31/07/2025
Ljudje, koliko cenimo med?
Predno se poglobite v branje, naj bo jasno, da to ni jamranje, niti ne precenjevanja tekočega zlata. Ljubimo čebel'ce in delo z njimi, da ne bo dileme, prav?! Gre pa za čisto in jasno razmišljanje in pa postaviti vložen trud in delo na pravo mesto ♥️.
Ja, letos, ko je medu obilo, bo cena le-tega (se že dogaja, žal) kaj hitro padala 🥴🥹. Ob vsakodnevni draginji pa na splošno dokaj željena zadeva, kajne?!
Veste, prav nihče od kupcev pa se nikoli ne vpraša, a je imel čebelar in čebel'ce zato pa kaj manj dela?! Daleč od tega....še več. Vsega je bilo dvakrat, trikrat več. Čebelarjeva sezona se začne že sedaj.
Pregled stanja družin, zdravljenje, krmljenje...pa prekuhavanje voska, vlivanje satnih osnov, žičenje, pregled potrebnih orodij, pripomočkov za novo sezono, sledijo spomladanski pregledi, preprečevanje rojenja in obenem vzgoja novih družin. Vmes še kako pobiranje cvetnega prahu. Po x-kratnih obiskih čebelnjaka in v soodvisnosti narave pride do prvega, drugega, tretjega točenja.
Tam pa nas čaka spet veliko dela. Ob veselju točenja, skrbi za čistočo na vsakem koraku (vse posode, točila, pripomočki, kozarci, pokrovčki - vse le zato, da vam lahko ponudimo res med, vreden vsakega centa). HACCP je zakon.
Sledi posnemanje medu, opravilo, ki ga, gremo stavit, veliko ljudi sploh ne pozna. Zakaj že? Zato, da dobite v kozarcu čudovit, čist med. Hecno, če ima kupljen med na vrhu nekakšno "penico", je za dol poknit, a ne da 😉?
Ne veste pa, da je tista "penica" le dodana vrednost medu, cvetni prah se je namreč dvignil na površje 😍🐝😍. Mi ga z veseljem posnamemo, saj je npr. limonada s takim medom odlična in še bolj zdrava 🥤!
Pred končnim pakiranjem sledi še preverjanje s konduktometrom, da vam z dokazilom prodamo gozdni, kostanjev, cvetlični, lipov....pač res med, ki je napisan na nalepki.
Ekola, potem še pokrovčki, nalepke in prelepke...... pol pa...hja, pol ste pa na vrsti vi.
Če cenite delo čebel'c in ves čebelarjev trud, se ne boste cenkali za ceno.
Če ga pa ne - no, pol pa je morda čas, da si vzamete potrebne ure in minute in greste vsakič s čebelarjem skozi celoletni proces. Začnete že danes, veste to?! 😉🐝♥️
