Co to jest strona internetowa?

https://www.instagram.com/taste_by_piotrowska/

TASTE Travel Małgorzata Piotrowska, Grochów (2026)

17/08/2026

WALENCJA | wrzesień 2023 | cz. 2 🇪🇸

Teraz czas na inne oblicze miasta – szerokie plaże i futurystyczne Miasto Sztuki i Nauki.

City of Arts and Sciences

Niezależnie od tego, ile dni planujecie spędzić w Walencji, tego miejsca naprawdę nie można pominąć.

Futurystyczny kompleks zaprojektowany przez Santiago Calatravę i Félixa Candelę stał się wizytówką miasta i jednym z jego najbardziej charakterystycznych miejsc. Monumentalne budynki, woda, światło i niezwykła architektura robią ogromne wrażenie.

I co ważne – samo spacerowanie po kompleksie i podziwianie jego architektury jest bezpłatne. Jeśli chcecie odwiedzić muzeum nauki, oceanarium, obejrzeć film IMAX czy przedstawienie operowe, warto wcześniej kupić bilety.

A potem… plaża. 🏖️
Szeroka, piaszczysta i po prostu idealna, żeby zwolnić po intensywnym zwiedzaniu miasta.

Choć Walencja często przegrywa w turystycznych rankingach z Barceloną czy Madrytem, dla mnie ma wszystko, czego można oczekiwać od idealnego miejsca na city break: piękną architekturę, historię, świetną kuchnię, dużo zieleni, dobrą komunikację, szerokie plaże i ten wyjątkowy hiszpański klimat.

Ja z pewnością jeszcze tu wrócę. ❤️

Bo Walencja jest pełna światła, energii i miejsc, przy których co chwilę chce się zatrzymać i powiedzieć: „wow”.

Walencja • Valencia • Hiszpania • Espana • miasto sztuki • hiszpańskie miasto • hiszpańska kultura

12/08/2026

WALENCJA co zjeść?

Nie jestem wielką fanką kuchni hiszpańskiej bo moje serce wiele, wiele lat temu skradła kuchnia włoska ale znalazłam tu kilka ciekawostek. 🇮🇹

Walencja to kulinarna stolica hiszpańskiego ryżu i ojczyzna kultowej paelli. Tutejsza kuchnia łączy smaki Morza Śródziemnego ze świeżymi warzywami z lokalnych pól.

• Paella Valenciana 🥘 – ta oryginalna, tradycyjna wersja składa się z ryżu, kurczaka, królika, zielonej fasolki, dużej białej fasoli garrofó i szafranu.

Co ciekawe, każdego roku, 20 września, odbywa się Paella Day Cup – światowe mistrzostwa paelli. To prawdziwy kulinarny spektakl, podczas którego finaliści gotują na żywo i prezentują swoje sekretne techniki. Paella opuszcza wtedy Walencję i… należy do świata.

• Tapas nie są tradycyjną formą jedzenia w Walencji, choć bary tapas znajdziemy tu niemal na każdym kroku. Dużo bardziej lokalną tradycją jest esmorzar – późne, obfite śniadanie, w którym króluje porządna, duża kanapka.

• Tapas - Pintxos, czyli przekąski na kromce chleba przebite wykałaczką (zwyczaj baskijski). Wybieramy je sami z baru, a na koniec liczone są wykałaczki pozostawione na talerzu – na ich podstawie naliczany jest rachunek.

• Orxata (horchata) – mocno schłodzony, słodki napój z chufy, czyli cibory jadalnej. Pije się ją z fartons – podłużnymi, miękkimi drożdżowymi wypiekami, które macza się w orxacie.

• Agua de Valencia 🍊– nazwa brzmi niewinnie, ale to całkiem mocny drink. Świeżo wyciskany sok z walenckich pomarańczy, Cava, gin i wódka.

• Churros i buñuelos – smażone ciasto, najczęściej podawane z gęstą, gorącą czekoladą. A buñuelos, szczególnie te z dynią, to kolejny lokalny przysmak.

I choć moja miłość do kuchni włoskiej pozostaje niezagrożona to Walencja pokazała mi, że hiszpańska kuchnia potrafi zaskoczyć.

A Wy – kuchnia hiszpańska czy włoska? 🇪🇸❤️🇮🇹

Valencia • Walencja • kuchnia hiszpańska • espana • espana food • Walencja jedzenie • tapas • paella •

07/08/2026

WALENCJA | wrzesień 2023 🇪🇸

Widziałam wiele hiszpańskich miast, ale to właśnie Walencja urzekła mnie najbardziej. ❤️

Każda uliczka ma tu swój niepowtarzalny klimat, zabytkowe kamienice opowiadają swoją historię, a place tętnią życiem od rana do późnego wieczora. To właśnie tutaj najmocniej poczułam prawdziwą Hiszpanię – pełną słońca, energii i codziennego życia.

