Taste Poland

13/10/2022

Jest pomysł co zobaczyć jadąc kolejnym razem do Krakowa 🙂
PSTK- Polskie Stowarzyszenie Turystyki Kulinarnej

W kompleksie po dawnej wytwórni alkoholu przy ul. Fabrycznej otwarto muzeum Fabryka Wódki. Obiekt podzielono na siedem galerii tematycznych, począwszy od prezentacji średniowiecznej aparatury do destylacji, po wódkę z okresu PRL i zakłady Polmos Kraków. Bez degustacji się nie obędzie. – ...

05/07/2022

Czyj jest barszcz? 😉

Czy barszcz jest ukraiński czy rosyjski? W tych dniach pytanie to mogłoby się wydawać zupełnie nieistotne. Nic bardziej mylnego. Bowiem swoją decyzją o wpisaniu ukraińskiej sztuki gotowania barszczu na listę niematerialnego wywołało euforię w broniącej się przed Rosjanami Ukrainie.

06/05/2022

Uwaga! Szykuje się mały powrót ;-) po blisko 3 latach. Dziś porządki na blogu a po weekendzie nowy wpis🔥🔥

02/12/2021

Po miesiącach prac, testów i przygotowywań już jest! Efekt pracy całego zespołu! Nasza autorska selekcja ! Planujemy sukcesywnie ja rozwijać więc ja znacie fajne marki dawajcie znać! Do zobaczenia na www.Poranapola.pl! Zapraszam do Składu Polskich Procentów! 🍷🥂🍾

12/10/2021

Niestety niektórzy ciagle mają mocno pod górkę… jak chociażby załoga Pensjonat "Uroczysko Zaborek"…

Może ktoś jest zainteresowany zaborkowymi specjałami?

Pamiętacie nasz dyniowy kramik??? 🎃🎃🎃😢😢😭🧡🎃🧡🎃🎃
Niestety tej jesieni z powodu STANU NADZWYCZAJNEGO w którym jesteśmy - tylko sprzedaż wysyłkowa…. 📧😪😭

Zapraszamy Was was do udziału w akcji ❤️”NIEZŁY PASZTET"2
„Niecodzienne pierogi zawitają w Twoje progi”🥟

Wysyłamy nasze potrawy do paczkomatów w całej Polsce!!!

Co polecamy w tym tygodniu??

Pierogi Zaborkowe (twaróg, ziemniaki, mięta) +prażone orzeszki 🌱- 35zł/kg
Pierogi z mięsem i dynią - 39zł/kg
Pierogi z białą kiełbasą +chrzan 39zł
Pierogi z kapustą i twarogiem + słone masełko 🌱- 35 zł/kg

Do tego proponujemy:
Wędzonego pstrąga - (250g)24 zł/szt.
Śledzie w kolendrze 300 ml. - 25 zł
Smarowidło domowe 300 ml - 25 zł
Rybę w occie 900 ml. - 35 zł
Serek wędzony z chili 220g - 16 zł/szt
Serek wędzony z sezamem - 16 zł/szt
Dyniowy hummus - 300 ml - 25 zł
Słodkie domowe rogaliki 500 g - 28 zł

Potrawy są zapakowane próżniowo
Koszt przesyłki do paczkomatu - 16 zł
Koszt przesyłki na adres - 18 zł
Koszt wysyłki za pobraniem - 26 zł

Zamówienia można składać pod nr 833413068
lub mailowo [email protected]

Zamówienia przyjmujemy do środy.
Przesyłki wychodzą od nas w czwartki.

Na terenie Białej Podlaskiej- dostawa w piątek 15.10.2021r (koszt dost. 10 zł)

PRZYPOMINAMY!
Akcja Niezły Pasztet jest naszą "akcją "ratunkową" bo w zasadzie - tak delikatnie można określić sytuację w której aktualnie się znaleźliśmy.
Najpierw z powodu Covid-19 byliśmy nieodstępni w zasadzie przez 8 miesięcy a teraz od 2 września pozostajemy zamknięci z powodu wprowadzonego stanu wyjątkowego.
Reasumując przepracujemy w tym roku jakieś 3,5 miesiąca, a mamy ogromne koszty utrzymania Zaborka i pracowników, za których jesteśmy odpowiedzialni. Tak nie da się żyć...

