30/03/2025
🏴 Limean flavors you have to try
Lima is considered the culinary capital of Latin America, and for good reason. Dishes like ceviche, made with fresh fish, lemon juice, and chili pepper, are a must-try. Anticuchos, skewered meats with a unique flavor, are a classic on Lima nights. Don't miss the picarones, sweets made from fried dough with honey. These flavors represent the fusion of Andean, African, and European influences in Peruvian cuisine.
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🇪🇸 Sabores limeños que tienes que probar
Lima es considerada la capital gastronómica de América Latina, y no es para menos. Platos como el ceviche, hecho con pescado fresco, jugo de limón y ají, son imperdibles. Los anticuchos, brochetas de carne con sabor único, son un clásico en las noches limeñas. No puedes dejar de probar los picarones, dulces hechos de masa frita con miel. Estos sabores representan la fusión de influencias andinas, africanas y europeas en la cocina peruana.
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