Co zobaczyć w 3 dni?

Naszym punktem odniesienia był Plaza del Ayuntamiento – serce miasta i plac, do którego wracaliśmy każdego dnia. Za dnia zachwyca elegancką architekturą i monumentalnym ratuszem, a wieczorem, gdy budynki i fontanna rozświetlają się tysiącami świateł, miejsce nabiera niemal magicznego klimatu. Mieszkaliśmy dosłownie kilka kroków stąd i trudno było wyobrazić sobie lepszą lokalizację.

Jeśli chcecie naprawdę poczuć Walencję, koniecznie zajrzyjcie też do Mercado Central. To nie jest zwykły targ. To prawdziwa uczta dla zmysłów, gdzie kolory, zapachy i smaki Morza Śródziemnego spotykają się pod jednym z najpiękniejszych modernistycznych dachów Europy. Owoce, warzywa, sery, szynki, ryby, owoce morza… można tu spędzić długie godziny, nawet jeśli nie planujecie nic kupować.

Ja uwielbiam takie miejsca. To właśnie na lokalnych targach najlepiej czuć rytm miasta i zobaczyć, czym naprawdę żyją jego mieszkańcy.

Jeśli będziecie w Walencji, zacznijcie właśnie od tych miejsc. A w kolejnym wpisie pokażę Wam zupełnie inne oblicze miasta – szerokie plaże i futurystyczne Miasto Sztuki i Nauki.

Walencja • Valencia • Hiszpania • Espana • hiszpańskie miasta • hiszpańskie wakacje • wakacje • polecanki •

31/07/2026

Stary Dom Stary Dom to jedna z najbardziej szanowanych restauracji Warszawy. Od wielu lat jest stałym punktem na mapie dla wymagającego biznesu i gości z całego świata, którzy chcą poznać prawdziwe smaki polskiej kuchni. To miejsce, w którym polska gościnność i klimat dawnej Warszawy doskonale ze sobą współgrają. Wyróżnienie w przewodniku Michelin tylko potwierdza, jak wyjątkowa potrafi być polska kuchnia. MICHELIN Guide

Pstrąg od wieków zajmuje w kuchni polskiej szczególne miejsce, dlatego tak naturalnie wpisuje się w menu Starego Domu. Delikatne, soczyste mięso, doskonała struktura i smak tak przygotowanego pstrąga, który dosłownie rozpływa się w ustach a kubki smakowe szaleją. To właśnie takie dania przypominają, że czasem nie potrzeba wielu dodatków, aby stworzyć coś wyjątkowego. Rozkosz!

Ogromnie cieszy mnie fakt, że mogę współpracować z Łukaszem, i że pstrąg z Zielenicy .ig znalazł tu swoje miejsce. 👍🧡

W wersji lekko podwędzanej trafił do menu specjalnego Szefa Kuchni, a pstrąg z risotto z borowikami serwowany jest często jako ryba dnia. Dla mnie to piękny dowód na to, że najwyższej jakości produkt, oddany w ręce utalentowanych szefów kuchni, może zamienić się w prawdziwą kulinarną opowieść. Koniecznie spróbujcie tatara z pomidorów! To też majstersztyk!

Osobiście uwielbiam to miejsce. Wracam tu z przyjemnością, bo wiem, że czeka mnie nie tylko doskonały posiłek, ale także wspaniała atmosfera.

Dziękuję Łukasz .federowicz1982 za kolejną ucztę smaków. Fenomenalnie łączysz smaki!

Restauracja Warszawa • Stary Dom • kuchnia polska • polish cuisine • polish restaurant Warsaw • pyszne jedzenie

28/07/2026

ALGHERO | czerwiec 2026 🇮🇹

Alghero – miasto, w którym historia spotyka się z morzem, a czerwony koral od wieków jest symbolem tego miejsca.

Starówka otoczona średniowiecznymi murami obronnymi, klimatyczne uliczki i promenada biegnąca wzdłuż morza tworzą wyjątkowy klimat. Czerwony koral widać tu niemal na każdym kroku – biżuteria z niego wykonana wypełnia witryny sklepów i jest najbardziej charakterystyczną pamiątką z Alghero.

