Nu ze nog zo jong is, kun je haar plukken om lekker te stoven met wat roomboter en zout. Ook kun je de knoppen inleggen in azijn en als kappertjes gebruiken.

Wees niet ongerust dat de plant nu niet meer kan bloeien. Uit de bladrozet van een paardenbloem komen heel veel stelen met bloemen dus afentoe een bloemknop oogsten is geen probleem.

Wil je meer weten over hoe je de paardenbloem en andere wilde planten kunt gebruiken? Doe dan zaterdag 5 april a.s. mee met de wildplukwandeling die ik verzorg bij
In Dongen.

23/03/2025

Op de Zadenruilbeurs gisteren een sneak preview gegeven over mijn nieuwe boek De verborgen geschiedenis van polderplanten.

En erg leuke lezing waarbij het vrij gruwelijke verhaal van mr. Lox en de lisdodde toch in de smaak viel.

Ook konden bezoekers al wat voorwerpen die je met het boek in je hand kunt maken zien, en uitproberen.

Zo lag er ter demonstratie een pen van riet, een flierefluitje, een kussen met lisdoddepluis en lekkere jonge blaadjes van de meidoorn om te proeven.

Om uit te proberen kon men een bladafdruk maken, blaadjes raden en een schrattlgatter maken van riet.

Wil je weten wat een schrattlgatter is? Nog even geduld. Het boek is rond 1 mei te koop.

21/03/2025

Zaterdag staan we op de Zadenruilbeurs in Den Bosch. Een toffe plek waar je zaadjes en plantjes kunt ruilen, lezingen en workshops kunt volgen, informatie kunt vragen en delen en leuke mensen kunt ontmoeten.

Er zijn ook zaden, planten, fruitbomen en lokale producten te koop. Het ruilen en de activiteiten zijn gratis of tegen donatie.

Wandeloogst geeft een sneak preview over haar nieuwe boek De geheime geschiedenis van polderplanten (bijna uit!) (Van 14 uur tot 14.45 uur).

En we verzorgen ook een workshop over wat je zelf allemaal met polderplanten kunt doen. (Van 11.30 uur tot 13 uur).

Dus kom gezellig even kijken, luisteren of ruilen en doe mee!

Bij De Graafse Akker en SG Boschgaard.

# moestuinkriebels

19/03/2025

Braam-blaadjes-knopjes! De braamblaadjes ontluiken bijna en dat is het ideale moment om ze te oogsten.

Door het looizuur geven ze een bijzonder mondgevoel. Een beetje kokosachtig. Braam heet met haar wetenschappelijke naam 'rubus fructicosus' en dat fruitige proef je ook.

De braamblaadjesknoppen kun je lekker als snack rauw eten, fijnhakken en over een salade strooien of je kunt er een lekkere thee van zetten.

En nog gezond ook want braam activeert je lichaam en helpt je weerstand te verhogen. Probeer maar eens...

# kruidenkracht

14/03/2025

Het speenkruid bedekt de bodem weer. Ze groeit, heel slim, als er nog geen blaadjes aan de bomen zitten. Tegen de tijd dat de bomen bladeren hebben, is ze alweer weg.

Speenkruid is rijk aan vitamine C en een goede aanvulling op je salade. Zeker in vroeger tijden waarin er in deze periode weinig verse groente was en scheurbuik dreigde, was het een welkome aanvulling op het schrale maal.

Pluk het echter wel vóórdat het bloeit. Daarna is het niet meer geschikt voor consumptie.

08/03/2025

Het is er weer! Zevenblad! Het zevenblad groeit sinds de Romeinse tijd in Nederland. Het werd gegeten door de Romeinse legionairs. Je vindt zevenblad dan ook vaak en overvloedig in de buurt van bebouwing.

Zevenblad is familie van de wortel en selderij en is ook qua smaak vergelijkbaar. Het is voor ontzettend veel verschillende gerechten te gebruiken. Probeer het eens in een salade, kruidenboter of soep. Of gesnipperd op een aardappelpuree of visgerecht.

