Enotrip

20/04/2026

Jak zawsze miłe spotkanie z Sektkellerei SZIGETI podczas wiosennego święta wina w Gols.
Za rok wybierzesz się z nami, czy dalej będziesz siedzieć w domu?

26/02/2026

Co myślicie o takich cenach w restauracji na lotnisku w Maladze? Drogo/tanio w porównaniu do polskich lotnisk?

09/02/2026

Czy walka z “alkoholizmem” wykonaniu Polska2050 i Lewicy zniszczy raczkujące w Polsce winiarstwo?
Polecam artykuł w Trybuszonie.

Polska branża winiarska – wciąż młoda, ale i jedna z najszybciej rozwijających się gałęzi rodzimego rolnictwa i turystyki – znalazła się w punkcie krytycznym. Prowadzone obecnie prace legislacyjne nad nowelizacją ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi (UW...

13/01/2026

Interesująca mapa pokazująca jak w ciągu 65 lat zmieniły się w Europie strefy dobrej uprawy winorośli.

18/10/2025

Austria obchodzi dzisiaj narodowy dzień wina musującego. Ten powstający metodą szampańską nazywa się . Przyłączycie się do świętowania. U nas będzie gościć Sektkellerei SZIGETI oraz Weinviertler Sektmanufaktur.
Prost!🥂

26/09/2025

Czy szwedzki model dystrybucji win jest dla was ok?
Dla mnie zupełnie nie do pomyślenia.

30/08/2025

New skills achieved with The Fabulous Winery

27/07/2025

18/04/2025

Pamiętajcie w święta o czasie dla lektury.

25/02/2025

“Spourtiko, wyjątkowa cypryjska odmiana winogron, wywodzi swoją nazwę od greckiego słowa "Spourto", oznaczającego eksplodować lub pęknąć. Nazwa ta oddaje istotę tego winogrona, ponieważ jego cechą charakterystyczną jest niezwykle cienka skórka. Delikatna zewnętrzna warstwa winogron Spourtiko jest tak krucha, że wydaje się niemal gotowa do pęknięcia przy najmniejszym dotknięciu.”

Mieliśmy okazję pić wyjątkowe Spourtiko od Makarounas Vineyards, którego rocznik 2021 został nagrodzony złotym medalem przez Dacanter. Rocznik 2023 jest aksamitny, idealnie zbalansowany, nisko kwasowy. Terroir wydało piękne winogrona, które dorastały na parceli obok winogron . Gleby to krystaliczny gips i wapień, a winnica jest zorientowana z północy na wschód. Ręczny zbiór winogron odbywa się pod koniec października.
Phylloxera nigdy nie dotarła na Cypr, to jedno z niewielu miejsc w Europie gdzie można doznać takich win!