29/01/2015
И снова Belonika & Les Chefs и отель IL FALCONIERE приглашает всех почитателей гастрономического туризма и соскучившихся по европейским продуктам в Тоскану! Читайте, мечтайте, пишите, собирайтесь )))
Даты заездов в 2015 году: 22.04-26.04, 06.05-10.05, 16.06-20.06, 22.07-26.07, 19.08-23.08, 23.09-27.09, 07.10-11.10
1 день
Встреча в аэропорту Рима, трансфер в отель Il Falconiere, размещение. Приветственный аперитив, информационный брифинг и презентация предстоящей программы. Приветственный ужин, ночлег.
2 день
Завтрак. Кулинарный мастер-класс от Сильвии Баракки в ресторане Il Falconiere (1 звезда Мишлен). Посещение винодельни Baracchi – дегустация и винный мастер-класс. Обед в ресторане Il Falconiere. Прогулка по Кортоне, городу легендарных Этрусков. Ужин в ресторане El Comanchero, техасская стилизация и мясное меню делают это место уникальным.
3 день
Завтрак. Выезд во Флоренцию. Прогулка по городу, дипломированный гид попробует открыть что-то новое и интересное для нас. Обед в ресторане Ora D`Aria (1 звезда Мишлен). Свободное послеобеденное время можно посвятить шопингу во Флоренции. Переезд в регион Кьянины – старейшая, красивейшая и самая крупная порода коров на Земле. Стейковое меню от самого известного мясника в мире Дарио Чеккини в ресторане Officina Della Bistecca.
4 день
Завтрак. Винный мастер-класс с Мариной Петрин на винодельне Avignonesi, обед в ресторане хозяйства. После отдыха кулинарный мастер-класс с Романо Гордини в ресторане La Parolina (1 звезда Мишлен). Заключительный ужин в этом же именитом ресторане – La Parolina.
5 день
Завтрак. Выезд из отеля до 12:00. Трансфер в Рим. Вылет