Groot voordeel: je kunt zoveel plukken als je wilt en het komt altijd terug. Het wordt daarom wel tuinmansverdriet genoemd. Persoonlijk noem ik het liever wilde koksliefde.

06/03/2025

Ze zijn er weer: de brandnetels!

De brandnetel is mij lievelingsplant. Niet alleen is ze supergezond, lekker en is er eindeloos mee te variëren.

Ze is ook goed als medicijn (bloedzuiverend), cosmetica (bijv. haarwater), verfstof (voor bijvoorbeeld paaseieren), pokon (voor je planten) en als touw of textiel.

En vergeet de dieren niet. Meer dan 40 soorten insecten zijn afhankelijk van de brandnetel. Koester die plant dus.

En gebruik haar in een thee, soep, stamp, quiche of als smoothie of chips.

02/02/2025

St Brigids cross. Een 'kruis' van pitrus dat traditioneel in Ierland wordt gevlochten op de avond voor Imbolc (1 februari), later verchristelijkt tot Maria Lichtmis (2 februari).

Waarschijnlijk een eeuwenoud gebruik van voorchristelijke tijden. De Kelten vierden in deze dagen Imbolc, een feest voor de terugkeer van het licht en de vruchtbaarheid. Het kruis werd aan de deur gehangen om het huis te beschermen tegen kwade invloeden.

# brigida

14/01/2025

Een vlier heeft zacht merg aan de binnenkant van haar takken. Dit merg kun je er makkelijk uithalen. Dan heb je een holle buis.

Die buis kun je bijvoorbeeld als blaaspijp gebruiken. Om het vuur aan te blazen of pijltjes te schieten. Of je maakt er een fluit van, een vlierenfluit....

Gisteren zocht ik vlierhout en het viel me op dat er vaak al natuurlijke gaten aan de buitenkant zitten. Precies als bij een blokfluit. Het zou mij niets verbazen als de eerste flierenfluiters bij hun idee om van een vliertak een fluit te maken, al door de natuur geholpen zijn.

Wil je weten hoe je zelf een flierefluit kunt maken? Wacht dan nog heel even tot mijn boek over de cultuurhistorie van polderplanten uitkomt. Daar staat precies in hoe je 2 modellen fluiten zelf kunt maken. En nog veel meer...

1 mei is het boek er zeker. Misschien al eerder. Stuur me even een berichtje als je een seintje wilt als het boek klaar is.

07/01/2025

Als het flink heeft gestormd, kun je de mooiste dingen vinden. Bijvoorbeeld elzenproppen. Als je in de buurt van elzen bent, tenminste. Nu staan elzen in waterrijk gebied dus ben je in Nederland eigenlijk altijd wel in de buurt van een els. Elzenproppen zijn de uitgedroogde zaaddozen van de els.

Elzenproppen werden vroeger gebruikt door kinderen om mee te schieten. Daarvoor maakten ze een proppenschieter van een uitgeholde wilgentak. De elzenprop was de 'kogel'.

Ook kun je van elzenproppen hele mooie donkerbruine inkt maken. Ik verzamel ze dus graag als het gestormd heeft.

Als je wilt weten hoe je inkt maakt van elzenproppen, wacht dan nog heel even tot mijn boek over de cultuur-historie van polderplanten uitkomt.

Kun je niet wachten en wil je van meer planten inkt maken? Koop dan het boek Plant en Inkt van Judith Rosema.

01/01/2025

Een vurig 2025 gewenst!

Dat lukt in ieder geval goed met deze lisdoddefakkel. Hoe je de fakkel maakt, staat in mijn boek over de cultuurhistorie van polderplanten dat 1 mei uitkomt. :-)

Wil je zelf leren hoe je gebruiksvoorwerpen uit de natuur maakt? En hoe je de natuur nog meer culinair, medicinaal of bij seizoeksfeesten kunt gebruiken? Doe dan mee met de cursus Kruidenkracht die ik in 2025 voor verzorg.

Een warm en vurig 2025 gewenst!

#2025

21/12/2024

De midwinterhoorn heeft geblazen. Koning eik regeert weer. De dagen zullen lengen en het leven zal ontwaken. Hoera!

Fijne dagen!