15/01/2019
Om Kakao.
Kakaoens bruksomrĂ„de strekker seg fra Ă„ vĂŠre en helbredende medisinplante til Ă„ vĂŠre en eksotisk ingrediens i latinamerikanske retter. Plantens latinske navn er Theobroma Cacao, som betyr âmat for gudeneâ; ut i fra en slik tittel kommer det ganske tydelig frem hvor hĂžyt aktet denne planten var for flere urfolk i det gamle mesoamerika. Originalt stammer kakao visstnok fra Amazonas, men ble brakt til Maya- og Aztekerkulturen, samt deres forlĂžpere, lenge fĂžr de fĂžrste europeere ankom Amerika. Det finnes bevis for at kakao 4000 Ă„r siden ble brukt i seremonielle sammenhenger, slik som bryllup, barnefĂždsler og gravferder. Da mayafolket regjerte i sin storhetstid byttet de faktisk frĂžene mellom seg, slik som vi i dag bytter mynter eller penger!
Selv den dag i dag regnes kakao fremdeles som en hellig drikk blant Guatemalas urfolk, Mayaene. Den brukes enda i flere spirituelle sammenhenger, og mange kaller den med rette for en helbredende medisin. De siste par Ă„rene har kakaoens positive helseeffekt blitt omfavnet av flere alternative miljĂžer i vesten, mye takket vĂŠre arbeidet til en hĂ„ndfull new-age guruer; jeg tenker sĂŠrlig pĂ„ en mann som populĂŠrt kalles for âchocolate-keithâ (mer om han finner du pĂ„ nettet).
Litt mer fakta: Ren, ubehandlet kakao har et veldig hÞyt innhold av antioksidanter, som kroppen vÄr bruker for Ä tilintetgjÞre skadelige stoffer vi daglig tar inn. Den er ogsÄ den planten vi kjenner til som har det hÞyeste innholdet av jern; nesten dobbelt sÄ mye som spinat. Den er dessuten rik pÄ bÄde kalsium og magnesium, som henholdsvis er viktige for ben og skjellet, og for nerveforbindelsene i kroppen. Sist men ikke minst: Kakao kan ogsÄ pÄvirke humÞret vÄrt pÄ en positiv mÄte, siden den inneholder stoffene serotonin og tryptophan, to kjemikalier som stimulerer kroppen til Ä produsere fÞlelser av lykke og velbehag.
Kakao stimulerer nervesystemet vĂ„rt, litt som kaffe, og virker derfor oppkvikkende. Samtidig regulerer kakao stressnivĂ„et vĂ„rt pĂ„ en gunstig mĂ„te, ved Ă„ gjĂžre oss mer oppmerksomme pĂ„ ubevisste spenninger. PĂ„ grunn av dette er kakaoen blitt sĂ„ populĂŠr i terapi og i spirituelle sirkler, fordi den fungerer som en dĂžrĂ„pner til personlig utvikling og rehabilitering av gamle traumer. Min egen erfaring med Ă„ drikke kakao er at den forbedrer mitt mentale fokus, gir en lun fĂžlelse av velbehag og ro i hele kroppen, styrker min fysiske tilstedevĂŠrelse, gir bedre mental og fysisk utholdenhet og inviterer til kreativ, positiv tenking. âšâšJeg har forsĂžkt Ă„ drikke kakao i bĂ„de helt hverdagslige situasjoner og i en forholdsvis meditativ tilstand, og oppnĂ„r stĂžrst effekt eller utbytte nĂ„r jeg gĂ„r inn for det siste. Kakaoen bidrar med ekstra âjordingâ nĂ„r jeg vil roe meg helt ned, og i det siste har jeg opplevd hvordan den gjĂžr det lettere Ă„ oppdage mentale spenninger eller blokkeringer som ligger lagret i mitt ubevisste. Ă
lĂžse opp i disse ubevisste spenningene frigjĂžr mer livskraft, og skaper rom for dannelsen av ny, selvbevisst og styrket adferd.
Sammen med min kone Jennifer, som ikke tilfeldig er fĂždt og oppvokst i kakaoens âsĂžsterlandâ Guatemala, sĂ„ velger jeg Ă„ utforske denne spennende og virkningsfulle medisinplanten i lag med andre mennesker, med den hensikt Ă„ avdekke dens helbredende virkning pĂ„ vĂ„r helse. Jeg har rukket Ă„ bli snart 31 Ă„r gammel; for om lag 9 Ă„r siden var jeg for fĂžrste gang i Guatemala, altsĂ„ vinteren 2010. Der mĂžtte jeg Jennifer, som jeg nĂ„ er gift med. Jeg fikk et innblikk i den levende mayakulturen som gjorde sterkt inntrykk pĂ„ meg, og skaffet meg samtidig en forstĂ„else av deres spirituelle kalender som jeg enda benytter meg av den dag i dag. Omsider fikk jeg ogsĂ„ oppleve min aller fĂžrste kakao-seremoni i en liten landsby ved nevn San Marcos, ledet av den sĂ„kalte sjokolade-sjamanen Keith.
Sammen vil jeg og Jennifer dele den kunnskap vi har om mayakalenderen, kakao og selvutvikling her pÄ Geilo, og vÊre med pÄ Ä skape lokalt engasjement. Vi hÄper begge du vil fÄ glede av de impulser vi har Ä by pÄ, dersom du fÞler for Ä besÞke vÄrt hjem i Tuftebruvegen 29 nÄ kommende mandag kl 18:00.
p.s. Dersom du Þnsker Ä vite mer om ditt unike mayategn mens kakaoseremonien pÄgÄr, send oss gjerne en privat melding med navn + fÞdselsdato og Är, sÄ kan vi sjekke det ut pÄ forhÄnd!
âšMed vennlig og varm hilsen, âšâšJennifer og Sondre.