Stąd akacja wysyłkowa - jeśli macie ochotę na nasze produkty i chcecie nas w jakiś sposób wesprzeć, "dać" choć odrobinę pracy i nadziei nam i naszym pracownikom - ZAMÓWCIE NASZ PRODUKT. Na każdy tydzień proponujemy różne znane i lubiane dania Zaborkowej Kuchni, które będziemy wysyłać w całą Polskę.

A teraz niech ta wiadomość idzie w Świat i niech wszystkim udziela się dobry smak naszych potraw i jeszcze lepsza energia! 🚀🚀🚀
Pomożecie? 🙏🏻
Udostępniajcie!

08/07/2021

2 część naszego subiektywnego rankingu wjechała na blog

II część naszego subiektywnego rankingu miejsc do odwiedzenia na kulinarne eksploracje i nie tylko ;-)

06/06/2021

już za nami! Miały być Węgry, wyszła .
Nie żałujemy!
(i okolice ;-)) nie pozwoliły się nudzić! Bajkowe domki i kuchnia w , kultowe jagodzianki w Olsztynku, ślimaki w Pasłęku , szarlotka z , pierwszy weekend na więcej czasu nie starczyło ;-)

03/06/2021

Rok 2021. Kolejne wakacje, kiedy zamiast na zagraniczne wyprawy wielu z Was wyruszy w Polskę. Co zrobić, by wakacyjne podróże były niezapomniane? Jak wyrwać się z magicznego kręgu morze, jeziora, góry, który często sprowadza się do Władysławowa, Zakopanego i Mikołajek? Warto ruszyć w kulinarną podróż po Polsce. Nasze dotychczasowe doświadczenia pokazują, że często najfajniej jest w nieoczywistych miejscach. Takich, gdzie czasami jest mniej turystów, bądź są rzeczy, których nie ma gdzieś indziej....

Subiektywne inspiracje na smaczne podróżowanie po Polsce. Sprawdzone na własnej skórze :-)

02/06/2021

U nas Dzień Dziecka świętowaliśmy dzień wcześniej w sushi barze ;-) a wczoraj na lodach. Faktem jest to, że nasze dziewczyny maja niewyobrażalne możliwości, co do próbowania nowych smaków.

Oprócz pomidorówki… kochają makaron z pesto i krewetki w tempurze.
Jeśli się odważą na ślimaki w ten weekend to aż je tu wrzucę 😂

Polecam artykuł Monika Kucia ! Sporo w tym prawdy. No może poza tymi paczkami od rolnika dla boomersów 😂😂

Dzieci - foodies? Dzieci - turyści kulinarni?

Wczoraj rodzice z naszego Stowarzyszenia spędzali czas ze swoimi pociechami i nie zdążyli wrzucić posta na FB, ale jako że część dzieci to niezwykli foodies (tak, tak, dzieci to nie tylko niejadki) oraz ciekawi nowych smaków turyści kulinarni, poświęcamy im więc chwilkę dzisiaj.

Jak pokazują wyniki badań, które przez ostatnie kilkanaście miesięcy realizowała nasza pani prezes (dr hab. Karolina Buczkowska-Gołąbek) w ramach grantu Narodowego Centrum Nauki pt. "Rola turystyki w procesie budowania tożsamości i świadomości kulinarnej dzieci", wiele dzieci chętnie sięga (lub sięgałoby) po regionalną kuchnię, nowe smaki i zdrowe jedzenie, i wystarczy je tylko do tego odpowiednio przekonać, motywować, dać wzór. Dzieci chętnie podejmowałyby także rozliczne kulinarne aktywności podczas wakacji (od wizyt w muzeach kulinarnych, przez warsztaty gotowania, po zakupy na lokalnych targowiskach), czego ich rodzice absolutnie nie wiedzą... Co więcej, menu restauracyjne okazuje się być wytworem bardziej dla rodziców - nielubianym przez szefów kuchni i niekoniecznie potrzebnym dzieciom. Drodzy Rodzice! Próbujcie angażować Wasze dzieci w kulinarno-kulturowe doznania podczas podróży, a zobaczycie, że nawet niejadki zmienią nastawienie.

