13/06/2026
Vilken händelserik och underbar vecka vi har haft!
Även hemresedagen blev något alldeles extra. Carina Magnusson tog oss med till Spoleto, där vi färdades upp genom stadens alla rulltrappor till den mäktiga fästningen som tjänade som fängelse ända in på 1900-talet. Väl uppe möttes vi av en vidunderlig utsikt över det böljande umbriska landskapet – en vy vi inte får nog av.
Efter en promenad ner tillbaka genom den charmiga staden väntade vår nyss för att ta oss på slingriga vägar ännu högre upp, till Monteluco. Här besökte vi en av våra absoluta favoritrestauranger, en plats som också finns med i boken och som känns lika speciell varje gång.
Över öppen eld grillades saftiga revbensspjäll och smakrik salsiccia, ackompanjerat av gott vin, trevligt sällskap och fantastiska miljö.
Ett perfekt avslut på en vecka fylld av upplevelser, gemenskap, skratt och minnen för livet. 🇮🇹✨
