13/07/2025
گلگت بلتستان کے دلکش پہاڑوں میں رہنے والے باہنر لوگ دودھ سے گھی نکالنے کے لیے قدرتی اور زبردست طریقہ اپناتے ہیں۔
پانی کے بہاؤ پر چکی لگا کر آسانی سے گھی نکال لیتے ہیں — جو کہ ہاتھوں سے نکالنے کی مشقت کو کم کر دیتا ہے۔
پہاڑی لوگ ہمیشہ اپنی سہولت کے لیے کوئی نہ کوئی دیسی جگاڑ نکال ہی لیتے ہیں۔
یہ صرف طریقہ نہیں، ایک تہذیب ہے — قدرت کے ساتھ جینے کا سلیقہ! 🧈💧⛰️
In the stunning mountains of Gilgit-Baltistan, locals have discovered an ingenious way to extract ghee from milk.
They install a water-powered mill (chakki) that runs a traditional churn — making butter extraction effortless.
Where manual churning is tough, mountain people invent smart and sustainable solutions.
This is more than a method — it’s a way of life deeply connected to nature. 🧈💧⛰️