A skoro już mówimy o kulinarnych preferencjach dzieci, polecamy zajrzeć do ciekawego artykułu autorstwa Monika Kucia, zamieszczonego kilka dni temu na portalu Culture.pl (https://culture.pl/pl/artykul/mloda-polska-na-talerzu)

24/04/2021

Na Dolnym Śląsku pomimo obostrzeń szykuje się ciekawa majówka ;-) 💪🏻😍

Co robić w weekend majowy na Dolnym Śląsku | Majówka w Krainie Wygasłych Wulkanów | Atrakcje dla dzieci I Kretywnie i ciekawie | Będziecie chcieli powórcić

18/04/2021

Today its even if you cannot travel abroad you you can taste your own country
Our pandemic food trips 2020&2021
➡️żurek , where we met our collegues from
➡️few months later takeaway from same place
➡️ self made pancakes during our trip with VarmiaVan
➡️ local cancers served by owners of
➡️ cheese from RanchoFrontiera
➡️nalewki
➡️Polish wine
➡️tart flambee

Enjoy! plan well your holidays Poland also can be exciting

13/02/2021

Wyglada na to, że się uda 😉
Kierunek Toruń! Pierniki i Helmut Newton 😄

Od kilku lat Toruń to jasny punkt na mapie naszych podróż ze smakiem po Polsce.

Już wkrótce, dokładnie 11 sierpnia, macie dobry powód by odwiedzić Toruń. Właśnie wtedy rozpoczyna się organizowane od kilku lat Święto Piernika. Kolejny ciekawy przykład jak włączyć…

10/02/2021

Gotowi na paczkowe szaleństwo?

Szczegolnie w tym roku warto pamiętać o małych lokalnych cukierniach!

Smacznego!
PS. Od tygodnia jestem na diecie wiec jutro pączków 0 😭😭😭

Jutro Tłusty Czwartek. Znów staniemy w kolejkach po pączki. Tradycyjnie będą kolejki, tradycyjnie też w części miejsc pączki skończą się szybciej niż wszyscy by tego chcieli.…

09/02/2021

Gotowi? To już za 2 dni...
Trochę o historii Tłustego Czwartku we wpisie PSTK- Polskie Stowarzyszenie Turystyki Kulinarnej

06/01/2021

Nadchodzi nowe. Pierwszy wpis na TRIP.logy już dziś ma swój debiut (oficjalny,bo nieoficjalnie bujam się z tym od listopada).

Dziękuje wszystkie za lata jakie spędziliście ze mną i Taste Poland. Blog nadal pozostanie w sieci, ale social media wkrótce się zmienią. Najciekawsze miejsca z czasem wylądują na nowym blogu i mam nadzieję, będzie ich przybywać. Nie tylko z Polski ale i z całego świata. Oprócz tego ma być wiele innych rzeczy: inspiracje książkowe, filmowe czy kulinarne.

TRIP.logy ma być zachętą do ruszenia z miejsca. Na wycieczkę bliską lub daleką. W poszukiwaniu ciekawych miejsc, ludzi, smaków, dźwięków, słów czy lepszej wersji samego siebie. W przyszłość, przeszłość lub do wnętrza.
Co wyjdzie? Czas pokaże. Zapraszam.

Kilka słów o tym, dlaczego czas na coś nowego...

03/01/2021

Super! Gratulacje Marta & Forklore Tour.
Jeśli będziecie coś potrzebować koniecznie się odezwijcie!

