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La Ruta del Fungi Perú

Name: La Ruta del Fungi Perú
Address: Lima, PE
Telephone: 972252090

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La Ruta del Fungi Perú

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Turismo comunitario y etnomicologia en Perú.

31/10/2026

Pisaq - Valle Sagrado
Ruta del Fungi - Enero 2026

15/02/2026

A lo largo de casi 10 años, hemos recorrido el Perú, para conocer la diversidad fungica de manera colectiva siempre. Sabemos que el circulo de micologos especialistas era un poco cerrado, así que decidimos abrir rutas en alianza con comunidades andinas y especialistas. En todos estos años, hemos aprendido mucho sobre el mercado de setas en la región de Cusco, la demanda de estos productos, la necesidad de promover el consumo a través de la historia, la ciencia y la comunidad.

Y luego de este tiempo, hemos logrado un poquito de lo que tanto hemos promovido, ahora hay más movimientos fungi en la capital, y festivales en otras regiones, gracias al impulso de la ruta, estamos satisfechos con estos logros.

De todo esto, y mas conversaremos hoy domingo 15, con Bryan de GEA - Germinados Orgánicos Arequipa y Andre de Hongo.

Los esperamos con sus preguntas e inquietudes!!

22/01/2026

Mañana empezamos nuestra Ruta del Fungi 2026.
1 era día: Encuentro de Fungicultores en Pisac
2do día: En busca de la seta cusqueña. Colecta de especies nativas en las alturas.
3er día: Festival del Concharaymi. Gastronómia Fungi Local.

Informes: 972 252 090

11/01/2026

Empezamos el año con el "Encuentro de Fungicultores" en Pisac - Valle Sagrado, Cusco. Con Charlas y ponencias de especialistas y cultivadores de amplia experiencia. Así también se abre el Mercado de productores Fungi, dónde los emprendimientos dan a conocer sus productos bandera.

No te lo pierdas está vez. Etiqueta a tu amigo amante de los fungis!!.

Organizado por La Ruta del Fungi Perú y Hongo.

10/12/2025

Hey tu! que llevas el micelio enredado en el corazón, esta es tu oportunidad de mostrar tu pasión!

Un año más conectándonos en el Encuentro de Fungicultores, en el magico Cusco.

Registrate para mandarte toda la info!
https://forms.gle/VfimD7joGdePbjwC7

28/11/2025

Se acerca la temporada de setas en Cusco, no te pierdas la ruta que todo fungicultor debe recorrer!.

28/11/2025

Cada momento, cada día, cada instante, en nuestro camino hacia la comprensión de un reino que no para de sorprenderme.
Cada año, cada nuevo grupo de curiosos, muchos de ellos biólogos, agrónomos, fotógrafos, músicos, chefs, estudiantes de ciencias, no para de sorprenderme.
Y es que el camino que elegí, con toda la carga que trae, no para de sorprenderme.
Así que cada ruta, cada año, seguirá el mismo destino, sorprenderme...

Fotos de la Ruta del Fungí 2025
Créditos: Carlo Real Ayala

04/07/2025

Aprende a cultivar setas con residuos domésticos, practicando la economía circular y obteniendo alimentos sanos en casa.

Dirección

Lima

Teléfono

972252090

Página web

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