Ujrzyj Bieszczady

12/12/2024

opowieści o świecie flory i fauny Mariusza Strusiewicza - przewodnika, leśnika, fotografa

12/12/2024

W programie 3-dniowej wycieczki po Bieszczadach nie zabrakło przejażdżki kultową Bieszczadzką Kolejką Wąskotorową, podczas której można było zrobić sobie pamiątkowy portret, za który odpowiada obiektyw z ręki Agaty

12/12/2024

3-dniowa, wrześniowa wycieczka ze Śląska i pamiątkowe zdjęcie pod Kamieniem Leskim 🤠

przewodnik: Mariusz Strusiewicz Fotografia i Turystyka Przyrodnicza

zdjęcia: Agata Niebieszczanska Fotografia

08/11/2024

myślał, czy dobrze zrobili, że pstrąga z grzybami zamówili

09/04/2024

13/03/2024

Od jakiegoś czasu na mięso pozwalam sobie raz w miesiącu.
We wrześniu wybór padł na danie o adekwatnej do okazji nazwie: "Duet grzechu wart" 😈 Pod enigmatycznym opisem kryją się dwie porcje żeber pieczonych, bejcowanych (wybraliśmy wersję w sosie miodowo-piwnym i musztardowo-ziołowym), podanych z purée, duszonymi burakami, kiszonkami, zimnymi sosami i dwoma kieliszkami aperitifu🍸🍸
I nie żałuję! Żeberka palce lizać😋
Żałujemy tylko, że porcja purée taka licha, raczej pasuje do opcji "solo" niż "duet"🧐 Żałować ziemniaka? 🥔🥔🥔 Toż to grzech! No, ale w końcu Paweł - Nie Całkiem Święty 🤠

/ A.

*porcja: 94 zły

02/03/2024

Z wizytą po najlepsze kozie sery 🐐🧀🌱
Bieszczadzka Koza 📷Agata Magdalena Niebieszczańska

02/03/2024

Dni coraz cieplejsze, w sezonie wpadajcie na mrożoną kawę do Baru u Bolka! 🧋🧊🍓🫐🍪

29/02/2024

Bieszczadzkie powietrze i wędrówki sprzyjają zaostrzeniu apetytu. W naszym przypadku w szczególności, gdy wracamy z gór w doliny. Wtedy mamy ochotę na coś zacnego. Czasem uda się zamówić danie, które wpisuje się w definicję "zacnego obiadu". Może nim być "Półmisek Leśniczego", na którym, w głównej roli: pieczeń z dzika 👌