Discover Sibiu - Heart of Transylvania

22/08/2024

Astăzi, despre Muzeul Brukenthal 😊❤️

Muzeul Brukenthal din Sibiu este o bijuterie culturală și una dintre cele mai importante instituții muzeale din România. Înființat în 1817 de baronul Samuel von Brukenthal, muzeul este cel mai vechi din România și unul dintre primele deschise publicului în Europa Centrală și de Est.

Aflat în inima Sibiului, Palatul Brukenthal găzduiește o colecție impresionantă de artă europeană, românească și transilvăneană, alături de expoziții de istorie naturală și arte decorative. Vizitatorii pot admira capodopere de Rembrandt, Rubens, dar și opere ale artiștilor români. Fiecare colț al muzeului spune o poveste, iar atmosfera barocă te transportă în timp.

Muzeul Brukenthal nu este doar un loc unde te poți bucura de artă, ci și un simbol al patrimoniului și identității culturale. Este o destinație obligatorie pentru oricine vizitează Sibiul și o experiență de neuitat pentru iubitorii de cultură și istorie.

Vă invităm să descoperiți acest tezaur cultural și să vă lăsați inspirați de frumusețea și istoria Muzeului Brukenthal!

http://www.brukenthalmuseum.ro/

Muzeul National Brukenthal este cel mai vechi muzeu din Romania, gazduieste Galeriile de arta, Muzeul de Istorie Casa Altemberger, Muzeul de Istorie Naturala, Muzeul de Istoria Farmaciei, Muzeul Cinegetic, Muzeul de Arta Contemporana si Biblioteca Brukenthal

21/08/2024

🍂 **Descoperă gustul autentic al Sibiului cu Hencles, prăjitura tradițională!** 🍂

Astăzi vă invităm să încercați o rețetă de suflet din zona Sibiului – **Hencles**, un desert simplu, dar plin de arome și tradiție. Perfect pentru o după-amiază răcoroasă de toamnă alături de o ceașcă de ceai sau cafea. ☕️

**Ingrediente necesare:**
- 500 g făină
- 250 ml lapte călduț
- 25 g drojdie proaspătă
- 100 g unt topit
- 2 ouă
- 100 g zahăr
- Un praf de sare
- Scorțișoară, după gust
- Umplutură de nucă sau brânză dulce (opțional)

**Mod de preparare:**
1. Începeți prin a activa drojdia în laptele călduț cu o linguriță de zahăr. Lăsați deoparte câteva minute până se formează spuma.
2. Într-un bol mare, amestecați făina, sarea și zahărul. Adăugați ouăle, untul topit și drojdia activată. Frământați până obțineți un aluat elastic.
3. Lăsați aluatul să crească timp de o oră, acoperit cu un prosop curat.
4. Întindeți aluatul pe o suprafață presărată cu făină, adăugați umplutura preferată și rulați-l strâns.
5. Așezați ruloul într-o tavă și lăsați-l să mai crească puțin, apoi coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 30-35 de minute, până devine auriu.
6. Presărați scorțișoară sau zahăr pudră deasupra, după preferințe.

Poftă bună! 😋

Dacă încercați rețeta, nu uitați să ne împărtășiți rezultatele! 📸

21/08/2024

‘Discover Sibiu’ este ghidul tău pentru tot ceea ce are de oferit acest oraș feeric. Alăturați-vă nouă în timp ce îi descoperim “ secretele”, împărtășim poveștile locale și sărbătorim spiritul unic al Sibiului

‘Discover Sibiu’ is your guide to everything this enchanting city has to offer. Join us as we uncover hidden gems, share local stories, and celebrate the unique spirit of Sibiu