Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 11:00 - 22:00 Donderdag 11:00 - 22:00 Vrijdag 11:00 - 22:00 Zaterdag 11:00 - 22:00 Zondag 11:00 - 17:00

Bubout Travel

Bubout Travel Restaurant ‘t Fort is sinds mei 2005 gehuisvest in het historische Fort bij Vijfhuizen. Het fort maakt onderdeel uit van de Stelling van Amsterdam.

Het fort is eigendom van de Stichting Kunstfort en herbergt naast tentoonstellingsruimtes ook ateliers voor kunstenaars. Een oude verdedigingslinie gebouwd aan het einde van de 19e eeuw rondom de hoofdstad, dat door het bijzondere karakter is uitgeroepen tot Unesco-monument. Ook het forteiland is een bezoek waard en met het zomerse achterterras uitermate plezierig om te verblijven onder het genot

van een drankje. Uiteraard zijn we belangstellend naar uw reacties op ons restaurant. Voor suggesties en vragen staan we altijd open. Stuur ons een berichtje als u iets kwijt wilt ( [email protected] ) Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots.

22/08/2026

Tijdens onze Bourgondische Wijnreis nemen we je mee achter de schermen bij lokale producenten.
Dit is geen standaard wijnreis.
Dit is ontmoeten, proeven, ontdekken en genieten van de gastvrijheid waar Macedonië om bekendstaat.

- Exclusieve wijnhuizen
- Proeverijen van lokale rakija
- Ontmoet de makers achter de producten
- Bourgondisch genieten van de Macedonische keuken

*Maximaal 10 deelnemers voor een persoonlijke beleving

📅 25 t/m 30 september

Er zijn nog maar 4 plaatsen beschikbaar.

Ben jij erbij?

📩 Stuur ons een bericht op
[email protected]
of bel
☎️ 06 24998104

Tot snel!
Bube en Bout

04/07/2026

Stel je eens voor…

Drie meren. Eén land. Eindeloos veel verhalen.

Ga met ons mee naar plekken waar de meeste reizigers nooit komen.

Vaar over het mysterieuze Prespa-meer naar het eiland Golem Grad.

Geniet van zonsondergangen aan het warme Dojran-meer.

Ontdek het kristalheldere Ohrid-meer, een van de oudste meren ter wereld.

Proef lokale wijnen, olijfolie en huisgemaakte ajvar.

Reis door indrukwekkende natuurgebieden zoals Galičica, Matka en Mavrovo.

Ontmoet lokale families, ontdek eeuwenoude tradities en ervaar het échte Macedonië.

Kleinschalig, persoonlijk en volledig verzorgd. Wij nemen je mee achter de schermen van een land dat nog verrassend puur is.

📅 19 t/m 28 augustus 2026

Interesse? Stuur ons vrijblijvend een bericht.

30/05/2026

Macedonië ontdekken via een individuele reis op maat 🇲🇰

Geen standaard groepsreis, maar jouw eigen route, jouw tempo en jouw beleving. Van verborgen parels en indrukwekkende natuur tot authentieke dorpjes en lokale smaken ,
jij beleeft Macedonië zoals jij het wilt.

Wij van Bubout Travel regelen alles achter de schermen, zodat jij alleen hoeft te genieten.

Vrij, persoonlijk en nét even anders.
Dit is reizen met gevoel.

[email protected]

30/05/2026

26/04/2026

De Balkan beleven?
Ga met ons mee naar Macedonië en ervaar het zelf 🇲🇰

Bubout Travel staan voor kleinschalig reizen, persoonlijk en vol authentieke ervaringen , met Nederlandstalige begeleiding van begin tot eind. Boek nu je plek en reis zorgeloos met ons mee.

Vertrekdata 2026:
- 13–27 mei | Macedonië & Kosovo rondreis
- 1–12 juni | Puur Macedonië(nog
- 8–15 juli | Balkan Roots & Living Traditions
- 19–28 aug | De Grote Merenreis van Macedonië
- 31 aug–11 sep | Authentiek Macedonië
- 25–30 sep | Wijn & Smaakbeleving
Daarnaast: individuele reizen, fly-drives, teambuilding & citytrips.
Bekijk de video en proef de sfeer.
📩 Interesse? Stuur ons een bericht.
[email protected]
Of bel
06 24998104

28/03/2026

Reis met ons naar Galicnik…

Een bergdorp waar oude tradities nog steeds worden geleefd.

