VladBîrle Pasiune și Gust

01/04/2026

De sezon...🥰🥰🥰

14/03/2026

Shaorma la farfurie cu pui curry, orez și legume 🍛🥗
Este o combinație gustoasă și sățioasă. Iată cm se poate pregăti:
Ingrediente:
piept de pui
orez
legume (roșii, castraveți, salată, morcov)
condimente curry
ulei de măsline
sare, piper
sos (de usturoi sau iaurt)
Mod de preparare:
Orezul se fierbe separat în apă cu puțină sare.
Puiul se taie bucăți mici, se condimentează cu curry, sare și piper și se prăjește într-o tigaie cu puțin ulei.
Legumele se spală și se taie (salată, roșii, castraveți, varză etc.).
Pe o farfurie mare se pune orezul, apoi puiul cu curry și legumele.
Deasupra se adaugă sos de usturoi sau iaurt, după preferință.

06/01/2026

Ciorbă de perisoare.😋

04/01/2026

Pipote de pui în stil oriental cu masline, cartofi si rosii chery.

04/01/2026

După o perioadă grea, cu multe preparate de sărbători, cea mai potrivită mâncare este o ciorbă rădăuțeană, servită cu smântână și ardei iute.
Pofta mare!🙏🤗
🍲Toate aceste rețete sunt menite să inspire oamenii atunci când nu știu ce să gătească.”
🥘Dorim ca, prin aceste preparate, să vă venim în sprijin cu rețete sănătoase, tradiționale, care să rămână în inimile și amintirile dumneavoastră.

Ciorbă Rădăutiană

! Stoc de pe oasele ce pică de pe pui
• 1 kg de piept de pui (preferabil de casă)
• 3 morcovi
• 1 ardei gras
• 2 rădăcini de pătrunjel
• 1 țelină mică
• 5 căței de usturoi
• ulei pt călirea morcovului .(fată la ciorbă si putin usturoi)
• 400 ml smântână (de casă)
• 2 gălbenușuri de ou
• 2 linguri de oțet
• sare și piper, după gust
• 1 legătură de pătrunjel proaspăt

14/11/2025

14/11/2025

Răcituri de la Maramures 🙏