Leste Europeu by PBS Travel

22/03/2023

26/01/2022

05/10/2021

Прямі рейси на Київ з Лісабона та Фуншала (Мадейра)
Voos diretos para Kyiv de Lisboa e Funchal (Madeira )
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Mobile :+351 910 928 860
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Itinerary Lisbon-Kiev-Lisbon
Monday:
LIS 19:25 ( duration 04h 40min ) 02:05 IEV
IEV 15:25 ( duration 05h 00min ) 18:25 LIS
Itinerary Funchal -Kiev-Funchal
Wednesday and Saturday
FNC 21:05 ( duration 05h 45min) 04:50 IEV
IEV 16:00 ( duration 06h 05min) 20:05 FNC

💙💛

09/07/2021

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Boa viagem !

02/10/2020

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28/09/2020

07/09/2020

Mítico Monte Ararat. 🏔








🎥

13/08/2020

A Moldávia é conhecida pelo vinho e suas adegas únicas, mas hoje vamos falar da gastronomia nacional bastante diversificada e rica devido a localização do país, com muitos recursos naturais como legumes, fruta, carne, etc.
A cozinha moldava é influenciada pela gastronomia turca, grega, cozinha da Europa ocidental, ucraniana e russa. No entanto tem pratos típicos e originais que merecem uma atenção especial.

🍜Sopas

A primeira sopa típica é a “Zama” – sopa leve com frango, massa fresca e ervas. É cozinhada em kvass ( bebida fermentada) o que adiciona uma acidez à sopa.
A segunda sopa típica é a Chorba, com base em caldo de carne ao contrário da Zama é mais consistente. Chorba é feita de pimentos, feijões, couve, arroz, batatas, e carne, normalmente de bovino.

🍲Mamalyga

Este prato é preparado de farinha de milho. Antigamente a Mamalyga substituía o pão devido às dificuldades económicas e agora esse prato é popular até mesmo em restaurantes mais caros. O prato é servido com torresmos, queijo bryndza, ovo, creme fraiche e molho Muzdey (um molho de alho à base de caldo com adição de óleo vegetal e endro).

🍕Placinda

Deliciosas tortilhas com queijo Brynza, requeijão, couve, batata, carne ou fruta (cereja ou maçã). Muitas das vezes é servido ao pequeno almoço nos hotéis.

Também poderá encontrar um análogo de placinda, mas de massa folhada - Vertuti. Eles são semelhantes em formato de caracol ou tubos, e os recheios são quase iguais mas o recheio mais incomum é o da cebola frita.

🍰Bolo “Chapéu Guguce”

O bolo é feito de panquecas recheadas com ginja e com creme de natas acidas. Coberto com chocolate, faz lembrar um chapéu. Nos contos moldavos existia um menino muito esperto e maroto que usava um chapéu preto, que se chamava Guguce, daí o nome do bolo.