13/06/2026
PAGKAING PINOY | AGAHAN HANGGANG PULUTAN
☀️ AGAHAN
1. Tapsilog
- 📍 Saan galing: Tagalog rehiyon / Luzon
- 🥩 Uri: Karne ng Baka
- 🌿 Rekado: Toyo, bawang, as**al, paminta, s**a
2. Longsilog
- 📍 Saan galing: Ilocos at Pampanga
- 🥩 Uri: Karne ng Baboy
- 🌿 Rekado: Bawang, paminta, asin, anise, s**a
3. Pandesal
- 📍 Saan galing: Buong Pilipinas (impluwensyang Espanyol)
- 🥖 Uri: Tinapay / Harina
- 🌿 Rekado: Harina, as**al, gatas, mantikilya, lebadura
🥟 UNANG MERIENDA
1. Kwek-Kwek
- 📍 Saan galing: Kalye / Maynila
- 🥚 Uri: Itlog ng Pugo
- 🌿 Rekado: Harina, atsuete, asin, paminta
2. Turon
- 📍 Saan galing: Luzon
- 🍌 Uri: Prutas (Saging)
- 🌿 Rekado: Saba, langka, as**al, balat ng lumpia
3. Suman
- 📍 Saan galing: Bicol at Tagalog
- 🍚 Uri: Malagkit / Bigas
- 🌿 Rekado: Malagkit, gata, dahon ng saging
4. Pancit
- 📍 Saan galing: Impluwensyang Intsik, inangkop sa Pinas
- 🍜 Uri: Pansit + Karne/Gulay
- 🌿 Rekado: Toyo, kalamansi, gulay, manok/baboy
🍚 TANGHALIAN
1. Adobo
- 📍 Saan galing: Buong Pilipinas (pambansang ulam)
- 🥩 Uri: Manok / Baboy / Baka
- 🌿 Rekado: S**a, toyo, bawang, laurel, paminta
2. Sinigang
- 📍 Saan galing: Tagalog
- 🥩 Uri: Karne o Isda
- 🌿 Rekado: Sampalok, kamatis, sili, kangkong, labanos, gabi
3. Kare-Kare
- 📍 Saan galing: Pampanga at Maynila
- 🥩 Uri: Baka (buntot, paa, tiyan)
- 🌿 Rekado: Mani, atsuete, saging na saba, sitaw, talong
4. Nilaga
- 📍 Saan galing: Tagalog
- 🥩 Uri: Baka o Baboy
- 🌿 Rekado: Tubig, bawang, sibuyas, paminta, patatas, repolyo
🥤 PANGALAWANG MERIENDA
1. Fishball
- 📍 Saan galing: Kalye / Buong bansa
- 🐟 Uri: Isda
- 🌿 Rekado: Isda, harina, asin, paminta
2. Kikiam
- 📍 Saan galing: Impluwensyang Intsik, naging pagkaing-kalye
- 🥩 Uri: Karne at Harina
- 🌿 Rekado: Karne, harina, pampalasa, gulay
3. Ginataan
- 📍 Saan galing: Bicol at Tagalog
- 🥥 Uri: Gulay / Bigas
- 🌿 Rekado: Gata, gabi, kamote, saging, sago
4. Bilo-Bilo
- 📍 Saan galing: Timog Luzon
- 🍡 Uri: Malagkit
- 🌿 Rekado: Gata, as**al, saging, kamote, langka
🍲 HAPUNAN
1. Bulalo
- 📍 Saan galing: Batangas at Tagaytay
- 🦴 Uri: Baka (buto at laman)
- 🌿 Rekado: Mais, repolyo, pechay, sibuyas, paminta
2. Sinigang na Hipon
- 📍 Saan galing: Tagalog
- 🦐 Uri: Pagkaing-dagat
- 🌿 Rekado: Sampalok, kamatis, sili, kangkong, labanos
3. Pinakbet
- 📍 Saan galing: Ilocos
- 🥬 Uri: Gulay
- 🌿 Rekado: Kalabasa, ampalaya, talong, sitaw, okra, bagoong
4. Pritong Isda
- 📍 Saan galing: Buong Pilipinas
- 🐟 Uri: Isda
- 🌿 Rekado: Asin, paminta, bawang
🍻 PULUTAN
1. Sisig
- 📍 Saan galing: Pampanga
- 🥩 Uri: Baboy (ulo at tenga)
- 🌿 Rekado: Sibuyas, sili, mayonnaise, kalamansi, atay
2. Inihaw na Liempo