🇬🇧 New year, big news!

We are excited to announce that Marta has recently become a Junior Ambassador of the World Food Travel Association in Poland, where she will proudly represent Forklore. 🎉🎉🎉

The WFTA is the world's oldest and largest food tourism organization, an absolute leading authority on food and beverage tourism. Marta will cover the tour operators sector of the Association, with a specific focus on Western Poland. 👈

It is a big honour and a great chance for Marta to cooperate with food travel professionals from all over the world. 👏👏👏

You can be sure to hear more about the Association’s activities soon. Meanwhile, we invite you to learn more about the Association and food tourism in general on their website:

https://worldfoodtravel.org/
--
🇵🇱 Nowy rok i pierwsze newsy!

Z radością dzielimy się informacją, że Marta z naszego Forklore’owego teamu została niedawno polskim Junior Ambasadorem w międzynarodowym stowarzyszeniu turystyki kulinarnej - World Food Travel Association. 🎉🎉🎉

Stowarzyszenie WFTA jest najstarszą i największą organizacją związaną z turystyką kulinarną na świecie, cieszącą się wysokim autorytetem w tej branży. Marta będzie zajmowała się w stowarzyszeniu sektorem organizacji wydarzeń kulinarnych, w szczególności skupiając się na regionach zachodniej Polski 👈

To wielkie wyróżnienie i wyjątkowa szansa dla Marty na współpracę z profesjonalistami z branży turystyki kulinarnej z całego świata. 👏👏👏

Z pewnością będziemy informowali na bieżąco o działalności stowarzyszenia, tymczasem zachęcamy do zapoznania się z ofertą stowarzyszenia na ich stronie internetowej:

https://worldfoodtravel.org/

31/12/2020

Jak podsumować 2020? Nie był to zły rok.
Na szczęście kończyny go wszyscy zdrowi! I to chyba już powód, by uznać go za udany.

Jeśli się nad tym zastanowić największa niedogodnością było gwałtowne ograniczenie naszej wolności... decyzji o wielu rzeczach.

Okazało się, że praca zdalna aż taka super nie jest jak robisz to codziennie i nie masz możliwości siąść sobie w ulubionej kawiarnii z kubkiem kawy. Wyjazd zagranice wiąże się z ryzykiem jakiego nie chcieliśmy podejmować. Wyjście do restauracji nie jest możliwe, a w kinie ostatnio byłeś w lutym. Brak wspólnych świat, dużych spotkań z rodziną i przyjaciółmi.

Ten rok to była także szansa na odkrycie nowych rzeczy: domowego piekarnictwa i serowarstwa, rodzinnych wypraw na nadwiślańskie plaże, podróży kamperem, spania pod namiotem, wypraw kajakowych, czy wspinania się po górach (przynajmniej próby). Udało się nam pierwszy tydzień stycznia spędzić na Sycylii a mi w lutym odwiedzić Wiedeń. W czasie wakacyjnego poluzowania odwiedziliśmy kilka wspaniałych miejsc które wspominamy nieustannie: raki u Martyny i Łukasza w , spotkania z Kuba z w , wyprawę po Warmii i pierwsza noc pod gwiazdami w u Agi i Tymka. Śniadanie mistrzów u Zbyszka w i przypadkowe spotkanie z ! Wszystkie COVID wypady i grille ze znajomymi.
To dzięki temu to był INNY ale nie zły rok.

Życzymy Wam wspaniałego 2021! Pamiętajcie by nie zapominać doceniać małych rzeczy i marzyć!!!!

30/12/2020

A jakie są Wasze podróżnicze marzenia?

Od wybuchu pandemii podróżowanie po świecie stało się o wiele trudniejsze. I choć te trudności nie znikną z dnia na dzień, to już teraz warto zacząć planować podróż, w którą wybierzemy się, gdy to wszystko się skończy. Okazuje się bowiem, że samo planowanie wyprawy ma pozytywny...