Choć Alghero ma swój urok, mnie nie urzekło na tyle, bym chciała tu wrócić. To było przyjemne miejsce na spacer i kilka godzin zwiedzania, ale na Sardynii znalazłam miejsca, które zachwyciły mnie znacznie bardziej.

Udało nam się tu dotrzeć z Kacper Kołtunowicz - usługi transportowe.

A Wy? Jakie miejsce na Sardynii zrobiło na Was największe wrażenie?

Sardynia • Sardegna • Alghero • koralowe wybrzeże • sardyńskie miasto • sardyński klimat • Sardynia love

26/07/2026

Ile kolorów, odcieni ma morze na Sardynii?

Nie ma jednej, oficjalnej liczby odcieni wody morskiej na Sardynii, to raczej poetyckie określenie. W praktyce można dostrzec całą paletę barw, m.in.:
- niemal przezroczysty błękit przy samym brzegu, jasny turkus, akwamaryn, szmaragdową zieleń, intensywny lazur, kobaltowy błękit, głęboki granat na większych głębokościach. 🩵💙

👉🏻 Co jest w tych kolorach, że tak bardzo oko ich pragnie?

Kolory morza, zwłaszcza takie jak ma Sardynia, mają kilka cech, które sprawiają, że trudno od nich oderwać wzrok:

🩵 Są niezwykle czyste. Mózg lubi obrazy o wysokim kontraście i przejrzystości. Krystaliczna woda daje poczucie porządku i bezpieczeństwa.

💙 Zawierają odcienie niebieskiego i zieleni. Badania pokazują, że te barwy często wywołują uczucie spokoju. W naturze zwykle oznaczają wodę, życie i roślinność – rzeczy niezbędne do przetrwania.

🩵 Nieustannie się zmieniają. Fale, światło i chmury sprawiają, że kolor nigdy nie jest taki sam. Mózg lubi subtelną zmienność – jest ciekawa, ale nie przytłacza.

💙 Światło odbija się i przenika wodę. Powstają połyski, migotanie i gradienty, które są bardzo bogate wizualnie.

Patrząc na morze, oko nie zatrzymuje się na jednym punkcie. Wzrok płynie po horyzoncie, po falach, po przejściach między turkusem a granatem. To daje oczom odpoczynek od świata pełnego ostrych krawędzi, napisów, ekranów i ruchu. Niektórzy badacze nazywają to „miękką fascynacją” – krajobraz przyciąga uwagę, ale nie wymaga wysiłku.

Jest jeszcze wymiar emocjonalny. Dla wielu ludzi takie kolory kojarzą się z wakacjami, wolnością i chwilami bez pośpiechu. Wtedy nie zachwyca nas wyłącznie sam turkus, ale również to, co symbolizuje.
Moje oczy pragną tych kolorów więcej i więcej…

🇮🇹

23/07/2026

APEROL 🧡

Kto nie kocha Aperola?

Ja pamiętam swój pierwszy raz doskonale. Był 2011 rok, Werona i firmowy wyjazd do Włoch. Na Piazza delle Erbe każdy stolik zdobiły kieliszki z charakterystycznym pomarańczowym drinkiem. Wyglądało to tak, jakby całe miasto piło dokładnie to samo.

Nasz prezes zapytał wtedy: „Spróbujecie? Włosi już za nim szaleją”

Spróbowałam… i przepadłam.

Dziś Aperol Spritz to już nie tylko włoski aperitif. To styl życia, który pokochał niemal cały świat. Wystarczy kieliszek w dłoni, promienie słońca, kilka dobrych rozmów i od razu robi się bardziej wakacyjnie.

👉🏻 Jak oni to robią? 🇮🇹 Włosi mają niezwykły dar – potrafią z prostych rzeczy stworzyć coś, co staje się światowym fenomenem. Tak było także z pizzą, espresso, gelato czy Prosecco.

Dziś trudno wyobrazić sobie letni wieczór bez charakterystycznego pomarańczowego kieliszka, który aż zaprasza, żeby na chwilę zwolnić i po prostu cieszyć się życiem. Nadmieniam, że jest również wersja bezalkoholowa.

Za każdym razem, gdy biorę do ręki kieliszek Aperola, wracam myślami do tamtej Werony.

I chyba właśnie za to lubię go najbardziej – smakuje nie tylko pomarańczą, ale też wspomnieniami. 🍊🧡

A Wy pamiętacie, gdzie wypiliście swojego pierwszego Aperola?

Aperol time • summer vibes • only good vibes • spritz • Aperol Spritz •summer

20/07/2026

LA MADDALENA | czerwiec 2026

Mówią, że Archipelag La Maddalena to jeden z najpiękniejszych zakątków Sardynii. Nie widziałam jeszcze całej wyspy, ale ten fragment, który było nam dane poczuć, naprawdę zachwycił.