We zijn erbij tijdens de Galicka svadba,
een echte bruiloft, alsof je terug in de tijd stapt.

Reisdatum: 8 - 15 juli

Kleine groep, Nederlandse begeleiding

15/02/2026

TRADITIE EN WIJN 🍇🍷
Op 14 februari stond alles in het teken van traditie en wijn tijdens Sveti Trifun de beschermheilige van de wijnbouwers en wijngaarden. In heel Macedonië werden de wijnstokken symbolisch gesnoeid, met een glas wijn in de hand en de wens voor een vruchtbaar en succesvol jaar.

Een dag vol zon, samenzijn en mooie rituelen tussen de wijngaarden. Precies die authentieke beleving die Macedonië zo bijzonder maakt.

[email protected]

02/02/2026

Afgelopen weekend bezochten we de agrotoerismebeurs in Skopje, in de Public Room, de plek waar lokale makers, kleinschalige wijnhuizen en ambacht samen kwamen.

Het werd een weekend vol mooie gesprekken, eerlijke producten, het proeven van lokale specialiteiten en natuurlijk… heel veel proosten 😉

Dit is hoe wij reizen vormgeven: door lokale ondernemers te ondersteunen en plekken te bezoeken waar verhalen en gastvrijheid centraal staan.

Reis anders. Beleef meer.

Bubout Travel

25/01/2026

Macedonië is voor ons niet zo maar een stip op de kaart. Het is een land dat we door en door kennen, de mensen, de ritmes van het dagelijks leven, de plekken waar je niet zomaar komt. En juist daarom willen we je meenemen, niet langs de gebaande paden, maar achter de schermen van de Balkan.

Tijdens deze 15-daagse rondreis dwalen we door levendig Skopje, staan we oog in oog met eeuwenoude kloosters, wandelen we door ruige natuur waar de stilte nog hoorbaar is, en proeven we wijnen midden tussen de wijngaarden van Demir Kapija
We vertragen bewust. We blijven langer aan het Meer van Ohrid, voor boottochten, vrije momenten en gewoon… zijn.

En dan doen we iets wat deze reis extra bijzonder maakt:
we steken de grens over naar Kosovo. Pristina verrast, Prizren raakt. Twee steden waar culturen, verhalen en gastvrijheid samenkomen op een manier die je bijblijft.

Dit is een reis van ontmoetingen, van samen eten, lachen, kijken en luisteren.

We nodig je uit om niet als toerist te reizen, maar als gast.

Ben je nieuwsgierig geworden? Dan vertellen wij je heel graag meer.

📞 06 249 98 104
📧 [email protected]
💬 Of stuur me gerust een berichtje

24/01/2026

Puur Macedonië :
12-daagse groepsrondreis

Soms vragen mensen mij:
“Waarom juist Macedonië?”
Mijn antwoord is altijd hetzelfde: omdat dit land je raakt als je het op de juiste manier beleeft.

Tijdens onze 12-daagse groepsrondreis Puur Macedonië neem ik je mee langs het échte verhaal van het land
Van het levendige Skopje en eeuwenoude kloosters tot ongerepte natuur, wijnvelden, bergdorpen en het betoverende meer van Ohrid.
We proeven huisgemaakte gerechten bij lokale families, wandelen door nationale parken en nemen de tijd om écht te genieten,zonder haast.

Deze reis is met zorg samengesteld, persoonlijk begeleid en perfect voor wie cultuur, natuur en gastronomie wil combineren in een ontspannen tempo.

Vertrekdata 2026:
• 01 juni – 12 juni
• 22 juni – 03 juli
• 31 augustus – 11 september

Reis niet als toerist, maar als gast.

Voel je vrij om te bellen of me een bericht te sturen als je vragen hebt

📞 06 24998104
📧 [email protected]

Adres

Noordvaarder 51
Vijfhuizen
2134XZ

Openingstijden

Woensdag	11:00 - 22:00
Donderdag	11:00 - 22:00
Vrijdag	11:00 - 22:00
Zaterdag	11:00 - 22:00
Zondag	11:00 - 17:00

Website

http://www.bubout-travel.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bubout Travel nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.