09/09/2022
Herdei o dom da minha mãe! O dom de reunir não só pessoas de várias nacionalidades à volta de uma mesa, como também em festas e outros eventos! Só não herdei mesmo foi o dom de cozinhar tão bem como ela 😃
Chegou a hora de colocar o avental, e começar a preparar as especiarias para temperar novamente um projecto que devido à pandemia ficou em stand-by.
No início do ano recebi um e-mail de um casal Canadiano que me pedia uma experiência Eat at a Local's em Lisboa, outra no Porto, outra no Douro, em Lagos e Madeira! Ontem, tivemos o prazer de receber o Geoffrey e a Sarah em casa da minha mãe em Lagos! Ainda se juntaram à experiência um casal de Nómadas Digitais, ela Polaca e ele Belga! Acabamos por convidar mais uns amigos nacionais e internacionais para se juntarem à festa, e foram no total 7 nacionalidades diferentes nesta bonita mesa.
💫Foi uma noite muito especial para mim. Uma noite que me inspirou e me deu motivação para voltar a olhar para este projecto onde coloquei tanta paixão e dedicação, e que como sabem, fez-me regressar a felizes momentos da minha infância, quando ia a casa dos meus avós maternos, e lá comia com eles e com os turistas que estavam lá hospedados.
O Eat at a Local’s irá regressar em 2023! E como se diz em bom português … Saúde! 🥂
Joana Glória - CEO & Founder