Quinta de Marzovelos- Restaurante / alojamento/ turismo gastronómico viseu

09/06/2026

Dia de Portugal

Celebramos a história, as tradições e os sabores que fazem parte da nossa identidade.

Na Quinta de Marzovelos, acreditamos que a melhor forma de preservar o património é vivê-lo: à mesa, nas receitas que passam de geração em geração, nas histórias do território e na autenticidade de quem o mantém vivo todos os dias.

Neste Dia de Portugal, celebramos aquilo que nos une: as nossas raízes.

Feliz Dia de Portugal.

07/06/2026

No próximo dia 10 de junho, Dia de Portugal, o Restaurante 1718 estará encerrado.

Desejamos a todos um excelente feriado, celebrando aquilo que melhor nos une: a nossa história, as nossas tradições e os momentos partilhados à mesa.

06/06/2026

01/06/2026

Já conhece a quinta mais pet friendly de Viseu? 🐾

Na Quinta de Marzovelos, os seus animais de estimação são sempre bem-vindos — pequenos, grandes ou até muito grandes, todos têm lugar aqui!

Os nossos hóspedes podem trazer os seus companheiros de quatro patas e descansar juntos, sem preocupações. E a boa notícia não f**a por aqui: o nosso restaurante também é pet friendly, para que possam desfrutar de uma refeição com toda a família — a de dois e a de quatro patas. 🍽️🐶

Porque uma escapadinha perfeita é aquela em que não f**am amigos para trás. 🐾

23/05/2026

Maio...mês dos noivos ... com muitas crismas, comunhões e batizados....

22/05/2026

Batizado maravilhoso

21/04/2026

A 15 minutos a pé do centro histórico de Viseu, existe uma quinta com séculos de história onde o mundo inteiro já chegou — mas que continua a sentir-se como um segredo.
Quartos que com vista para serra do Caramulo. Uma mesa de pequeno-almoço com luz de manhã. A Chef Carolina a receber cada hóspede como se fosse da casa.
Viseu é a razão para vir.
A Quinta é a razão para f**ar.

06/04/2026

A Chef Carolina recebeu na Quinta de Marzovelos grupos de visitantes internacionais para uma experiência gastronómica onde a partilha vai muito além da mesa.

Entre a descoberta das ervas da Quinta, conversas sobre sustentabilidade , cada momento foi pensado para valorizar o que de mais autêntico temos.

A experiência terminou como manda a tradição: à mesa, com a nossa especialidade — vitela assada com esparregado de urtiga.

Mais do que um workshop, um encontro entre culturas, sabores e conhecimento.

📍 Quinta de Marzovelos
Um polo gastronómico onde se vive, aprende e saboreia.

01/04/2026

Domingo de Páscoa na Quinta de Marzovelos

À mesa, celebramos a tradição com os sabores que marcam esta época.

Cabrito assado com batatas, migas e arroz de miúdo.
E um delicioso buffet de sobremesas de Páscoa.

Um almoço pensado para reunir a família, partilhar momentos e criar memórias à mesa.

📍 Quinta de Marzovelos
📞 Reservas abertas

26/03/2026

Simplicidade no prato.
Excelência em cada detalhe.

No Restaurante 1718, a essência está no sabor.

🍽Esperamos por si
📍 Quinta de Marzovelos