Archipelag tworzy ponad 60 wysp i wysepek, a większość jego obszaru znajduje się pod ochroną Parku Narodowego. Można tu dopłynąć promem z Palau – podróż trwa zaledwie 20 minut.

To, co zostaje w pamięci najbardziej, to woda. Turkusowa w tylu odcieniach, że trudno uwierzyć, że to nie filtr. Nic dziwnego, że patrzenie na ten kolor działa kojąco na układ nerwowy – naprawdę czułam, jak wszystko zwalnia.

Samo miasteczko La Maddalena ma w sobie włoski klimat, który uwielbiam – kolorowe kamienice, wąskie uliczki, małe kawiarnie i port, w którym można po prostu usiąść i chłonąć tę autentyczną atmosferę.

Jest tu też ktoś, o kim nie sposób nie wspomnieć. Garibaldi nie jest tu tylko postacią z podręczników historii, ale kimś naprawdę bliskim mieszkańcom. To właśnie La Maddalenę uważał za swój dom. Bohatera Dwóch Światów upamiętniono tu na każdym kroku – jest Via Garibaldi, Piazza Garibaldi, jego pomniki, a nawet rzeźba przedstawiająca go siedzącego na granitowej ławeczce, jakby wciąż był częścią codziennego życia wyspy.

Jeśli planujecie Sardynię, koniecznie wpiszcie La Maddalenę na swoją listę. Dla mnie to jedno z tych miejsc, które mam cały czas w myślach. 💙🇮🇹

🇮🇹

18/07/2026

Dwa oblicza muli. I szczerze?
Ja nie potrafię wybrać ulubionego.

1️⃣ Pierwsze – klasyczne, gotowane na białym winie z czosnkiem, oliwą z oliwek. Proste, aromatyczne i stworzone do maczania chrupiącego pieczywa w powstałym sosie.

2️⃣ Drugie – ze spaghetti aglio e olio. Delikatne mule połączone z makaronem al dente, oliwą, czosnkiem i odrobiną natki pietruszki. Smak morza zamknięty w najprostszej włoskiej recepturze.

👉🏻 Na Sardynii nie potrzeba skomplikowanych przepisów. Wystarczą świeże składniki, dobra oliwa i odrobina miłości do gotowania.

A Wy, które wybieracie – klasyczne mule czy w duecie ze spaghetti aglio e olio?

Dajcie znać w komentarzu.

Sardynia • Sardegna • sardyńskie jedzenie • sardinian food • cibo sardo • mule • cozze • aglio e olio • spaghetti

15/07/2026

PORTO CERVO | 30.06 🇮🇹
Czy Sardynia jest tylko dla milionerów?

Patrząc na jachty w Porto Cervo, łatwo w to uwierzyć. Ale prawda jest zupełnie inna.

Porto Cervo to luksusowy kurort stworzony dla najbogatszych, jednak nie jest obrazem całej Sardynii. Większość osób przyjeżdża tu tylko na 2–3 godziny, żeby poczuć wyjątkowy klimat i zobaczyć:
-imponującą marinę pełną luksusowych jachtów,
-piękną śródziemnomorską architekturę,
-atmosferę nazywaną „Monako Sardynii”,
-butiki światowych marek,
-klimatyczne kawiarnie i restauracje (nie wszystko kosztuje fortunę!),
-jedne z najpiękniejszych plaż na wyspie.

A potem? Wystarczy odjechać 20–40 km, by odkryć zupełnie inną Sardynię – urokliwe miasteczka, rodzinne restauracje, rajskie plaże i ceny dostępne dla zwykłych turystów. Wakacje na Sardynii mogą kosztować zarówno 400 zł za noc, jak i kilkanaście tysięcy euro – wszystko zależy od tego, gdzie i kiedy pojedziesz.

👉🏻Ja nie wróciłabym do Porto Cervo drugi raz, ale jeśli jesteś w okolicy, warto zajrzeć i przekonać się samemu.

Sardynia • Sardegna • wakacje na Sardynii • Porto Cervo • marina • Costa Smeralda • szmaragdowe wybrzeże

TASTE Travel Małgorzata Piotrowska

17/08/2026

12/08/2026

07/08/2026

31/07/2026

28/07/2026

26/07/2026

23/07/2026

20/07/2026

18/07/2026

15/07/2026

Adres

Telefon

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Skróty

Udostępnij

Prośba o usunięcie wpisu