19/03/2014
II CONGRESO REGIONAL DE ESTUIANTES Y PROFESIONALES EN GASTRONOMIA, TURISMO Y HOTELERIA “HUARAL 2014”
PRIMER DÍA SÁBADO 22 DE MARZO
6:30 am. Reunión frente a la Univ. Cesar Vallejo-Los Olivos-km 19.5 Panamericana Norte
8:30 bienvenida y registro de los participantes en la Ex hacienda de Huando.
9:00 am Inauguración del congreso
9:30 am Conferencia 1:HUARAL:Nuevo Distrito gastronómico el Perú.
10:15am Conferencia 2:perfil profesional por competencias en turismo, hotelería y gastronomía. Mag. Enrique Laverde Castillo-Catedrático Universitario.
11:00 am Conferencia 3:Insercion laboral y compromiso e los centros de formación profesional Dr.Hector Valeriano Motta.
11:50am. Conferencia 4:Experiencia Huaralina: Producción de Vinos y piscos APROVIH-Asociación de productores de Vinos e Huaral.
13:00 pm Almuerzo de Bienvenida al Congreso.
14:00 Tours a la Campiña VIVANCO luego nos dirigiremos a la finca ECOLOGICA ECO TRULY PARK.
18:30 pm Retorno a Huaral. Fiesta de confraternidad Huaralina.
SEGUNDO DIA:DOMINGO 23 DE MARZO
8:00 am. Desayuno típico Huaralino.
9:00 am Conferencia 5: MINCETUR/DIRCETUR-Participación profesional especializado en el Diseño de Planes Estratégicos Regionales
10:00 am Conferencia 6: Organización Gremial y Nuevas Tendencias Organizativas. Lic. Freddy Salinas Gallardo. Presidente Ejecutivo-CITURG PERU
12:00 Almuerzo típico de clausura del Congreso en el Restaurantes Turístico EL FOGÒN degustación del plato bandera Chancho al palo con Carapulcra Huaralina.
1:30pm. Tours Vitivinícola Centro Artesanales de procesamiento e Vinos y Piscos APROVIH. Incluye Conferencias en el Campo y degustación de vinos y piscos artesanales. Luego visitaremos la localidad de Chancay; visitando sus principales atractivos
16:00 pm Conclusiones del Congreso por Comisiones y Clausura con brindis y entrega de Diplomas de participación y constancias e prácticas pre profesionales.
TODO INCLUIDO LIMA/HUARAL/LIMA =>S/180.00
TODO INCLUIDO HUARAL=>S/160.00
DESDE HUARAL SIN ALOJAMIENTO=>S/130.00
SOLO CONFERENCIAS 22 Y 23 =>S/60.00
INFORMES Y RESERVAS:
LOS OLIVOS:AV. ALFREDO MENDIOLA 6319- ALFRENTE DE LA UNIV. CESAR VALLEJO FONO:551-9181 / 992971659
HUARAL:CALLE DERECHA 474 - 2DO PISO GALERIA ALADINO FONO:339-5380 / 993434247