Foodventure Peru

18/04/2020

Delicious Mazamorra Morada 😋!!

06/04/2020

Conoce el Maíz 🌽 Morado?
En Peru 🇵🇪 es usado desde la época pre-inca y es el principal insumo para preparar su tradicional bebida: Chicha morada y su postre Mazamorra morada !!

31/10/2019

11/09/2019

Prized by pre-Hispanic cultures for their high nutritional value, exquisite flavor and exotic aroma, native chili peppers trace their roots back to common ancestors in South America. Peru is the wealthiest country of all in terms of this vegetable, growing more varieties than any other nation. This....

12/08/2019

Conoce más sobre Nuestro delicioso

31/07/2019

Nilo Darmo, Chef Ejecutivo de Peruvian Experience, nos cuenta cuáles son los platillos peruanos más aplaudidos a nivel mundial, su historia y otros detalles

18/07/2019

Una cevicheria imperdible en tu viaje a descubre nuestras experiencias gastronómicas.
mixta @ San Isidro District, Lima

02/07/2019

Delicious Peruvian Food 😋. Know more about our in 🇵🇪 @ Lima, Peru

17/06/2019

14/06/2019

RETO CHIRIMOYA. La chirimoya nació en los Andes Peruanos y su nombre proviene del quechua chirimuya o "semillas frías" debido a que crece en latitudes elevadas. Muchos la identifican como una fruta tropical pero más bien es de zonas andinas. Cuando los conquistadores españoles la probaron la llamaron "manjar blanco" debido a su dulzura, hoy crece en España (primer productor mundial), Chile, Estados Unidos, Sudáfrica e Israel. La Chirimoya es dulce, sabrosa y jugosa, su sabor es una mezcla entre plátano y piña, para disfrutarla sólo debes partirla en la mitad y comerla con una cuchara. Es una fruta que previene el estreñimiento, reduce tasas de colesterol en sangre y se recomienda en personas que sufren de hipertensión arterial. Es una fruta delicada por ello toda la producción va al mercado local, ¡pero los peruanos comemos muy poca chirimoya!. El consumo de esta maravillosa fruta es bajísimo, por ello cada año mucha chirimoya se pierde y los más afectados son los campesinos. Durante junio y julio tenemos sobre producción de chirimoya, por ello queremos RETARTE a que este domingo COMPRES CHIRIMOYA. Queremos que le des una oportunidad, pruébala en fruta, jugos, postres, etc. Seguro que luego será tu fruta favorita y muchos productores te lo agradecerán. ¡MES DE LA CHIRIMOYA! ¡COMPRA CHIRIMOYA!