
02/08/2020
Um gigante entre os camarões, o carabineiro é um dos melhores camarões que poderá provar.
De cor vermelho vibrante, mesmo depois de cozido, tem uma textura firme e um sabor rico e robusto, diferente do camarão comum e lagostins.
Muito versáteis de preparar, podem ser escalfados, salteados, cozidos a v***r, ou simplesmente grelhados.
Enquanto a carne reside na cauda, a cabeça e corpo não devem ser esquecidos, pois são excelentes para preparar deliciosas sopas, caldos e molhos. Uma verdadeira iguaria!